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博物館里的古人本色夏天
原標(biāo)題:博物館里的古人本色夏天
2100年前,,50歲身高不足一米六的胖子辛追,,一邊吃著甜瓜,一邊與人閑聊,,仆從手拿著大竹扇,,呼啦呼啦為她驅(qū)趕暑氣,。甜瓜實(shí)在太好吃了,她連籽都沒有吐,。突然她的表情僵住了,,胃劇烈疼痛起來(lái),進(jìn)而引發(fā)了心臟痙攣,。辛追夫人就這樣死了,。
那是一個(gè)夏天,辛追腸胃里的138顆甜瓜子,,博物館里的古老文物,,讓我們可以想象古代湖南人的本色夏天,。
40度的高溫下,命是空調(diào)給的,。在沒有空調(diào)的古代又如何續(xù)命,,有人說(shuō),恐怕只有禪修才能活下來(lái),??墒菑某灾鸸稀u著竹扇的辛追來(lái)看,,似乎夏天的日子也蠻舒坦,。
《設(shè)色山水人物圖》。
清黃楊木鏤雕蘭竹紋折扇骨,,雕了一只蟬,,清雅又富于想象力。
馬王堆漢墓出土的長(zhǎng)柄短柄竹扇,。
在《桐蔭消暑圖》的題字中,,體現(xiàn)了傳統(tǒng)的居家建房理念,。
清代帽桶,浮雕圖案為山林之中涼亭,,一文人端坐其中沉思,,以最優(yōu)雅的形態(tài)消暑,。
唐長(zhǎng)沙窯青釉褐綠彩獸座瓷枕。
在長(zhǎng)沙東牌樓宋代街坊遺址上發(fā)現(xiàn)的特殊水井和釉陶缸,。宋人或用釉陶缸,,借涼涼的井水在夏天儲(chǔ)藏肉和蔬菜。
東牌樓的宋代“冰箱”
讓我們來(lái)到宋代的長(zhǎng)沙(當(dāng)時(shí)叫潭州):住在東牌樓(今名)的張三,,到市場(chǎng)買了一塊肉,。農(nóng)歷六月,太陽(yáng)火辣辣的,,空氣悶熱得讓人喘不過(guò)氣,。大汗淋漓的張三,來(lái)到屋前的一口井,。他把肉放進(jìn)一個(gè)直徑約1米的釉陶缸里,,然后輕輕地將缸放進(jìn)井里。這口井也有些特別,,上部為長(zhǎng)方形,,都由小青磚砌成,足足有17層,,底部留有直徑約0.3米的圓形井口,,釉陶缸被放進(jìn)井的最底部,。
這口井是做什么用的?它可能是古代的原始冰箱,。古代就有冰箱,?這絕對(duì)不是胡編亂造??脊艑W(xué)家在長(zhǎng)沙東牌樓宋代街坊遺址上,,發(fā)現(xiàn)了這個(gè)疑似宋代潭州城居民的儲(chǔ)藏設(shè)備。如今它靜靜地躺在長(zhǎng)沙博物館的基本陳列展中,。據(jù)博物館文物科技保護(hù)中心的陽(yáng)帆介紹,,宋人用涼涼的井水,來(lái)儲(chǔ)藏肉和蔬菜,,這個(gè)釉陶缸可能就是一個(gè)原始的冰箱,。這個(gè)場(chǎng)景似乎有點(diǎn)熟悉,小時(shí)候家里沒有冰箱,,就將西瓜和西紅柿放進(jìn)水里,,冰一會(huì)拿出來(lái)吃,沁人心脾,,至今難忘,。
其實(shí)古代人對(duì)冰的使用出人意料。西周的時(shí)候,,就設(shè)置了名為“凌人”的官,,專門為周王室儲(chǔ)冰。他們?cè)诙烊”?,藏在凌陰(藏冰的地窖)或者冰井里,,夏天使用。北大教授李零認(rèn)為,,古代的貴族離不開冰,,最重要的原因是他們喜歡喝酒吃肉。大家熟悉的曾侯乙冰鑒,,就是用來(lái)冰酒的,,不能不驚嘆他們真會(huì)享受。
