我們都知道有句俗語“一天一個蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離你”,，由此看來蘋果的功效和作用是很大的,。如果你對蘋果的好處并不夠了解，不如就來繼續(xù)往下看看關(guān)于每天吃一個蘋果的10大好處的總結(jié)吧,。

每天吃一個蘋果的9大好處

減肥：1個不大不小的蘋果只含60～100千卡熱量,，不含脂肪也不含鈉，對于正在減肥中的MM來說,，是再好也沒有的食物了,。在巴西里約熱內(nèi)盧大學(xué)所進(jìn)行的一項研究中，超重的中年女性分成3組,，每組每天吃低熱量飲食,，并分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅干（3種食品的膳食纖維含量相等）,；12周后發(fā)現(xiàn)吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg,，而吃燕麥餅干的女性體重變化不大,。蘋果為高纖維、低熱量食品,，常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少,，有助于減肥。

治療便秘：蘋果中含有豐富的鞣酸,、果膠,、膳食纖維等特殊物質(zhì)，鞣酸是腸道收斂劑,，它能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少,，從而止瀉。而果膠則是個“兩面派“,，未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用,，煮過的果膠卻搖身一變,，具有收斂,、止瀉的功效。膳食纖維又起到通便作用,。鞣酸在果肉及果皮內(nèi)均含有,，果皮中含量更豐富，而果膠含在果肉內(nèi),，近皮處豐富,，將蘋果煮熟后對半切開，會發(fā)現(xiàn)近皮處有一層淺黃色的物質(zhì),，就是果膠,。因此，在吃煮熟的蘋果時,，最好連皮一起吃,，這樣治療腹瀉的效果會好些。而如果把蘋果作為煲湯材料,，加熱后又能起到收斂,、止瀉的作用。因鞣酸和加熱后的果膠具有收斂作用,，能使大便內(nèi)水分減少,，從而達(dá)到止瀉目的。所以如果家里有腹瀉的孩子,，家長可以把蘋果洗干凈,，連皮放入沸水中煮幾分鐘，用勺子刮果泥給孩子吃,?；蛘甙烟O果放入水中煎煮，取濃汁飲用。

降血壓：蘋果中含有較多的鉀,，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時,，吃些蘋果,，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素,，易被腸壁吸收,，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用,。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥,。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中,，蘋果的香氣對人的心理影響最大,，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。知道了蘋果的功效與作用有哪些,，現(xiàn)在城市生活節(jié)奏十分緊張,，飲食和作息不規(guī)律，常常會有便秘或是腹瀉的癥狀,，同時職業(yè)人群的壓力很大,，很多人都有不同程度的緊張、憂郁,，這時拿起一個蘋果聞一聞,，不良情緒就會有所緩解，同時還有提神醒腦之功,，然后堅持每天吃一個蘋果,。

降低膽固醇：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能,，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石,。有人實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中,，有50%以上的人,，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。現(xiàn)在很多人喜歡吃高脂肪,、高熱量的快餐,，這些食物沒有營養(yǎng)，還會提高膽固醇的含量,，這時您不妨多吃些蘋果,。

抗癌癥：女性肥胖不但影響日常工作,、生活和美觀，而且還容易患有癌癥,。日本一研究小組對15054例成年女性進(jìn)行了長達(dá)9年的隨訪調(diào)查,，最終發(fā)現(xiàn)有668例女性發(fā)生癌癥。經(jīng)統(tǒng)計學(xué)分析后發(fā)現(xiàn),，與正常體重的女性相比,，超重或肥胖的女性發(fā)生癌癥的危險要上升29%-47%；女性體重指數(shù)越高則患乳腺癌,、結(jié)腸直腸癌,、子宮內(nèi)膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示,，超重或肥胖是女性發(fā)生癌癥的危險因素,。那么有沒有什么方法使女性既能減肥又能防癌呢？確實有,，可以常吃蘋果,。

