□通訊員　孫茜　金陵晚報記者　李花

都說冬令進補，熱騰騰的火鍋配上美味的牛羊肉，成了南京市民餐桌上的熱門選擇,。然而這種美味并不是人人可以享用,。近日江蘇省中醫(yī)院皮膚科就接診了一位患者，因為吃了一頓火鍋,，結(jié)果“體無完膚”，不僅全身瘙癢、起紅斑,，皮膚上更是覆蓋大量灰白色鱗屑。

患者王先生,，南京本地人,，患有銀屑病近十年，原本病情已經(jīng)得到控制,，尤其是近兩三年來沒有復發(fā),，跟常人無異,。

前幾天老友相聚，王先生不知不覺喝了半斤白酒,，吃了不少涮羊肉,。雖然事后有點后悔，但王先生看自己沒有出現(xiàn)不適,，也就沒放在心上,。然而兩天以后，王先生突然發(fā)現(xiàn)自己幾年前消退的皮疹又出現(xiàn)了,，不僅全身大面積出現(xiàn)紅斑,，瘙癢難耐，而且皮膚上覆蓋大量灰白色鱗屑,。

據(jù)江蘇省中醫(yī)院皮膚科閔仲生教授介紹,，銀屑病作為一種常見的慢性、炎癥性的皮膚疾病,，主要表現(xiàn)為周身紅斑,、丘疹、鱗屑,?！霸摬∫讖桶l(fā)，除了感染,、代謝,、精神等原因外，多數(shù)受飲食影響,。特別是冬季大家愛吃羊肉火鍋,，喝酒御寒，這些都是辛辣刺激性食物,，最容易引起銀屑病復發(fā)或加重,。”

閔仲生教授對銀屑病有十幾年深入研究,，他表示,，冬季是銀屑病的高發(fā)季節(jié)，近期到皮膚科就診的銀屑病患者明顯增多,，在他每天接診的患者中三成以上飽受銀屑病困擾,。除了飲食原因造成的銀屑病復發(fā)，還有部分是因感冒所致,。

閔主任建議銀屑病患者宜清淡飲食,，忌食辛辣刺激食物，尤其是酒,、海鮮,、牛羊肉等發(fā)物,，多吃蔬菜水果，注意粗細搭配,，常吃豆類或其制品及奶類制品補充丟失的蛋白質(zhì),。