“左右腦年齡測試”不靠譜

本報訊(記者 雷嘉)左腦負責語言右腦負責圖像,？“量子隱身衣”已經(jīng)問世,？西瓜400天不腐爛是因為噴了防腐劑,？昨天,，2017年度十大“科學”流言榜評選出爐,，入選的“科學”流言都曾在網(wǎng)絡上流傳一時,，且與百姓生活息息相關(guān),。

“科學”流言榜由北京科技記者編輯協(xié)會和北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺于2014年發(fā)起,。今年的流言榜是在百度搜索數(shù)據(jù)量的基礎上,，由專家評委根據(jù)其傳播廣度和危害性投票選出,，包括：“紫菜粉絲大米都是塑料做的”,、“西瓜400天不腐爛是因為噴了防腐劑”、“一滴血就能測癌”,、“狂犬病疫苗無效”,、“受凍會導致關(guān)節(jié)炎”、“坐月子決不能吹風”,、“左腦負責語言右腦負責圖像”,、“月球背面有外星人”、“需穿防引力波輻射服”,、“浙大已研制出量子隱身衣”,。

以“左腦負責語言右腦負責圖像”為例，流言來自去年10月一度風靡微信朋友圈的“左右腦年齡測試”,。真相是,，人腦的兩個大腦半球生來就由胼胝體連接在一起，是不可分割的整體,。而“防引力波輻射服”在引力波被科學家發(fā)現(xiàn)的熱點新聞后,，就被一些不良商家推出。事實上,，任何物體的溫度只要高于絕對零度(零下273.15攝氏度)就會向外輻射能量,，但只有能量高的電離輻射才有破壞人體的能力。引力波作為一種攜帶能量的時空波動一直存在于宇宙中,，對人體的影響微乎其微,。

去年8月，某知名收藏家通過視頻現(xiàn)場演示家里一個放了400多天的西瓜,，切開后內(nèi)部紅瓤不見了,，也不見腐爛，并表示聽人說這是西瓜表面噴了防腐劑造成的,。對此現(xiàn)象科學的解讀應該是,，一些瓜果中存在風干現(xiàn)象，西瓜皮表層堅韌,，但實際上是可以呼吸的,，在呼吸的過程中西瓜的水分會流失。如果外皮沒有外傷就不會受到細菌,、霉菌的侵擾,，加上儲存在溫度適宜且通風的地方，就會迅速脫水而不腐敗,。昨天的發(fā)布現(xiàn)場,，量子信息學家郭光燦院士、食品安全專家陳君石院士、人民醫(yī)院骨關(guān)節(jié)科主任醫(yī)師孫鐵錚,、國家天文臺研究員鄭永春等十位院士和專家對十大“科學”流言一一進行了批駁和解讀,。陳君石院士在解讀“西瓜400天不腐爛是因為噴了防腐劑”的流言時表示，食品安全是近年來的謠言重災區(qū),，“防腐劑等食品添加劑這些年背過的鍋太多了,。”他表示,，現(xiàn)在一些商家用不含防腐劑,、不含食品添加劑作為廣告噱頭，不僅不科學,，還有不良誘導的嫌疑,，應該加以規(guī)范管理。