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夏天喝冰鎮(zhèn)啤酒解暑,?這5個(gè)禁忌要知道

2016年08月02日 15:14 | 來(lái)源:家庭醫(yī)生在線
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在炎熱酷暑的夏季,,男性朋友大多數(shù)都有喝冰鎮(zhèn)啤酒解暑的習(xí)慣,。但是,,冰鎮(zhèn)啤酒雖然可以解暑,,多喝或者喝錯(cuò)都是有害無(wú)益的,。在這里,,不如就來(lái)一起了解了解夏天冰鎮(zhèn)啤酒究竟應(yīng)該怎么喝吧,。

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夏天喝冰鎮(zhèn)啤酒的禁忌

1,、 忌與白酒混飲:啤酒是一種低酒精飲料,,但含有二氧化碳和大量水分,如與白酒混飲,,會(huì)加重酒精在全身的滲透,,對(duì)肝、胃,、腸和腎等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,,并影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,,導(dǎo)致胃痙攣,、急性胃腸炎等病癥,。

2、 忌配菜不當(dāng):很多人都喜歡吃飯的時(shí)候喝啤酒,,往往有的時(shí)候大魚(yú)大肉之后拿點(diǎn)啤酒漱漱口,,其實(shí),這也是不健康的,,啤酒最好還是不要跟葷腥的東西一起下肚的好,。

3、 吃海鮮時(shí)忌喝啤酒:親朋相聚,,不免要喝酒助興,。在餐桌上,全都是海鮮美味佳肴,,同時(shí)又喝啤酒,。這種吃喝方法很不科學(xué)。據(jù)一項(xiàng)調(diào)查表明,,海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分,,而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1,兩者混在一起飲用,,便會(huì)在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)作用,,使人體血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及時(shí)排出體外,,以鈉鹽的形式沉淀下來(lái),,從而形成尿路結(jié)石。

4,、 飯前忌喝冰鎮(zhèn)啤酒:飯前過(guò)量喝冰鎮(zhèn)啤酒,,易使人體胃腸道溫度驟降,血管迅速收縮,,血流量減少,,從而造成生理功能失調(diào)。同時(shí),,會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂,,易誘發(fā)腹痛、腹瀉等,。

5、 胖人忌多喝常喝啤酒:啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富,,熱量較高,,夏季經(jīng)常飲用,會(huì)使體內(nèi)脂肪堆積,,身體發(fā)胖,,出現(xiàn)“啤酒肚”,。胖人多喝常喝,必使身體更胖,。

夏天喝冰鎮(zhèn)啤酒的注意事項(xiàng)

不宜拿啤酒解渴:啤酒被不少人視為解渴,、止汗的清涼飲料。但事實(shí)上喝啤酒,,可能反而讓口渴,、出汗更厲害。專(zhuān)家介紹,,啤酒在飲用時(shí)有清涼舒適感,,但當(dāng)酒精進(jìn)入人體后,會(huì)刺激腎上腺激素的分泌,,使心跳加快,、血管擴(kuò)張、體表散熱增加,,從而增加水分蒸發(fā),,引起口干。同時(shí),,酒精還會(huì)刺激腎臟,,加速代謝和排尿,使身體流失水分,。此外,,酒精溶于血液后,會(huì)使血液的粘稠度增加,,迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分,,以稀釋血液,這也會(huì)引起口干,。建議個(gè)人在飲用啤酒后,,喝大量的白開(kāi)水和淡茶水,以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)水分,。

不宜搭配燒烤:食物很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤,,這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發(fā)痛風(fēng)甚至癌病。專(zhuān)家提醒,,燒烤食品大多為海鮮,、動(dòng)物內(nèi)臟以及肉類(lèi),它們和啤酒一樣,,同屬高嘌呤食物,,而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素,如果同時(shí)進(jìn)食燒烤和啤酒,,將使患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)大增,。此外,,在燒烤過(guò)程中,不但會(huì)產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質(zhì),,而且肉類(lèi)中的核酸經(jīng)過(guò)加熱分解會(huì)產(chǎn)生基因突變,,產(chǎn)生致癌物。而飲酒會(huì)使消化道血管擴(kuò)張,,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,,使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收,加大致癌風(fēng)險(xiǎn),。因此喝啤酒時(shí)應(yīng)盡量避免吃燒烤,,如果實(shí)在想吃,可同時(shí)吃一些綠葉蔬菜,,降低副作用,。

酒溫不宜過(guò)低:烈日炎炎,喝冰鎮(zhèn)啤酒讓人感覺(jué)無(wú)比舒爽,,但溫度過(guò)低的啤酒不僅影響口感,,還可能誘發(fā)多種疾病。專(zhuān)家表示,,即使是存放在冰箱里的啤酒也應(yīng)控制在5-10攝氏度,,因?yàn)槠【扑趸嫉娜芙舛入S溫度高低而變化,啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào)平衡,,能形成最佳口味,,溫度過(guò)低不僅不好喝,而且會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解,、游離,,營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。更重要的是,,酒溫過(guò)低會(huì)導(dǎo)致飲酒者胃腸道的溫度急速下降,,血流量減少,影響消化功能,,嚴(yán)重時(shí)可引發(fā)痙攣性腹痛,、腹瀉等腸胃疾病,并可引起十二指腸內(nèi)壓升高,,進(jìn)而導(dǎo)致胰管內(nèi)壓升高,,激發(fā)胰腺分泌,誘發(fā)急性胰腺炎,。

除此之外,,還需要注意的是有些人并不適合喝冰鎮(zhèn)啤酒。

哪些人不宜喝冰鎮(zhèn)啤酒

糖尿病患者:1升12度的普通啤酒,產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于800毫升牛奶或500克瘦肉,,或250克面包。若糖尿病患者大量飲啤酒又不控制其他食物,,會(huì)使血糖升高,,導(dǎo)致酸中毒,使病情惡化,。

高血壓患者:啤酒中富含酪胺,,能促使交感神經(jīng)纖維中的腎上腺素釋放,全身小動(dòng)脈強(qiáng)烈收縮,,使血壓劇升,,甚至引發(fā)高血壓危象。

慢性胃炎患者:慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E,,造成胃黏膜損害,,引起腹脹、胃部燒灼感,、噯氣,、食欲減退等。

孕產(chǎn)婦:啤酒是以大麥為原料釀制成的,。中醫(yī)認(rèn)為,,大麥有回乳作用,用其配制的啤酒會(huì)抑制乳汁的分泌,,影響母乳喂養(yǎng),。再者,酒精會(huì)通過(guò)臍帶或乳汁傳遞給孩子,,影響孩子的大腦發(fā)育,。

泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者:據(jù)研究,在配制啤酒的麥芽汁中,,不但含有鈣和草酸,,還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,,能使人體中的尿酸量增加,,促進(jìn)腎結(jié)石的形成。因此,,有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人,,應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。

肝病患者:其肝臟功能不健全,,乙醇和乙酸代謝生成的乙醛,,可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死或變性,同時(shí)也影響肝臟對(duì)蛋白質(zhì),、膽紅素,、藥物等的代謝功能,,導(dǎo)致肝病復(fù)發(fā)或加重。

為了我們的健康,,夏天少喝冰鎮(zhèn)啤酒哦,。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:夏天喝冰鎮(zhèn)啤酒 解暑 禁忌

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