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草莓的10種吃法
【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】據(jù)英國《每日郵報》報道,眾所周知,,草莓是水果之王,,更是夏季人們的真愛水果,。其吃法多種多樣,可以做成草莓棉花慕斯,,也可以做成草莓奶油肉片卷等約10種讓人垂涎三尺的夏季食譜,。
在英國,草莓多盛產(chǎn)于5月到10月,,草莓季相對較長,,但是7月和8月才是真正吃草莓的旺季。草莓不僅僅是溫布爾頓的吉祥物,,還是野餐聚會的佳品,。因為其吃法多種多樣,口味也獨具特色,,無論是與粘果醬搭配,,還是與凝脂奶油混合,,這些各種各樣的吃法確實是人間美味,,極品佳肴。
1. 草莓棉花慕斯
這樣奶油味的口感絲滑的冷凍布丁入口清涼,,確實是夏日的涼爽極品,。草莓楔在玻璃杯口,使其看起來更加美味,,與香草味的意式餅干更是絕配,。
2. 草莓意式奶凍配檸檬酥餅
這種做法的草莓是最受歡迎的甜品,色彩鮮紅的草莓汁與檸檬酥餅相搭配,,在放一些樹莓來點綴,,更使得這道夏日甜品色味俱全。
3. 草莓檸檬調(diào)和蛋白冰淇淋
這種用蛋白制作的冰淇淋已經(jīng)成為“吮指冰淇淋”,,其做法方便簡單,,首先將蛋黃打入冰淇淋里,然后將蛋白制成調(diào)和蛋白,,再搭配幾片草莓片或者幾滴草莓汁,,也可以將草莓換成檸檬。
4. 草莓搭配奶油肉卷
這種做法可謂是聚會佳肴,,雖然其做法簡易,,但是色味俱佳。就是將草莓放在馬斯卡邦尼奶酪里,,再放幾顆草莓在上面,。
5. 鮭魚、草莓和茴香沙拉搭配
涼爽的夏日里,,切碎的茴香,,煮熟的鮭魚,,再配上新鮮的草莓應(yīng)該是每個人都必備的健康沙拉,將鮭魚,、茴香,、草莓拌在一起,再放些綠葉蔬菜,,新鮮的薄荷,,和少許蜂蜜,這道讓人清涼一夏的佳肴就完成了,。
6. 草莓牛油果吐司
既然有了牛油果吐司,,那我們一定就能做出草莓牛油果吐司。牛油果搭配可口香甜的草莓就像是雞蛋和咸火腿一樣,,雖然有點不可理喻,,但是這種吃法很健康。草莓牛油果吐司是非常健康的早餐必備品,,首先切幾片草莓和牛油果,,然后把他們放在吐司面包上,再撒上少許鹽和辣椒,,也可以放些薄荷,,這道既營養(yǎng)又健康的早餐就完成了。
7. 草莓酸奶搭配香料糖漿
草莓和香醋是以前非常受歡迎的搭配組合,,濃烈刺激的香醋可以使草莓釋放出更加新鮮香甜的味道,。這種搭配不僅是人涼爽,還可以提神,。你也可以用奶油代替酸奶,,再用糖和雞蛋黃制作出更加美味的蛋漿糖品。
8. 草莓沙拉意式奶凍搭配對蝦
這道菜肴不僅有利于視力,,還能夠挑逗你的味蕾,。其色彩鮮艷,口感美味,,搭配綠色蔬菜和香甜草莓,,可謂是夏日極品。
9. 草莓涼菜湯
如果說西紅柿是天生的甜品,,那么添加些許成熟多汁的草莓,,就能使其甜味更好的釋放。有的美食博主將其與新鮮薄荷和山羊乳奶酪相搭配,,再添加些許調(diào)味品,,就能制作出鮮美的夏日涼湯。
10. 草莓雞尾酒
這種夏日草莓雞尾酒應(yīng)該是聚會時的必備品,。只需將白朗姆酒搭配些許草莓,,再加幾杯酸橙汁和幾勺冰,,這種既高檔又好喝的雞尾酒就制成了。(孫思宇 李宗澤)
編輯:趙彥
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