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河豚有毒莫貪嘴

2019年04月09日 17:17 | 來源:廣州日報(bào)
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近日,,正值河豚產(chǎn)卵季節(jié),,其毒性最強(qiáng),也是河豚中毒事件的高發(fā)期,。河豚是一種有劇毒的魚類,,河豚毒素為耐酸耐高溫的動物性堿,是自然界毒性最強(qiáng)的非蛋白物質(zhì)之一,,中毒后將出現(xiàn)口,、唇、舌尖,、手指輕微麻木等早期癥狀,,隨后還會嘔吐、步行困難,、言語困難,,進(jìn)而出現(xiàn)血壓迅速下降、呼吸困難,,直至意識消失,,呼吸、心跳停止而死亡,。

我國的《食品安全法》第三十四條規(guī)定,,“禁止經(jīng)營不符合食品安全要求的食品”,,國家市場監(jiān)督管理總局明令禁止食品經(jīng)營者經(jīng)營和銷售河豚。近日,,中山市市場監(jiān)督管理局特別提醒:食品經(jīng)營者要嚴(yán)格執(zhí)行國家法律和相關(guān)規(guī)定,,自覺做到不銷售、不購買,、不捕撈和加工制作河豚,。

廣大群眾要提高自我保護(hù)意識,提高對河豚及其毒性的認(rèn)識,,消除“吃河豚”的僥幸心理,。在沿海地區(qū)特別是在海灘附近不要撿食廢棄的魚,不要到路邊或市場買不認(rèn)識的魚類,。

如發(fā)現(xiàn)有人誤食河豚后,,應(yīng)第一時間送至醫(yī)院進(jìn)行催吐、洗胃等,,在等候送醫(yī)時可用手指,、筷子刺激咽后壁誘導(dǎo)催吐,及早排出體內(nèi)毒素,。

若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售、采購和加工制作河豚的,,請及時撥打12331或12345向中山市市場監(jiān)督管理局進(jìn)行投訴舉報(bào),。(全媒體記者張翔宇 通訊員黃美霖)

編輯:董雨吉

關(guān)鍵詞:河豚 貪嘴 市場 毒性 監(jiān)督管理

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