春節(jié)是舉家歡聚、走親訪友的好時(shí)機(jī),。這個(gè)期間的活動(dòng)主要包括：吃,、喝,、玩,、樂(lè),、睡……家里家外地忙活了一年了,，要給自己好好放個(gè)假,，好好吃喝玩樂(lè)一番。

但是,，不管是家庭團(tuán)聚,、請(qǐng)客吃飯、還是休閑娛樂(lè),，都應(yīng)該把健康放在第一位,，不給健康“放假過(guò)年”。

飲食適度管住嘴

逢年過(guò)節(jié),、親朋好友聚會(huì),，離不開(kāi)的是吃。吃,，沒(méi)有問(wèn)題,，問(wèn)題是如何吃。我們要吃出文明,、吃得健康,，在吃的方面關(guān)鍵的是管住嘴。

不暴飲暴食,。暴飲暴食,、大吃大喝是引起胃腸道等其他疾病的一個(gè)重要原因。我們平常按時(shí)進(jìn)餐,，消化系統(tǒng)形成了與飲食行為相適應(yīng)的活動(dòng)規(guī)律,。暴飲暴食超出了身體對(duì)食物消化的能力,，容易引起胃腸功能失調(diào),。大吃大喝后，短時(shí)間內(nèi)需要大量消化液來(lái)消化食物,，會(huì)明顯增加胰腺的負(fù)擔(dān),，使十二指腸內(nèi)壓力增高，從而增加發(fā)生急性胰腺炎或急性膽囊炎的危險(xiǎn),。另外,，大吃大喝還會(huì)明顯增加心臟病急性發(fā)作的危險(xiǎn),。

少吃油膩食物。吃過(guò)多的油膩食物,，這些食物會(huì)停留在胃腸內(nèi),，不能及時(shí)得到消化，很可能引發(fā)急性胃腸炎,，出現(xiàn)腹痛,、腹脹、惡心,、嘔吐,、腹瀉等癥狀。

盡量舉辦家宴,。餐館,、飯店對(duì)肉類(lèi)的加工往往有一道“過(guò)油”的程序，就是把準(zhǔn)備好的肉類(lèi)在熱油中烹調(diào)成熟,，然后再回鍋加輔料和調(diào)味品烹調(diào)成菜,。這樣的烹調(diào)過(guò)程增加了菜肴中油脂的含量。在家里做飯,，既增加感情和友誼,，又做出了安全、可口的飯菜,，有益健康,。總的原則是按照食物多樣的原則,，植物性食物為主,，清淡少鹽。

少坐多動(dòng)邁開(kāi)腿

春節(jié)長(zhǎng)假,，多數(shù)人的生活方式都是“多坐少動(dòng)”,，能量消耗的少，但東西可沒(méi)少吃,。這樣的生活方式,，幾天下來(lái)，體重增加3～4公斤沒(méi)有任何難度,。

因此假期一定要注意多運(yùn)動(dòng),。每天都要?jiǎng)觿?dòng)，形式可以多樣：散步,、跑步,、打球、游泳等均可,，運(yùn)動(dòng)還可以讓人心情舒暢,。不宜長(zhǎng)時(shí)間坐著看電視,、上網(wǎng)、打牌等,。

睡好但不要貪睡

放假啦,，自由了，不用上班,、上學(xué),，徹底放松了，于是很多人開(kāi)始熬夜看電視,、上網(wǎng),，導(dǎo)致睡眠不足。睡眠不足會(huì)使人體免疫力下降,，抗病和康復(fù)的能力低下,，容易感冒，并加重其他疾病或誘發(fā)原有疾病的發(fā)作,，如心血管,、腦血管、高血壓等,。有的孩子跟著家長(zhǎng)熬夜,、瘋玩，結(jié)果睡眠不足,。小孩睡眠不足的話,，不僅會(huì)影響他們的學(xué)習(xí)，更會(huì)影響他們的身體發(fā)育,?？偟脑瓌t是按照平時(shí)的作息時(shí)間，睡足覺(jué),，但不要貪睡,。

飲酒助興不貪杯

無(wú)酒不成席，親朋好友相聚,，酒是少不了喝的,，酒席上勸酒也是有的。但是,，喝酒要適量,，酒過(guò)量不僅影響健康，還容易傷感情,。

喝酒過(guò)量會(huì)造成腸黏膜的損傷及對(duì)肝臟功能損害,，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化,、吸收和轉(zhuǎn)運(yùn),。急性酒精中毒會(huì)引起胰腺炎,，造成胰腺分泌不足，進(jìn)而影響蛋白質(zhì),、脂肪和脂溶性維生素的吸收和利用,。

過(guò)量飲酒會(huì)使肝膽超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，肝細(xì)胞加快代謝速度,，膽汁分泌增加,，造成肝功能損害，誘發(fā)膽囊炎,。所以,，春節(jié)期間的飲酒原則是，能不喝就不要喝,，即使喝,，也要少喝。感情有,，喝什么都是酒,。切記：健康第一。

（作者系北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共衛(wèi)生學(xué)院教授）