原標(biāo)題：除了臘八粥 冬天還4款可DIY的養(yǎng)生好粥

　　冬天喝粥特別養(yǎng)人,。 每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥,，使腸胃得到滋養(yǎng),，不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),，也不會導(dǎo)致肥胖,。同時,，感冒時也建議多喝熱粥,，因為喝粥有助人體發(fā)汗,、散熱、祛風(fēng)寒,，能夠有效促進(jìn)感冒的治愈,。

　　相信在剛過去的臘八節(jié)，大伙兒一定都嘗到了美味的臘八粥,。那么,，那除了臘八粥，還有哪些適合冬天喝的養(yǎng)生粥呢,？本期,，我們?yōu)槟扑]了4款方便您自己動手DIY的養(yǎng)生好粥。

1,、 甜漿粥

　　原料：大米50克,，新鮮豆?jié){500克，白糖少許,。

　　做法：洗凈大米與新鮮豆?jié){同煮粥,，加白糖少許，可供早晚餐溫?zé)岱场?/p>

　　功效：豆有寬中益氣,、利大腸,、潤澤肌膚的功效，豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富,，并易消化吸收,，除起潤膚的作用外，對體虛久嗽,、便秘等癥亦有良效,。

2、 梅花粥

　　原料：白梅花5克,，粳米80克,。

　　做法：先將粳米煮成粥，再加入白梅花,，煮沸兩三分鐘即可,，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天,。

　　功效：梅花性平,，能舒肝理氣,，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,，健康者食用則精力倍增,。

3、 羊肉粥

　　原料：瘦羊肉250克,，蘿卜1個,，粳米150克。

　　做法：把瘦羊肉洗凈,，切成肉丁,，與1個蘿卜同燉，去膻味,。然后取出蘿卜,，放粳米150克熬粥。

　　功效：羊肉性溫?zé)?，系高蛋白,、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛,、溫中暖下,，還能益腎壯陽。最適宜貧血,、慢性胃炎及虛寒證患者食用

4,、 人參粥

　　原料：取人參3克，粳米100克,，蜂蜜或冰糖適量,。

　　做法：置沙鍋內(nèi)，加水文火慢煮20分鐘,，再加粳米100克煮至粥稠,，放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味服食。

　　功效：適合于病后體虛,，或畏寒食滯,、便溏泄瀉的老年人食用。經(jīng)常食用人參粥,，對心肌營養(yǎng)不良,、冠狀動脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好的防治作用,。

　　不過,，熱粥雖好，但也不能任性哦,。我國有句俗話“老人喝粥，多福多壽”。人老了,，消化系統(tǒng)衰退了,，適當(dāng)喝粥的確有利于消化，但如果天天如此,，反而對身體不利,。長期喝粥有以下不利因素：因為喝粥不用細(xì)嚼，缺少咀嚼會加速老年人咀嚼器官的退化,；粥類食物中纖維含量較低,，不利于老年人排毒。

　　此外,，粵式粥基本上都是咸粥,，比如最常見的皮蛋瘦肉粥。這些粥都是加入各種魚肉蛋類作為配料,，魚肉蛋類或多或少地含有鹽分,。所以，喝這種粥,，得到的總鹽量是相當(dāng)不少的,，按300克一碗粥來算，一碗粥中就有3克鹽,，對于高血壓病人并不合適,。 由于粵式粥都以白米粥為基礎(chǔ)，一碗粥的量又比較大,，所以不適合糖尿病人吃,。