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產(chǎn)業(yè)振興,,全鏈增值需要定力
小小油菜,,全身是寶,從苗到花再到籽“吃干榨盡”,,可油用,、飼用,、蜜用、花用等,,開拓出不少新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),。但是,最近聽到了幾位采訪對(duì)象的煩惱,。
農(nóng)民說,,辛辛苦苦種一季,賣菜籽每畝地毛收入有六七百元,,刨去種子化肥等成本,,掙不了多少錢。收購商反映,,一些地方種植分散,,品種雜亂,難以滿足企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化要求,,好菜籽難求,。加工業(yè)主說,油菜可加工成菜粕,,因富含蛋白質(zhì),,成為畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖的絕佳飼料,但因加工設(shè)備和工藝的限制,,生產(chǎn)成本較高,。養(yǎng)殖企業(yè)一般要把菜粕和豆粕搭配使用,,用量要看大豆價(jià)格的“臉色”,行情不穩(wěn)定,,企業(yè)不敢貿(mào)然上規(guī)模,。村干部說,當(dāng)?shù)亟栌筒嘶ê4蛟炀包c(diǎn),,吸引游客,,但傳統(tǒng)油菜品種并不是為觀賞服務(wù),花期短,,景雖好但易逝,,“熱鬧幾天,冷清一年”,,農(nóng)民難以長久受益,,不利于鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展。
做大做全產(chǎn)業(yè),,要最大程度挖掘農(nóng)業(yè)資源,,提升收益?!俺愿烧簟笔谴龠M(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)增值的一大課題,。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)既要面朝黃土,更要面朝市場,,深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,,需跳出農(nóng)業(yè)干農(nóng)業(yè),打通加工,、流通,、銷售等上下游產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深入融合,,生產(chǎn)更多適銷對(duì)路產(chǎn)品,,提高農(nóng)業(yè)創(chuàng)新力、競爭力,。
目前,,“吃干榨凈”面臨諸多困難和挑戰(zhàn)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展受阻有共性原因:小生產(chǎn)和大市場矛盾還比較突出,,規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化程度較低,,種植和加工環(huán)節(jié)脫節(jié),;農(nóng)業(yè)企業(yè)身板不夠強(qiáng)壯,科技創(chuàng)新力度不足,,關(guān)鍵設(shè)備和工藝技術(shù)有待突破,;產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,,普通品種多,市場缺的少,。
“吃干榨盡”,,把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)做深做透,不是比誰的嘴大,,而是拼實(shí)力,。技術(shù)先得跟上,科研院所,、企業(yè)等應(yīng)根據(jù)產(chǎn)業(yè)所需,,協(xié)同創(chuàng)新,形成集成技術(shù),。比如,,育種環(huán)節(jié)應(yīng)增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力,盯著市場育好種,;在精深加工設(shè)備和工藝上下功夫,,為市場提供更豐富的產(chǎn)品。政策保障要到位,,農(nóng)業(yè)企業(yè)和新型經(jīng)營主體實(shí)力相對(duì)較弱,政府可在信貸,、人才,、用地等政策上做好服務(wù),解決他們的后顧之憂,。
“吃干榨凈”不能一哄而上,,盲目貪大求全。產(chǎn)業(yè)振興并非一朝一夕,,唯有保持耐心和定力,,從關(guān)鍵環(huán)節(jié)突破,才能讓農(nóng)業(yè)潛力得到充分釋放,。當(dāng)前,,農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),政府要立足地方資源稟賦,,堅(jiān)持市場導(dǎo)向,,做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,為有志于農(nóng)業(yè)的市場主體提供良好的環(huán)境,。切不能急功近利,,不顧風(fēng)險(xiǎn)盲目上馬,甚至替農(nóng)民拿主意,,讓農(nóng)民的利益受損,。
“吃干榨盡”更要注意分享,,讓利益各方在產(chǎn)業(yè)鏈上共同受益。當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以一家一戶分散經(jīng)營為主,,要想方設(shè)法讓他們參與到全產(chǎn)業(yè)鏈中,,分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的上游,,農(nóng)戶和企業(yè)關(guān)系緊密,,要鼓勵(lì)企業(yè)通過訂單農(nóng)業(yè)、股份參與,、吸納就業(yè)等渠道,,建立與農(nóng)民利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的聯(lián)結(jié)機(jī)制,,把普通農(nóng)戶納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的增值鏈條,。
編輯:李敏杰
關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè) 農(nóng)業(yè) 企業(yè) 增值