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泡茶是一門學(xué)問 3種中藥泡茶要當心

2016年01月29日 15:53 | 來源:家庭醫(yī)生在線
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飲茶是我國的傳統(tǒng)習(xí)慣,茶葉也是很多家庭都會有的飲品,。各種不同的茶葉具有不同的功效,可以根據(jù)自身的情況來選擇,。不過,小編要提醒大家的是有3種茶在喝的時候要多留心,,否則就會影響到身體健康哦,。

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3種中藥泡茶要當心

胖大海??梢跃徑怙L(fēng)熱感冒導(dǎo)致的咽喉腫痛,、聲音嘶啞,常用來泡藥茶,。但長期喝胖大海茶會出現(xiàn)大便稀薄,、胸悶等副作用,突然失音和脾虛的老年人更應(yīng)慎用,。

決明子??删徑馍匣鸷捅忝氐劝Y狀,,還能降血脂,可以泡藥茶,。由于決明子性寒涼,,服用過多會損傷正氣,傷害脾胃功能,,長期用會引起腹瀉,,平時腸胃不好的人應(yīng)慎用。

甘草,。能補脾益氣,、清熱解毒,改善心慌氣短等癥狀,,但飲用的量和時間必須根據(jù)病情輕重調(diào)整,。由于甘草有類似腎上腺皮質(zhì)激素的作用,服用過多時會引起血壓升高,導(dǎo)致水腫和低血鉀,。

除此之外,,在喝茶時還需要注意什么呢?泡茶是一門學(xué)問

1,、 燙壺:在泡茶之前需用開水燙壺,,一則可去除壺內(nèi)異味;再則熱壺有助揮發(fā)茶香。

2,、 置茶:一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,,需先將茶葉裝入茶荷內(nèi),此時可將茶荷遞給客人,,鑒賞茶葉外觀,,再用茶匙將茶荷內(nèi)的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度,。

3,、 溫杯:燙壺之熱水倒入茶盅內(nèi),再行溫杯,。

4,、 高沖:沖泡茶葉需高提水壺,水自高點下注,,使茶葉在壺內(nèi)翻滾,,散開,以更充分泡出茶味,,俗稱“高沖”,。

5、 低泡:泡好之茶湯即可倒入茶盅,,此時茶壺壺嘴與茶盅之距離,,以低為佳,以免茶湯內(nèi)之香氣無效散發(fā),,俗稱“低泡”,。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內(nèi)混合,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,,以此類推,。

6、 分茶:茶盅內(nèi)之茶湯再行分入杯內(nèi),,杯內(nèi)之茶湯以七分滿為度,。

7、 敬茶:將茶杯連同杯托一并放置客人面前,,是為敬茶,。

8,、 聞香:品茶之前,需先觀其色,,聞其香,,方可品其味。


編輯:趙彥

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