有什么方法可以清胃火呢？胃火重有可能會引起口臭等癥狀,，而導致胃火重的原因也是有很多的,，其中就和飲食有很大的關系,。接下來,，不如就看看要清胃火應該如何安排日常的飲食吧,。

引起胃火重的原因

胃火,，即是胃熱,。對于嗜酒,、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣,，中醫(yī)稱之為胃火,，通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成,。同時,，火氣也因飲食的量,、質(zhì)和時間三大原因而引起。輕微胃火盛者,，好像永遠吃不飽,，其實是胃熱給大腦的錯覺；到火盛至某一個階段,，胃部出現(xiàn)發(fā)炎現(xiàn)象,，就會變成什么都吃不下，可以說是物極必反,。中醫(yī)認為,，胃火調(diào)節(jié)應當遵循清熱、清滯的原則,，要飲食節(jié)制,，太過熱氣的東西少吃，甜膩的食物少吃,，飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果,，以補充維生素和無機鹽的不足，并且適當注意口腔衛(wèi)生,。藥療方面,，可用川蓮、燈芯花,、蓮子芯,、麥冬等瀉胃火。

那么,，吃些什么可以清胃火呢,？

清胃火吃什么好

李子：李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌,，并能促進胃腸蠕動,，因而有改善食欲，促進消化的作用,，尤其對胃酸缺乏,、食后飽脹、大便秘結者有效,。新鮮李肉中的絲氨酸,、甘氨酸、脯氨酸,、谷酰胺等氨基酸,，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。對于胃熱沒有食欲的人而言,，吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱,、開胃、增進食欲的作用,。李子所含的花青素是一種強抗氧化劑,，有助增強人體免疫力。每天最多吃4個,，過量食用容易引起胃痛,，脾胃虛弱者應少吃。

石榴：石榴是一種漿果,，其營養(yǎng)豐富,，維生素C比蘋果、梨高1~1倍,。原產(chǎn)中國西域,，漢代傳出中原。石榴成熟后,，全身都可用,，果皮可入藥，果實可食用或壓汁,。對老年人的身體健康有很高營養(yǎng)價值，所以老人應該常吃石榴,。石榴是一種珍奇的漿果,，其果實營養(yǎng)價值較高。研究發(fā)現(xiàn),，石榴含大量的有機酸,、糖類、蛋白質(zhì),、脂肪,、維生素以及鈣、磷,、鉀等礦物質(zhì),。中醫(yī)認為，石榴具清熱,、解毒,、平肝、補血,、活血和止瀉功效,，適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經(jīng)期過長的女性,。不僅如此,，石榴汁中還含有多種氨基酸和微量元素,，有助消化、抗胃潰瘍,、軟化血管,、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能,。

石斛：石斛性味甘淡微咸,，寒，歸胃,、腎,，肺經(jīng)。益胃生津,，滋陰清熱,。用于陰傷津虧，口干煩渴,，食少干嘔,，病后虛熱，目暗不明,。石斛花姿優(yōu)雅,，玲瓏可愛，花色鮮艷,，氣味芳香,，被喻為“四大觀賞洋花”之一。鐵皮石斛“強陰益精,，久服,，厚腸胃，補內(nèi)絕不足,，平胃氣,，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣,，腳膝疼冷痹弱,，定智除驚，輕身延年?，F(xiàn)代研究表明,，鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質(zhì)，食用后在胃部產(chǎn)生一種保護膜,，減少酒精對胃的破壞,，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內(nèi)進行調(diào)和，將酒性化解,，讓酒醉的人恢復較快,。

葡萄柚：葡萄柚含有豐富的營養(yǎng)成分，是集預防疾病及保健與美容于一身的水果,。其果肉柔嫩,，多汁爽口，略有香氣,，味偏酸,、帶苦味及麻舌味。葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度,、減少胃熱的發(fā)生,，一般來說，每天早上吃3,、4瓣葡萄柚,，一整天你都會有清新口氣。而且,，葡萄柚還可以養(yǎng)顏美容,，葡萄柚所含的天然維生素P，能強化皮膚毛細孔功能,，可加速復原受傷的皮膚組織,，女性常吃葡萄柚最符合“自然美”的原則。 減肥塑形研究表明葡萄柚對身體健康,，以及對抗肥胖癥起著非常重要的作用,。

荸薺：荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白,，味甜多汁，清脆可口,，有“地下雪梨”之美譽,，北方人稱之為“江南人參”，既可做水果生吃,，又可做蔬菜食用,，是大眾喜愛的時令之品。中醫(yī)認為,，荸薺是甘寒之物,，能清胃熱。荸薺性寒,，具有清熱解毒,、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰,、消食除脹的功效,，可用于治療黃疸、痢疾,、小兒麻痹,、便秘等疾病，尤其適合飯后食用,。

清胃火的兩款食譜

百合綠豆粥：百合與綠豆的清熱解毒和降火能力是得到大家公認的,，綠豆味甘，性涼,，具有清熱解毒,、消暑除煩、止渴健胃,、利水消腫的功效,。常食百合有潤肺、清心之效,，可止咳,、止血、開胃,。做起來也比較簡單,。將綠豆和百合煮15分鐘后，再放入大米煮開后轉(zhuǎn)小火,，熬至粥粘稠合適后即可,，適當加入冰糖。

荸薺藕汁湯：選荸薺和鮮藕各250克,，一起煎湯后,，加入適量冰糖。分三天吃完,，有潤胃涼血降火的功效,。

以上食物都可以幫助大家清胃火，快來試試看吧,。