黑芝麻,，大家聽得最多的恐怕是吃黑芝麻可以護(hù)發(fā)，讓頭發(fā)變得烏黑油亮,。其實(shí),，黑芝麻是平民補(bǔ)品,，有很多你不知道的養(yǎng)生作用。

黑芝麻性甘,，平,。歸肝、腎,、大腸經(jīng),。能補(bǔ)肝腎，潤(rùn)腸燥,。適用于肝腎不足引起的頭暈眼花,、須發(fā)早白、四肢無力以及精虧血虛之腸燥便秘等癥狀,。不過，芝麻含油脂多,，通便力甚強(qiáng),。因此，易腹瀉,、白帶較多的人,，不宜食用。炒過的芝麻,，較為性熱,，胃熱者宜少用。

黑芝麻可治呃逆,。 取黑芝麻100g,，炒熟，杵碎,，拌入砂糖,。呃逆發(fā)作時(shí)服用2～4湯匙，一般服用1次呃逆即止,，再次發(fā)作時(shí)繼續(xù)服用即可,。

腸燥便秘可吃黑芝麻丸。取黑芝麻,、桑葉適量各等分研成細(xì)末,，和蜂蜜制成丸,。每次服用9g，每日3次,。連續(xù)服用1～2周即可見效,。也可用于神經(jīng)衰弱。

痢疾時(shí)服用黑芝麻也有效果,。取黑芝麻30g,，泡水調(diào)冰糖服用，每日1次,，連續(xù)服用3～5天即可見,。

產(chǎn)后缺乳用黑芝麻可催乳。準(zhǔn)備黑芝麻,、胡桃肉各15g,，分別炒熟，加入新鮮嫩絲瓜50g,，共搗為泥,，以沸水500ml沖服，連藥渣同服,。每日1劑,，分早晚2次服用。一般服藥4～5天即可見效,。

風(fēng)寒感冒時(shí),，可以取黑芝麻炒焦50g，乘熱搗碎,。黃酒沖服,，蓋被，微出汗,，一般服用2～3次即可見效,。尤其適用于風(fēng)寒導(dǎo)致的感冒流涕，周身不適之證,。(北京大學(xué)航天臨床醫(yī)學(xué)院博士 張 昶)