在一年四季中,，氣溫、氣流、氣壓等氣象要素變化最無常的季節(jié)就是春季,。經(jīng)常是白天陽光和煦,，讓人有一種“暖風(fēng)熏得游人醉”的感覺，早晚卻寒氣襲人,，讓人倍覺“春寒料峭”,。這種使人難以適應(yīng)的“善變”天氣，就是通常所說的“倒春寒”,。比如據(jù)歷史資料顯示：北京30年出現(xiàn)“倒春寒”的幾率在57%左右,。特別是早春時(shí)節(jié)，這種氣候特點(diǎn)表現(xiàn)得尤為明顯,。

倒春寒常擊倒三種人

“倒春寒”天氣容易誘發(fā)多種疾病,，病菌、病毒等病原微生物會乘虛而入,，導(dǎo)致多種疾病流行,、復(fù)發(fā)與加重。以下三類人常會被“倒春寒”擊倒,。

一是老年人,。由于老年人熱平衡能力較差，抗病能力下降,，且循環(huán)系統(tǒng)功能減弱,，所以最易受到“倒春寒”危害。一些慢性病患者血壓波動增大,，最易誘發(fā)中風(fēng),、心肌梗死等，高血壓,、腦出血發(fā)病率明顯增高,，這是因?yàn)榻桓猩窠?jīng)受寒冷刺激興奮度增高，全身皮膚表層毛細(xì)血管收縮,，使血流阻力增大,，從而導(dǎo)致血壓升高。

二是兒童,。由于其免疫功能相對較弱,，兒童對“倒春寒”難以適應(yīng)，細(xì)菌、病毒等病原微生物乘虛而入,，容易患上流行性感冒,、麻疹、水痘,、流行性腮腺炎等傳染性疾病,。

三是“時(shí)髦”的女性。她們往往要風(fēng)度不要溫度,，過早地減少著裝,，因?yàn)榕韵リP(guān)節(jié)對冷空氣的刺激較男人更敏感，遭受冷空氣侵襲后,，關(guān)節(jié)局部容易出現(xiàn)麻木,、酸痛等癥狀，久之,，易引起風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,。

倒春寒的飲食原則

春季養(yǎng)肝忌酸澀、油膩和酒春季為肝火旺的季節(jié),，春季養(yǎng)生重點(diǎn)在于養(yǎng)肝,。 肝火旺，則容易出現(xiàn)脾胃虛弱的病癥,，中醫(yī)認(rèn)為,，“春七十二日，省酸增甘,，以養(yǎng)脾氣,。”也就是說,，春季要少食酸,，多增甘。酸性食物吃多了會使肝火更旺,，而性味甘平的食物就可有效調(diào)節(jié)肝火,。

建議春季養(yǎng)肝要做到忌酸澀,、忌油膩和忌酒,。值得提醒的還包括，春季的新鮮水果一定要等它熟透轉(zhuǎn)甜才能食用,，不熟的水果太酸,，吃多了也易傷肝。除此之外,，春季還應(yīng)忌吃羊肉,、海魚、蝦等好發(fā)食物，注意攝取維生素,、無機(jī)鹽和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),。醫(yī)學(xué)研究還表明，缺乏足夠的維生素B容易引起春困,，維生素同時(shí)也可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,。

在“倒春寒”的天氣里，不妨可以吃點(diǎn)味兒沖的食物,，對身體有好處,。飲食上增加大蒜、洋蔥,、芹菜等味兒沖食物,，這樣能對預(yù)防傷寒感冒、春季多發(fā)的呼吸道感染,、心臟病發(fā)作和中風(fēng)有益處,。洋蔥、姜,、蒜,、芹菜這些菜類食物，中醫(yī)認(rèn)為,，食可疏風(fēng)散寒,，幫助人體殺菌防病。