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驢肉火燒之鄉(xiāng)黑作坊造假:白天煮馬肉 晚上煮豬肉
黑作坊找車專門運(yùn)貨去北京
新京報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),,大量從黑作坊加工的“假驢肉”會(huì)有專門的廂式貨車集中接收,,再發(fā)往北京等地,。
博龍香肉老板稱,,自己生產(chǎn)的馬肉,、豬肉,供應(yīng)全國,,比如安徽,、山東等地,可以發(fā)客車,、物流,。如果是送往北京,會(huì)有專門的廂式貨車往北京送貨,,只需要留下電話地址,,就有人送貨上門,運(yùn)費(fèi)由自己承擔(dān),。
“北京那邊有兩個(gè)專門要豬肉的,,一個(gè)在潘家園做驢肉火燒,隔兩天要個(gè)一百多斤,,都是廂式貨車直接送過去,。”博龍香肉老板說,。
據(jù)黑作坊老板趙某介紹,,共有三輛廂式貨車向北京送貨。五環(huán)以內(nèi)每袋150斤左右的,,運(yùn)費(fèi)60元,。這些廂式貨車每天下午4時(shí)許開始從各個(gè)煮肉點(diǎn)裝貨,裝完之后開往北京,,到北京后會(huì)有一個(gè)集散點(diǎn),,最后由各個(gè)面包車分裝送往每個(gè)驢肉火燒店,。
據(jù)趙某估算,一輛廂式貨車可以裝七八噸的驢肉,,這些驢肉中,,“三成是真驢肉,其他都是騾子肉,、馬肉,、豬肉?!?/p>
多名黑作坊老板介紹,,這幾輛廂式貨車專門從事運(yùn)輸,是多家煮肉點(diǎn)聯(lián)合找來的,,每天往北京運(yùn)送“驢肉”,,送貨上門。
按照知情人士指引,,新京報(bào)記者連續(xù)多日跟蹤到其中一輛廂式貨車送貨到北京的全過程,。
去年12月29日下午4時(shí)40分許,一輛河北牌照廂式貨車來到河間市時(shí)村鄉(xiāng)大河路加油站附近停下,,早已在此等待的三四輛私家車,、面包車,開始將車內(nèi)的編織袋裝,、泡沫箱裝的“驢肉”搬進(jìn)貨車,。
這輛廂式貨車隨后繼續(xù)沿著大河線往北前行,在留古寺鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府附近旁的集市路邊停下,,又有數(shù)輛在此等候的車輛,,將車內(nèi)的編織袋裝“驢肉”裝進(jìn)貨車。隨后該廂式貨車又到了留古寺鎮(zhèn)另外幾個(gè)窩點(diǎn)裝貨,,后折返沿著時(shí)景線,,途經(jīng)米各莊鎮(zhèn)、尊祖莊鄉(xiāng)等地,,在沿途多處地點(diǎn)上貨,,將“驢肉”裝滿車廂后,整車開往北京,。
當(dāng)晚10時(shí)左右,,這輛廂式貨車最終到達(dá)北京南六環(huán)外高野路旁的一處市場院內(nèi)停下,早已在此等候的三輛大面包車開始分裝廂式貨車內(nèi)的“驢肉”,。整個(gè)過程持續(xù)了近半小時(shí),,隨后三輛大面包車再向各個(gè)驢肉火燒店送貨上門。
記者隨后幾日跟蹤發(fā)現(xiàn),,該輛廂式貨車每天都走相同的路線,,在河間裝完貨之后運(yùn)到北京,。
除了專門送往北京,發(fā)往全國各地的也有專門的渠道,。在河間市南環(huán)大轉(zhuǎn)盤往南一百米左右,,路邊有一個(gè)貨站,此處每天會(huì)有大量的“驢肉”存放在此,,再運(yùn)上途經(jīng)此地的各路客車,,運(yùn)往全國各地。
1月2日早上7時(shí)許,,上述南環(huán)貨站地上擺滿了編織袋裝的“驢肉”,,編織袋上寫有地點(diǎn)、姓名,、聯(lián)系方式,。不斷有面包車過來卸貨,十幾分鐘內(nèi),,地面放了四五十個(gè)編織袋,。
河間市汽車站也是一個(gè)重要的發(fā)貨渠道。1月2日早上6時(shí)許,,汽車站后院旁邊停滿了各種私家車,、面包車,。不斷有車輛直接開進(jìn)汽車站內(nèi)進(jìn)行發(fā)貨,。
在汽車站后院,前來發(fā)貨的車輛穿梭在一輛輛客車之間,,往客車后備廂內(nèi)搬運(yùn)一袋袋驢肉,。
新京報(bào)記者看到,這些裝著“驢肉”的客車所行駛的終點(diǎn)包括河北石家莊,、廊坊,、邯鄲,山東濟(jì)南,、德州,、曲阜,河南開封,、周口等,。
編輯:周佳佳
關(guān)鍵詞:驢肉火燒之鄉(xiāng)黑作坊 造假