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科學(xué)家發(fā)現(xiàn)第六種味道肥 吃貨們想好咋形容肥了嗎
據(jù)介紹,,科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn),,當(dāng)“肥”味與各種味道混搭時(shí),,會(huì)強(qiáng)化其他味道并產(chǎn)生獨(dú)特的味覺感受,。簡單說來,讓你啃一塊純肥的脂肪塊你一定會(huì)罵街,,但如果這種肥味是混雜在鮮,、咸,、甜交織的紅燒肉里,,一定會(huì)讓你大快朵頤。
“肥”的發(fā)現(xiàn),,意義重大,,它有可能會(huì)帶動(dòng)一場食品工業(yè)革命。有網(wǎng)友表示,,吃東西的時(shí)候不夠咸可以加鹽,,不夠甜可以加糖,喜歡酸的話也可以加醋,,喜歡苦可以來點(diǎn)苦味兒食品就行了,,鮮味更是可以由雞精和味精來支配,那“肥”味要怎么弄呢,?
編輯:趙彥
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