近日,，浙江大學兩位教授團隊發(fā)表的一項“小蘇打能餓死癌細胞”的研究成果,，令人歡欣鼓舞，更是被一些癌癥患者視為救命稻草。專家指出，所謂用小蘇打來治療腫瘤，是采用介入方法進行注射治療，并非飲用含有小蘇打的水；而且此項研究僅針對中晚期的原發(fā)性肝細胞肝癌,，對于其他腫瘤還需要進一步研究，何時能成為一種成熟,、常規(guī)的治療項目,，目前還無法確定。而喝堿性水,、吃堿性食物既不能改變體質(zhì),，也不能預防腫瘤。如果盲目長期服用蘇打水,，還可能會引起堿中毒,，輕則厭食、惡心,、頭痛,、抽搐，重則昏迷,；蘇打水還會溶解牙的琺瑯質(zhì),，易造成鈣的流失，并會令肥胖幾率提升1.6倍。專家建議,，防治癌癥還要相信科學,，早發(fā)現(xiàn)、早預防,、定期體檢尤為關(guān)鍵,，千萬不要盲目相信一些所謂的靈丹妙藥或偏方。

近日,，一則“小蘇打能餓死癌細胞”的新聞在網(wǎng)上瘋傳,，瞬間引起許多熱議和關(guān)注，一些癌癥患者更視之為救命稻草,。據(jù)了解，這是浙江大學腫瘤研究所胡汛教授和浙江大學醫(yī)學院附屬第二醫(yī)院放射介入科晁明教授團隊近期發(fā)表在著名國際學術(shù)雜志eLife上的一項研究成果,。

小蘇打餓死癌細胞的真相是什么,？

在這項研究中，胡汛教授,、晁明教授和他們的團隊在40位晚期肝癌病人身上嘗試了一種為“TILA-TACE”的治療（靶向腫瘤內(nèi)乳酸陰離子和氫離子的動脈插管化療栓塞術(shù)）,，有效反應率為100%，初步統(tǒng)計病人的累計中位生存期已達3年半,。

在胡汛和晁明教授主持的這項研究中,，研究者采用的方法是直接針對滋養(yǎng)腫瘤的血管，向瘤體注射碳酸氫鈉（小蘇打）,，去除癌細胞里面乳酸分解出的氫離子,，使癌細胞更少地利用葡萄糖，從而加速癌細胞死亡,。

晁明表示,，小蘇打介入療法臨床試驗研究范圍是中晚期的原發(fā)性肝細胞肝癌。這個中期,、晚期的醫(yī)學標準是：腫瘤大于3厘米的叫中期,；腫瘤出現(xiàn)脈管侵犯的就是晚期。針對一些已經(jīng)出現(xiàn)腹水,、黃疸的終末期患者,，尚沒有突破。轉(zhuǎn)移和復發(fā)的肝癌不在本研究范圍之內(nèi),；其他腫瘤,，還需要進一步研究。但是,，胡教授團隊發(fā)現(xiàn)的原理,，對很多實體腫瘤有共性，具體如何治療,，還需要進一步探索,。

除已發(fā)表的40例病例樣本外,，后來研究者又做了上百例治療，總有效率在90%以上,。晁明說,，醫(yī)學有非常專業(yè)的用語，簡單說,，就是腫瘤對這項治療有反應,，如果沒反應，就是無效,。本研究中采用的是EASL標準,，主要是看癌細胞的壞死率，壞死50%以上界定為有效,。

動脈插管化療栓塞術(shù)是上世紀70年代由日本學者提出的,，一直沿用至今，確實有療效,。但這個治療有一個瓶頸,，療效不高。胡汛教授團隊一直在探討,，如何能提高療效,。于是，有了TILA-TACE治療方法,，就是在常規(guī)TACE（經(jīng)皮肝動脈栓塞化療）治療的基礎上,，加多了碳酸氫鈉。具體做法是先用碘化油堵住腫瘤的毛細血管,，然后把小蘇打注入進去,，再用碘化油封起來，目的是讓小蘇打在里面停留更長的時間,，盡量中和乳酸,，阻止癌細胞在“斷糧時”休眠，使其更容易消亡,。

這其中還用了其他的化療藥物,，起主要作用的還是碘化油和化療藥物，小蘇打只起到輔助作用,，它只有有效性,，并非治愈性。

晁明解釋說,，首先希望公眾明白一個事實：腫瘤是一個全身性疾病,，需要綜合治療。至于今后能否用這樣的方法“打敗”腫瘤，目前來看這只是一個小樣本的研究,，“一種新的治療方法需要有嚴謹,、規(guī)范的認證過程，單是用這樣一項研究結(jié)果就斷定它可以治愈腫瘤,，無法令人信服,。”

兩位研究者均表示,，后續(xù)還需要進行大樣本的隨機對照研究,。什么時候才能成為一種成熟的、常規(guī)的治療項目,，目前無法確定,。真正的科學是嚴謹?shù)模枰磸万炞C,，不能夠追求速度,。

