寒冷的冬季,，人們喝水相對較少,，容易出現(xiàn)飲水不足的現(xiàn)象,。缺水尤其損傷四類體質(zhì)人群的健康,，因此冬季學(xué)會喝茶更能解渴兼養(yǎng)生,。

實(shí)熱體質(zhì),。這類人怕熱喜冷,，易患瘡瘍,，冬季養(yǎng)生要以清熱涼血,、護(hù)陰潤澡為原則,，推薦苦丁茶和蓮心茶。

如果嫌苦丁茶味道太苦,，可以加一點(diǎn)蜂蜜,，祛火又潤肺。喝的時候最好將苦丁蜂蜜茶含在嘴里,，慢慢咽下,，更能強(qiáng)化滋潤咽喉的作用。蓮心茶是將蓮子心與茶葉一起用沸水沖泡,，立即加蓋,，5分鐘后可飲。建議飯后飲服,，頭一次沖泡快喝完時,，略留余汁，再泡再飲,，直至沖淡為止,。

陰虛體質(zhì)。這類人熱象比較明顯，但不是真的體內(nèi)熱盛,，而是因?yàn)殛幪摬荒苤苹?，所以冬季尤其要注意養(yǎng)陰補(bǔ)水，推薦枸杞菊花茶,、麥冬茶,、西洋參茶。

菊花茶一般用杭白菊或貢菊,，選五朵菊花,、十幾顆枸杞，加入適量沸水,，可以沖泡飲用一天,，最后把菊花和枸杞嚼碎咽下。泡麥冬茶時,，可取3～5根麥冬,，先用少量溫水沖泡兩三分鐘，洗去雜質(zhì),，然后用200～300毫升沸水加蓋沖泡15～20分鐘,，代茶頻飲。不過,，麥冬藥性偏涼,，平時胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易著涼拉肚子的人不適合飲用,。

氣虛體質(zhì),。這類人總是感覺氣力不足，稍微勞作便有疲勞之感,，冬季嚴(yán)寒耗傷陽氣,，因此氣虛會在冬季加重。氣虛的人免疫功能和抗病能力都比較低下,，所以茶飲上以補(bǔ)氣益氣,、固本培元為主，推薦黃芪枸杞茶,、黨參茶,。

將枸杞、黃芪放進(jìn)鍋里,，熬煮1小時濾出茶汁,，即可飲用。此茶制作雖然麻煩,，但是很耐回沖,，可加水回沖數(shù)次,，直至味道變淡。黨參可以直接泡水服用或煲湯,，喝茶的時候注意要小量分次慢飲,，不要一口氣喝干。

痰濕體質(zhì),。這類人很少有口渴的感覺,，但并不代表他不缺水，因此茶飲養(yǎng)生以健脾利濕為主,，推薦薏仁紅豆茶,、荷葉水。

薏仁紅豆茶需要熬煮,，可以常年飲用,。荷葉茶去濕效果非常好，還有瘦身減肥的作用,，可以用荷葉代替茶葉,，泡水頻飲。

作者：黑龍江省名中醫(yī) 于景獻(xiàn)