其他市場(chǎng)也發(fā)現(xiàn)類似花椒

在巡司河街上的糧油批發(fā)市場(chǎng)記者發(fā)現(xiàn)，一家店在售的各種花椒,，根據(jù)價(jià)格不同,，摻入雜質(zhì)的數(shù)量也不同。店老板看了記者從“邱家生活驛站”買來(lái)的60元一斤的花椒表示,，這種花椒我這里也有,，32元一斤。

記者向他反映,，這種花椒里面雜質(zhì)多,。對(duì)方便給出了一個(gè)“好點(diǎn)子”：你可以買點(diǎn)貴的花椒，摻一下就好賣了,。記者詢問(wèn)這些雜質(zhì)是什么,，對(duì)方不肯回答。

隨后,，記者將所購(gòu)花椒帶回,，從中清理出約一半的高粱粒。

食藥監(jiān)人員介入調(diào)查

一名種植過(guò)花椒的人士告訴記者,，花椒粒和花椒枝葉都含有麻麻的物質(zhì),。在很多地方做菜時(shí)，直接放些新鮮的花椒葉代替花椒粒,。商家聲稱“里面的雜質(zhì)是未長(zhǎng)成形的花椒?！保@種話是騙人的,。

記者向一名曾從事了十余年調(diào)味品生意的劉先生請(qǐng)教,。他告訴記者：花椒粒中摻假的都是煮熟曬干的高粱,，這樣更隱蔽，更壓秤,?；ń窊郊偈切袃?nèi)人皆知的事情?；ń妨闶蹆r(jià)每斤40元到80元不等,，而高粱米每斤不過(guò)2到5元，所以,，摻假意味著高利潤(rùn),。而真正的花椒很好辨認(rèn)：表皮凹凸，內(nèi)含黑色種子,。最明顯的特點(diǎn)就是,，咬一口，至少麻5分鐘,。

昨天下午,，洪山食藥監(jiān)所工作人員接到反映后，對(duì)“邱家生活驛站”進(jìn)行了調(diào)查?，F(xiàn)場(chǎng)查獲這種摻雜了高粱粒的花椒1袋,，一斤多。店老板表示,，自己年紀(jì)大了看不清,，是批發(fā)商坑了他。他還向食藥監(jiān)部門坦承,，他的花椒是從大東門一家批發(fā)部買來(lái)的,。

目前，洪山食藥監(jiān)所已對(duì)“邱家生活驛站”下發(fā)了整改通知,，并要求其配合調(diào)查,。洪山食藥監(jiān)所將聯(lián)合武昌食藥監(jiān)部門，對(duì)大東門這家店進(jìn)行檢查,。

記者張全錄