原標(biāo)題：4種健康食品存在陷阱 如何辨別巧應(yīng)對(duì),？

　　健康食品的陷阱：加“料”酸奶

　　形形色色的草莓味酸奶,、芒果味酸奶顏色鮮艷,、喝起來(lái)酸酸甜甜，口感非常美妙,。但您需要知道的是,，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能不如純酸奶。這些果味酸奶大多是添加了糖精,、香料,，以便獲得所需的顏色和甜度。即使添加了果肉在里面,，也不會(huì)很新鮮,，維生素C已經(jīng)流失的水果吃了并沒(méi)有多少好處,。

如何巧妙應(yīng)對(duì)健康食品存在的陷阱

　　對(duì)策：純酸奶或水果

　　相對(duì)來(lái)說(shuō)，純酸奶比果味酸奶,、乳酸飲料等更加安全和健康,。若是想吃水果，最好還是直接去市場(chǎng)買(mǎi)應(yīng)季,、新鮮的水果,。

　　健康食品的陷阱：黑面包

　　黑面包又被常稱(chēng)為麩皮面包、全麥面包,。當(dāng)人們了解到吃白面包對(duì)健康有害,，因?yàn)樗怯筛呓蠲娣鄣戎谱鞫桑瑫?huì)導(dǎo)致肥胖,、高血脂和糖尿病之后,，許多人轉(zhuǎn)向吃黑面包。然而,，有些黑面包并不比白面包健康,，因?yàn)樗鼈兪怯媒固巧厝境傻摹８愀獾氖?，人們一旦長(zhǎng)期食用這種用焦糖色素制成的黑面包做早餐,，對(duì)身體健康極為不利。

　　對(duì)策：早餐飲食多樣化

　　早餐不一定要吃全麥面包,，你可以選擇喝點(diǎn)粥,，吃個(gè)雞蛋，再搭配點(diǎn)蔬菜或水果,，不但潤(rùn)腸養(yǎng)胃,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更加全面。

　　健康食品的陷阱：白米飯

　　白米飯口感軟糯又香甜,，每天都按時(shí)按量地吃白米飯就真的健康嗎？事實(shí)上,，白米飯?jiān)诩庸み^(guò)程中,，維生素、礦物質(zhì)和纖維素?fù)p失得比較多,。煮熟的白米飯多是淀粉,，可以輕松轉(zhuǎn)化為葡萄糖。特別是那些對(duì)碳水化合物較為敏感的人,，由于身體分解和消化白米飯的時(shí)間過(guò)短,，并沒(méi)有造成飽腹感，吃多了就很容易造成肥胖,。

　　對(duì)策：糙米白米巧搭配

　　如果從白米飯突然切換到糙米,，可能會(huì)不太習(xí)慣,，而且糙米的口感確實(shí)不佳。39飲食編輯建議,，可以將白米和糙米搭配在一起,，這樣既補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)生飽腹感,，口感也相對(duì)較好,。

　　健康食品的陷阱：燕麥片

　　不吃早餐會(huì)導(dǎo)致乏力、學(xué)習(xí)和工作效率低下……早餐要吃好的觀念逐漸深入人心,。有些人得知谷物早餐對(duì)身體好,，便每天早上堅(jiān)持喝一包燕麥片。事實(shí)上,，市面上的包裝燕麥片并非都是低熱量,、低糖、低鹽的,。購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意看標(biāo)簽,，檢查其人工色素、防腐劑,、鹽,、糖、脂肪,、纖維等含量是否健康,。

　　對(duì)策：喝散裝燕麥片或燕麥粥

　　早上喝燕麥對(duì)于高血脂和糖尿病患者非常有利，可以起到降低膽固醇和平衡血糖的作用,。去超市買(mǎi)點(diǎn)散裝燕麥片回來(lái)沖泡,，或者直接買(mǎi)燕麥回來(lái)煮燕麥粥，都是健康飲食的好方法,。