曾經(jīng)不入流的折扇
下面又輪到辛追夫人出場(chǎng)了,,帶著她的兩把竹扇,。扇子模樣有點(diǎn)怪,像一把廚刀,。這是漢代扇子的典型模樣,,扇柄在扇面的長(zhǎng)邊一側(cè),感覺扇起來(lái)很費(fèi)力。這兩個(gè)扇子一大一小,,小的短柄扇子她拿在手里自己扇,,大的長(zhǎng)柄扇子由仆從幫她扇風(fēng)。扇子由湖南特產(chǎn)水竹剖蔑編織而成,,又柔軟又結(jié)實(shí),。不過(guò)話說(shuō)回來(lái),長(zhǎng)柄扇子象征權(quán)威的成分多于實(shí)際應(yīng)用,。
扇子是最有群眾基礎(chǔ)的納涼神器,,除了招風(fēng)取涼,它在中國(guó)人生活中的角色越來(lái)越復(fù)雜,。長(zhǎng)沙博物館典藏部的陳立果展示了博物館收藏的一個(gè)宋代團(tuán)扇的扇面,,叫“宋人鸛鵒圖”。他介紹,,這時(shí)扇子已成為文人雅士賞玩的東西,,扇子的功能性在減弱,成為藝術(shù)品,。其實(shí)唐朝時(shí)團(tuán)扇就開始流行,,最初被閨閣青睞。到宋代時(shí)團(tuán)扇發(fā)展到巔峰,,是文人騷客的心頭好,,不僅用于搖扇納涼,還用來(lái)抒發(fā)情懷,。不過(guò),后來(lái)大行其道的折扇這時(shí)還是小市民用的,,未登大雅之堂,。
明代開始,便是一柄折扇打天下了,。長(zhǎng)沙博物館收藏了一幅折扇扇面畫《設(shè)色山水人物圖》,,作者是明代朱士瑛??梢韵胂螽?dāng)年打開扇子時(shí)的驚艷:灑金的扇面上,,一文人泛舟水上,抬頭望向飛流的瀑布,,有種淡于仕進(jìn),,優(yōu)游山前的意境。在炎熱的夏季,,似有清風(fēng)徐來(lái),。
古代的文人真會(huì)玩。典藏部的何枰憑拿出了幾個(gè)清代扇骨,,有黃楊木的,,雕了一只蟬,,清雅又富于想象力,嘆為觀止,;有象牙材質(zhì)的,,勞苦大眾消費(fèi)不起。清代的湖南,,在扇子史上可以大書一筆,,洞庭君山出的湘妃竹,上面有斑點(diǎn),,用來(lái)做扇骨很受歡迎,。如果斑點(diǎn)呈鳳眼形狀,則價(jià)值很高,。
桐樹下的“低碳空調(diào)房”
為什么老房子感覺更涼快,?從蓋房子起,中國(guó)人就各種“心機(jī)”,。陳立果向記者展示了一幅《桐蔭消暑圖》,,作者為程頌萬(wàn)。這位程公子,,生活在清末民初,,是寧鄉(xiāng)人,從小有文才,,又能寫又能畫,,就是科舉屢次不中。1922年,,壬戌年閏夏,,程公子畫了這幅圖,并題字“桐蔭石氣潤(rùn)香篝,,為愛山篁不起樓,,滿院夕陽(yáng)聲似雨,問(wèn)儂先占幾分秋”,。在題字里,,他講出了建房喜好,這種喜好也繼承了古代的居家理念,。首先房子要建在樹蔭之下,,特別是桐樹綠蔭深濃,挺拔端莊,,是文人的最愛,;其次,房子依山而建,不能太高以免影響遮蔭,,并美其名曰“為愛山篁不起樓”,。吹自然風(fēng),看窗前竹,,聽落雨聲,,為社會(huì)謀,是每位讀書人的理想,。程公子后來(lái)參與清末民初的教育變革,,就是在這樣的“低碳空調(diào)房”里醞釀的。
