怎樣做菊花酒

配方一

配方：菊花（500克）、杜仲（500克）,；防風(fēng),、附子,、黃蓍,、干姜,、桂心,、當(dāng)歸,、石斛,，各200克,；紫英石、肉蓯蓉,，各250克,；萆薢、獨(dú)活,、鐘乳粉,，各400克；茯苓150克,。

制用法：以酒七斗,，浸五日。

功效：治男女風(fēng)虛寒冷,，腰背痛,，食少羸瘦，無顏色,，噓吸少氣,，去風(fēng)冷，補(bǔ)不足,。

配方二

配方：菊花,、生地黃、地骨皮各2500克,，糯米35千克,，酒曲適量。

制法：前3味加水50千克煮至減半,，備用,；糯米浸泡,，瀝干，蒸飯,，待溫,，同酒曲（先壓細(xì)），藥汁同拌令勻,，入甕密封,，候熟澄清備用。

功效：壯筋骨,、補(bǔ)精髓,、清虛熱。

用法：口服,。每次溫服10毫升,，日服3次。

配方三

配方：甘菊花500克,，生地黃300克,。枸杞子、當(dāng)歸各100克,，糯米3000克,，酒曲適量。

制法：將前4味,，水煎2次．取濃汁2500毫升,，備用；再將糯米,，取藥汁500毫升,，浸濕，瀝干,，蒸飯,，待涼后，與酒曲（壓細(xì)）,、藥汁,，拌勻，裝入瓦壇中發(fā)酵,，如常法釀酒,，味甜后；去渣,，即成,。

功效：養(yǎng)肝明目、滋陰清熱,。

用法：口服,。每次服20~30毫升，日服2次,。

喝菊花酒的功效與作用

重陽佳節(jié),，我國人民有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,，在古代被看作是重陽必飲,、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。由于菊花酒能疏風(fēng)除熱,、養(yǎng)肝明目,、消炎解毒，故具有較高的藥用價值,。

明代醫(yī)學(xué)家李時珍指出,，菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目,、去瘺癉,、治百病”的功效。從醫(yī)學(xué)角度看,，菊花酒可以明目,、治頭昏、降血壓,，有減肥,、輕身、補(bǔ)肝氣,、安腸胃,、利血之妙。

文中小編為大家整理了3款菊花酒的做法,，此外,，菊花還可以制作成藥茶、藥粥以及糕點(diǎn),，生活中有目赤昏花,、風(fēng)熱感冒的朋友都可以服用菊花來進(jìn)行治療。