喝小蘇打水真的可以治療癌癥嗎？

既然小蘇打能夠扼制癌細胞,，那么喝小蘇打水是不是也同樣起作用呢？晁明教授說,，喝堿性水確實有益健康,，比如好的礦泉水，一定是偏堿性的,。但是,，堿性水是否有抗癌的作用？這個不在他們的研究范圍內(nèi),。

至于口服堿性水,，是否能抗癌？國外確實有個案報道,，一個腎癌患者,，不能手術(shù)、放化療,，醫(yī)生推薦他喝蘇打水,。但這僅是個別案例，不能代表嚴謹?shù)目茖W,，而是否是小蘇打起了作用尚不明晰,。

對于“小蘇打餓死癌細胞”的說法，北京大學腫瘤醫(yī)院黨委書記,、大內(nèi)科主任朱軍認為,，這種說法并不科學、不嚴謹，甚至有誤導作用,?！靶碌难芯糠椒ㄅc餓死腫瘤細胞沒有直接關(guān)系，”朱軍說,，它是在介入治療的基礎上注射蘇打水,，降低癌細胞利用葡萄糖的可能，從而有助于癌細胞死亡,，并非一般概念上的“餓死”,，更不是防止癌癥患者吃有營養(yǎng)的東西。

蕪湖市第一人民醫(yī)院腫瘤介入科主任寇克韌表示,，喝蘇打水和醫(yī)療上的小蘇打是兩種概念,。小蘇打，學名碳酸氫鈉,，在醫(yī)學范圍通常適用于胃酸過多,、消化不良及堿化尿液等。比如靜脈給藥用于酸中毒,；外用滴耳軟化盯聹,；2%溶液坐浴用于霉菌性陰道炎。它的水溶液具有弱堿性,，醫(yī)學上外用可消毒殺菌,。

中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院內(nèi)科主任徐兵河認為，在治療癌癥時還要相信科學,，早發(fā)現(xiàn),、早預防、定期體檢尤為關(guān)鍵,。如果是晚期癌癥病人,，可以嘗試一些新藥品、新方法,，但必須選擇正規(guī)的,、國家批準的醫(yī)療機構(gòu)，而不是盲目相信一些所謂的靈丹妙藥或偏方,。

每天喝堿性水可以改變體質(zhì)嗎,？

有人認為喝蘇打水等堿性水可以改變酸性體質(zhì)，有利于健康,。對此,，朱軍表示，喝堿性水,、吃堿性食物并不能預防腫瘤,。身體本身會做出精細調(diào)整,，使之處在最合適狀態(tài)，而通過一般飲食很難改變身體的酸堿環(huán)境,。人們還是應均衡飲食,，而不是偏酸或偏堿，否則可能造成酸中毒或堿中毒,。

食用堿的主要化學成分是碳酸鈉,，人如果直接服用碳酸鈉會很快被胃酸中和掉，加上體內(nèi)緩沖系統(tǒng)的作用,，所以不會對人體的酸堿性產(chǎn)生很明顯的影響,，反而會使人感到明顯腹脹等癥狀。而且碳酸鈉對消化道刺激性強,，是不能用來直接服用的,。臨床上使用的直接中和胃酸的藥物是碳酸氫鈉，其堿性較碳酸鈉相對要弱,，作用相對要緩和一些,。

目前市面上出售的蘇打水主要分為三類，有氣蘇打水,、無氣蘇打水和天然蘇打水,。有氣蘇打水其實是經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料,，不能稱之為蘇打水,，更不具備醫(yī)療保健作用。無氣蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,，也是人工合成，添加AK糖等非糖作為口感調(diào)節(jié)劑,，并且適量添加了食用香精,。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有鉀,、納,、鈣、鎂,、鍶,、碳酸氫根、硫酸根,、氯離子等多種微量元素,， pH值呈弱堿性，對傳輸氧氣,、排除酸性物質(zhì)和預防疾病有一定保健作用,。

那么,，什么樣的人適宜飲用蘇打水？1.胃酸過多,、過少的人：飯前1 -1.5小時飲用適量的溫熱天然蘇打水,，可抑制胃酸分泌。2.糖尿病人：天然蘇打水所含的鋅,、鎂能促進免疫功能改善,，有助糖尿病好轉(zhuǎn)。3.痛風,、肩病,、腰痛等風濕性疾病患者：普通自來水100毫克能溶解尿酸11.7毫克，而弱堿性天然蘇打水100毫克能溶解21.3毫克的尿酸,，為前者的2倍,，溶解率是它的1.8倍，所以經(jīng)常飲用天然蘇打水能有效排泄尿酸,，使患者從疼痛中解脫出來,。

專家建議，對于大眾養(yǎng)生,，蘇打水一定要適量飲用,，也要因人而異。長期服用蘇打水可能會引起堿中毒,，輕則厭食,、惡心、頭痛,、抽搐,，重則昏迷，尤其老年人及腎臟病患者,，長期服用更易發(fā)生堿中毒,。另外，蘇打水還會溶解牙的琺瑯質(zhì),，易造成鈣的流失,，并會令肥胖幾率提升1.6倍。（禹建）