陳立果拿出一個(gè)清朝的帽桶,,為浮雕圖案,,山林之中一涼亭,一文人端坐其中,,做沉思狀,。以最優(yōu)雅的形態(tài)消暑,古代文人的氣質(zhì)栩栩如生,。
住在大自然中,,不禁擔(dān)心如何防蚊蟲。我們不必為老祖宗們操心,,他們聰明著呢,。
辛追遺體出土?xí)r,手里攥著一個(gè)繡花絹面香囊,,囊內(nèi)盛著香草,。古楚地有“晝配香囊,夜用香枕”的習(xí)俗,。該墓出土了4件香囊,,內(nèi)盛茅香、花椒,、辛夷等香料,另外還出土1件填塞佩蘭葉的藥枕,。當(dāng)時(shí)貴族婦女都會(huì)隨身攜帶香囊,。香囊很漂亮,上部為素絹,,下部用黃色綺地“信期繡”縫制,,底為幾何紋絨圈錦,腰有系帶,。婦女們佩戴,,既美觀拉風(fēng),又可以避蟲叮咬。
送來(lái)一夜清涼的瓷枕
隋唐時(shí)期,,是我國(guó)古代較為炎熱的時(shí)期,。北方工匠為躲避安史之亂,南遷進(jìn)入湖南,,創(chuàng)立了長(zhǎng)沙窯,,也帶來(lái)了北方的瓷枕制造工藝。瓷枕是古代納涼寢具,,在它們的陪伴下,,古人度過(guò)了一個(gè)個(gè)漫長(zhǎng)而悶熱的夏夜。長(zhǎng)沙博物館展出了四個(gè)長(zhǎng)沙窯的瓷枕,,分別為青釉和白釉,,看起來(lái)十分清涼。據(jù)博物館典藏部張海軍介紹,,這些瓷枕吸收了三彩工藝,。每件瓷器都有一個(gè)孔,是燒制的時(shí)候防止炸裂而設(shè),,也成為瓷枕通風(fēng)的一個(gè)出口,。瓷枕在器型上分為腰形、幾形和動(dòng)物形狀,,幾形瓷枕沒有紋飾,,屬于長(zhǎng)沙窯早期產(chǎn)品,腰形和動(dòng)物形瓷枕應(yīng)為長(zhǎng)沙窯繁盛期作品,。
瓷枕是如何納涼的,?其實(shí)它之前只不過(guò)是普通器物,后來(lái)發(fā)現(xiàn)它納涼效果很好,,成為主流的納涼器具,。瓷枕一般內(nèi)部中空,下端有孔穴可以透風(fēng),,四周又可以透氣,。再加上瓷釉躺上去冰冰涼,夏天枕起來(lái)蠻舒服,。
瓷枕又小又高,,難道不硌嗎?張海軍說(shuō),,其實(shí)長(zhǎng)沙窯瓷器枕造型考慮了舒適性,,一般中間微凹。特別是幾形枕,,前低后高,,與頭部和頸部的形狀相契合,,枕起來(lái)還是蠻舒服的。
對(duì)于送來(lái)一夜清涼的神器,,古人毫不吝惜對(duì)瓷枕的贊美,,“半窗千里月,一枕五更風(fēng)”,,那種舒服躍然紙上,。
最著名的瓷枕當(dāng)屬宋定窯孩兒枕了,長(zhǎng)沙窯瓷枕和它相比會(huì)不會(huì)更涼快,?專家解答,,雖然一南一北,兩者在納涼上并沒有不同,??墒牵崾钪械拈L(zhǎng)沙人難道不該特別對(duì)待一下嗎,?
編輯:楊嵐
關(guān)鍵詞:博物館 古人本色夏天 本色夏天
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