每年到過節(jié)的時(shí)候,，很多朋友就會(huì)略帶擔(dān)心地說,，“又過節(jié)了,，浪漫的大餐肯定免不了,，小肚腩都快吃出來了?！边@可不是聳人聽聞,，哪個(gè)女孩子沒有吃喝玩樂之后大叫著要減肥的經(jīng)歷呢？從這一天開始,，往后接二連三的元旦,、過年、走親戚聚會(huì)就接種而來了,，不給你任何喘息的機(jī)會(huì),，稍不留神，脂肪就悄悄的爬上了你的小肚子,。那么減肥期間應(yīng)該怎么吃大餐才能避免長肉呢,？

減肥期間怎么吃大餐飲食原則

1、 委婉拒絕對(duì)方的誠摯邀約

“噢,，謝謝你的好意,，今晚有點(diǎn)事，就不去了,，不好意思哦”其次：如果實(shí)在是盛情難卻,，你也可以淡定從容的赴約。因?yàn)楣?jié)食是最愚蠢的減肥方式,，在餐會(huì)上,，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)，吃一些瓜果蔬菜等內(nèi)含卡路里比較少的食物,，反而對(duì)身體還是有幫助的,。

2、 飯前喝點(diǎn)水

不想多吃的話,，喝點(diǎn)水,，提前給肚子填點(diǎn)東西是個(gè)好辦法。不過,，水的種類要注意,，汽水、奶茶,、啤酒……之類的請(qǐng)自覺拒絕,。選擇喝涼白開、茶以及少油的湯都OK,。

3,、 細(xì)嚼慢咽

吃得太快，食物咀嚼不夠,，會(huì)使消化液分泌不足,，造成消化不良,，而且多咀嚼使食物容易吸收營養(yǎng)也容易消化，有專家介紹,，吃飯時(shí)大約20分鐘左右,，大腦才有飽的反應(yīng)，所以要減慢進(jìn)食速度,，等待"飽"的反應(yīng),。可千萬不能以肚"撐"為飽,。

4,、 多吃菜代替肉類

點(diǎn)菜的時(shí)候注意上火的容易長肉的少吃，多吃些蔬菜,、五谷雜糧,，多吃魚、蛋來代替肉類,。少吃肉類,，一周最多不超過3-4次，最好吃禽類的肉,。如能以魚肉代替豬肉則更好,。

5、 刷掉一層油再吃

雖然說要吃清淡的,，但是聚餐總不能每次都吃清蒸菜,、水煮菜，總有那么幾次是要來一頓麻辣香鍋,、烤魚,、火鍋等重口味來調(diào)劑一下。在這個(gè)時(shí)候,，可以刷掉一點(diǎn)油再吃,。

具體操作：

可以準(zhǔn)備一個(gè)小碗，在里面倒點(diǎn)水（清水或者少油的湯都可以）,，每次夾起油比較多的菜,，可以先在小碗里面刷一下，過一下油再吃,。如果條件不允許的話,，把菜在米飯上面轉(zhuǎn)幾圈再吃也可以，但是沾滿油的米飯就不建議吃進(jìn)肚子里面去了,。

6,、 吃八分飽

不管出席多么盛大的宴會(huì)，不管有多么喜愛的食品、飲料（尤其是酒）,，不要沒有限制 ,。

7、 控制主食和限制甜食

在大餐中都少不了精美的主食和甜食,，很多人都抵制不了美食的誘惑,。但是如果你在減肥，一定要對(duì)大餐中含淀粉過多和極甜的食物盡量少吃或不吃,。

8,、 多吃綠色蔬菜

蔬菜這種超低熱量并且飽肚子的食物我們在大餐中必須多吃，和番茄,、蘿卜、冬瓜等蔬菜相比,，綠色蔬菜卡路里低,，膳食纖維含量較高，在一餐中食用半斤少油烹調(diào)的綠葉蔬菜能有效增加飽感,，延緩食物在胃里的排空速度,，有利于控制食量。減肥者的膳食中必須包括大量的綠葉蔬菜,，能在減少主食,、減少油脂的同時(shí)避免饑餓感，保證減肥過程可持續(xù),。