新華社北京11月12日專電（周紅）我國是一個缺硒相當(dāng)嚴(yán)重的國家,，為切實保障國民身體健康，需要進(jìn)一步抓好“全民補(bǔ)硒”工作。

這是中國保健協(xié)會理事長秦小明日前在京舉行的第二屆硒與大健康暨富硒養(yǎng)生旅游高峰論壇上表示的,。

秦小明介紹說,，硒作為世界衛(wèi)生組織確定的人與動物生命活動中必不可少的微量元素，對人體健康具有不可忽視的重要作用,。在國內(nèi)外醫(yī)藥界和營養(yǎng)學(xué)界,，硒被尊稱為“生命的火種”，被WHO和國際營養(yǎng)組織確認(rèn)為人和動物體內(nèi)目前已知的14種必需的微量元素之一,。一個地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與癌癥的發(fā)病率有直接關(guān)系,。

秦小明認(rèn)為，硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，要進(jìn)一步創(chuàng)新,，包括產(chǎn)品的創(chuàng)新、產(chǎn)銷模式的創(chuàng)新,、服務(wù)模式的創(chuàng)新,，以構(gòu)建起硒健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng)，盡快實現(xiàn)“全民補(bǔ)硒”健康行動,。

“我們國家有將近9億人生活在缺硒或者是低硒地區(qū),，有30%的人生活在嚴(yán)重缺硒的地區(qū)。在這些人群當(dāng)中,，只有1%的人對硒有一個初步的了解,。所以說，推廣硒與人體健康的知識普及工作非常重要,，迫在眉睫,。”中國保健協(xié)會科普教育分會會長于菁在論壇上說,。

湖北省恩施州硒礦儲量豐富,，是學(xué)術(shù)界研究硒資源的重點區(qū)域。湖北省恩施州委常委,、恩施州人民政府副州長杜冬云在會上介紹說,，恩施州近年來將硒產(chǎn)業(yè)作為精準(zhǔn)扶貧、全面小康的重要支撐,，著力打造富硒品牌,、富硒蟲草、富硒養(yǎng)生旅游等十大富硒產(chǎn)業(yè)集群,，培育了100多家硒產(chǎn)品研發(fā)的企業(yè),。2015年，全州硒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)突破330億元,。

論壇由中國保健協(xié)會,、恩施州人民政府,、中國保健協(xié)會科普教育分會、湖北省硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會,、恩施德源健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)等單位主辦,。與會專家從政策解讀、健康教育,、臨床應(yīng)用,、健康養(yǎng)老、產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、健康旅游六個方面圍繞“硒+”進(jìn)行了研討,。