開心果，又名必思答,，綠仁果等,。阿月渾子(Pistachio)，是一種干果,，俗稱開心果，又名“無(wú)名子”,，類似白果,，開裂有縫而與白果不同,。開心果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素,，具有低脂肪,、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn),，是健康的明智選擇,。

成分含量

開心果果仁是高營(yíng)養(yǎng)的食品,，每100克果仁含維生素A20微克，葉酸59微克,，含鐵3毫克,，含磷440毫克，含鉀970毫克,，含鈉270毫克,，含鈣120毫克，同時(shí)還含有煙酸,、泛酸,、礦物質(zhì)等。種仁含油率高達(dá)45.1%,。開心果中含有豐富的油脂,，有潤(rùn)腸通便的作用，助于機(jī)體排毒,。開心果又是滋補(bǔ)食藥,，它味甘無(wú)毒，溫腎暖脾,，補(bǔ)益虛損,，調(diào)中順氣，能治療神經(jīng)衰弱,、浮腫,、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良,、慢性瀉痢等癥,。

春節(jié)將至，大家都開始著手準(zhǔn)備年貨了,，而開心果是大家絕不會(huì)忘記的休閑好零食,。想要吃安全健康不添加的開心果，就來(lái)看看培烽無(wú)干燥劑自然開口開心果

營(yíng)養(yǎng)分析

1. 開心果果仁含有維生素E等成分,，有抗衰老的作用,，能增強(qiáng)體質(zhì),。

2. 由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用,，有助于機(jī)體排毒,。

開心果相關(guān)性群

一般人群均可食用，高血脂,、肥胖者不宜多食,。

開心果食療作用

阿月渾子性溫,，味辛,，澀，無(wú)毒,。主治諸痢,，去冷氣，令人肥健,。治腰冷,，陰虛，房中術(shù)多用之,，得木香,、山茱萸良。

健康功效

專家表示,，開心果富含纖維,、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素,，具有低脂肪,、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn),，是健康的明智選擇,，它能給健康帶來(lái)三個(gè)功效。