防中風(fēng)：蘋果對健康有利，更是女性健康的守護(hù)神,。吃蘋果最好連皮一起吃,，因為與蘋果肉相比,，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,，抗氧化活性也較強(qiáng)，并能防止中老年女性中風(fēng),。但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥,，在食用蘋果時假如不仔細(xì)清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病,，所以,，假如不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗凈,、削皮,。

預(yù)防心臟病：蘋果富含葉酸,，葉酸是維生素B的主要成分,，它有助于防止心臟病的發(fā)生。蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn),，蘋果的纖維,、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,，讓“壞“膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些,，而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越早,，就說明患心臟病的幾率越大。

預(yù)防骨質(zhì)疏松：蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳,。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼,，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,，絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用,，防治骨質(zhì)疏松,。

緩解疲勞：在蘋果中含有大量的纖維素，這種物質(zhì)能夠協(xié)助維持體內(nèi)血糖水平,，因此只要吃一個蘋果就能讓你感到飽腹感,，是在饑餓是最佳的食物。而且在感覺到疲勞的時候也可以適量的吃點(diǎn)蘋果,，它有著很好的預(yù)防和恢復(fù)疲勞的作用,。無論是在公務(wù)纏身還是在日常生活中，來個香甜可口的蘋果泥或啃顆清脆爽口的蘋果,，都是兼具健康與美容的一大享受,。

與此同時，吃蘋果也是有必須要知道的禁忌的哦,。

日常吃蘋果的禁忌

吃蘋果別啃蘋果核,。蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷帷淝杷岽罅砍练e在身體,，會導(dǎo)致頭暈,、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,，嚴(yán)重時可能出現(xiàn)昏迷,。但也不必過分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,，果肉里并沒有,。需要提醒的是：吃蘋果時習(xí)慣啃到果核，雖不會馬上導(dǎo)致中毒,，但長期這樣吃,，的確對健康不利。

小心打蠟蘋果,。許多蘋果在生長過程中,，過量使用催長素、催紅素,、膨大素,，或者存放中過量使用防腐劑,，甚至出售中也使用著色劑、打蠟,、漂白染色等,，借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害,?！坝卸咎O果”的危險：膨大素催個，催紅素增色,，防腐劑保鮮,。過量使用膨大素、催紅素,、防腐劑會傷害肝臟,。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分,，是果體鮮亮有賣相,。

蘋果不宜與海鮮同食。蘋果中含有鞣酸,，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,，還易發(fā)生腹痛、惡心,、嘔吐等,。同理，其他含鞣酸多的水果,，如草莓,、楊梅,、柿子,、石榴、檸檬,、葡萄,、酸柚等，都不宜與海鮮同食,。蘋果的營養(yǎng)很豐富,，吃蘋果時要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化,，還能防病抗癌,。所以雖然說蘋果的營養(yǎng)價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體,，那么我們就要從飲食上注意了,，這樣才能讓蘋果吃的健康的,。

晚上不能吃蘋果。很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋果,，早上的蘋果是金,，晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的,。

剛剛吃晚飯不能吃蘋果,。吃晚飯1個小時后吃蘋果可以促進(jìn)消化?？墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化,。

潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃。潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,，特別是急性發(fā)作期,，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬,，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激,，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔,、腸擴(kuò)張,、腸梗阻等并發(fā)癥。

蘋果的儲存妙招

水缸儲藏法,。將水缸洗凈晾干,，放在陰涼處。缸底放一個盛滿凈水的開口罐頭瓶,。早晨低溫時,，將包好的蘋果分層裝入缸內(nèi)，裝滿后,，用塑料膜封閉缸口,，可儲藏4-5個月，好果率可達(dá)90%以上,。

紙箱儲藏法,。選用清潔無氣味的紙箱，箱底與四周放兩層包裝紙,。將包裝好的蘋果按每5-10個裝入小塑料袋內(nèi),。早晨低溫時，將兩袋對口擠放在箱內(nèi),，逐層裝滿紙箱,，上面覆蓋2-3層白紙，再蓋上一層厚塑料膜,，封蓋,，放在陰涼處,，一般可儲藏半年左右。

由此看來,，每天吃一個蘋果是有很多好處的哦,。