生活節(jié)奏快，不少家長忙于工作,、應酬,，在家陪孩子吃飯的次數(shù)慢慢減少,。研究發(fā)現(xiàn),，每周至少與家人共進晚餐3次的孩子,，能更好地體驗和享受家庭共餐的好處,。近日,，美國“男性氣質(zhì)培養(yǎng)網(wǎng)”刊文指出，餐桌上的家教可以這樣做,。

讓孩子參與做飯。孩子好奇心強,，喜歡在廚房跟著家長身后轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,，這既有助于更好地了解食物，又有益于訓練獨立生活技能。家長可讓孩子參與食物制作,，增加親子互動時間,。

偶爾叫外賣或外出就餐。在家吃飯是最經(jīng)濟實惠,、健康的選擇,。有時父母都很忙，偶爾叫外賣或者下館子,，也會給親子雙方帶來輕松愉快的感覺,。

放下手機和電腦。全家人一起吃飯目的是增強親子關(guān)系,，無論大人還是孩子,，如果盯著手機或電腦，會大大降低在座其他人的興致,。家長要先杜絕此類行為,，放下手邊的工作，給孩子樹立榜樣,，主動交流,。

播放背景音樂。家人一起吃飯時放點輕松愉快的音樂,，有助增添融洽和諧的氛圍,。

懂得珍惜和感恩。家庭用餐過程中,，家長可通過言傳身教,，讓孩子更加明白“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理,，讓孩子珍惜糧食,，懂得感恩。

學點禮貌和規(guī)矩,。禮儀大師威廉·漢森說：“善于觀察的人,，只用一頓飯時間，便可知你父母生活的背景怎樣,，你的教育背景如何,。”餐桌禮儀與一個人從小所受的家庭教育密切相關(guān),。所以,，家長和孩子一起吃飯時，可讓其多了解一些餐桌規(guī)矩和禁忌,，培養(yǎng)長期的良好習慣,，讓孩子將來在社交上贏得印象分,，變得更自信。

試試“10—50—1原則”,。為了高效利用家庭用餐時間,，美國暢銷書《幸福家庭的秘密》作者布魯斯·費勒分享了“10—50—1原則”。大部分家庭用餐談話的焦點往往集中在“這菜是否太辣”等食物質(zhì)量問題上,。建議以10分鐘高質(zhì)量對話為目標,，把50%的談話時間交給孩子，每頓飯教孩子1個新詞匯,。研究發(fā)現(xiàn),，經(jīng)常和家人一起吃飯的孩子，詞匯量更大,。

聊聊家族故事,。美國埃默里大學心理學教授馬歇爾·杜克完成的新研究發(fā)現(xiàn)，了解家族史的孩子比不了解者自控力,、自尊心更強,，與家人更親近?！ㄐ?江 編譯）