“三伏天”可謂是一年中氣溫最高,，并且潮濕悶熱的日子了,，民間百姓所說的“苦夏”也就在此時,。長久以來,，人們都在嘗試著在三伏天降溫防暑、跟著節(jié)氣養(yǎng)生治病,，但在三伏天我們究竟應(yīng)該注意些什么呢,？

　　三伏天的吃,，有三種方式

　　三伏天,，暑邪耗氣傷津,，于是有很多人認(rèn)為三伏天應(yīng)該進(jìn)補。其實這種觀念未必正確,，因為三伏天的特點是溫度高,、濕度大、白晝時間長,，在這種環(huán)境中,，人會相對晚睡早起、休息時間減少,，同時又愛喝清涼飲料,，食欲相對不佳，整個人的身體狀況處于相對低下的水平,。此時如若刻意進(jìn)補,，往往難以消化，還易引起消化不良,、腸胃不暢等，而且老百姓常用的進(jìn)補方式多屬性溫?zé)?，夏季進(jìn)補也常會引起上火,。

　　所以三伏天的飲食，我更主張“以通為用,，以通為補”,，疏通六腑,，暢達(dá)氣機，升清降濁,。在飲食方面更建議以清心防暑,、滋陰生津為主。

　　1. 補水養(yǎng)生

　　冬為陰,、夏為陽,，夏季為陽盛陰衰之季，也正是人體陽氣旺發(fā)之時,，尤其在三伏天,，人稍勞作或運動，就會大量出汗,，接著產(chǎn)生強烈的口渴感,。因此，補水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重,。于是很多人會問什么情況下才需要喝水,？我的建議是自我感覺口渴當(dāng)然需要喝水，另外再給大家一個更重要的指標(biāo)：注意自己的尿色,，正常尿色應(yīng)該是清亮的,，而且沒有明顯的氣味。如果尿色加深且氣味加重,，不管你是否覺得口渴,，都應(yīng)該補水了。

　　2. 健脾化濕

　　夏季本身多暑濕,，又加上人們多喜冷飲,，往往導(dǎo)致濕氣侵入人體，使水濕固脾,，引起脾胃升降失司,，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，引起食欲不振等,。所以在這個時節(jié)的飲食應(yīng)該以清淡,、易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物,，同時適當(dāng)多吃些健脾化濕的食物,，比如紅豆、綠豆,、荷葉煮粥,，藿香、佩蘭、蒼術(shù)泡茶,，生姜切片煮水,，都有祛濕之效。但值得提醒的是,，綠豆湯不能每天當(dāng)水喝,，因綠豆性寒，體質(zhì)虛弱者不能過多飲用,。

　　3. 補氣去火

　　炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,，還容易導(dǎo)致越來越多的人火氣上升，因此,，“去火”也是三伏天飲食中的必備功課,。夏日祛火的食物，比如可選擇苦瓜,、西紅柿等性涼,、清暑的蔬果，不過苦瓜性寒,，體質(zhì)較差,、脾胃虛寒者不宜多吃。同時,，天氣酷熱,，出汗較多，容易耗氣傷陰,，因此,，益氣養(yǎng)陰的食物也不可少，山藥,、蜂蜜,、蓮藕、木耳等都是不錯的選擇,。此外,，雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉制品也有滋陰養(yǎng)胃,、健脾補虛的功效,。但需要提醒的是，選擇“去火”的飲食不可一味苦寒貪涼,，以免損傷脾胃,。

　　“冬病夏治”，并不適合所有人

　　俗話說“冬養(yǎng)三九補品旺,，夏治三伏行針忙”,，冬病夏治由來已久,。冬病夏治方法很多，除了三伏貼,，其實還有三伏天扎針灸、隔姜灸,、艾灸等,。

　　現(xiàn)在各地都在開展三伏貼工作，但我要提醒的是,，并不是所有的人都適合三伏貼,。

　　選擇在三伏天貼敷，是根據(jù)中醫(yī)“冬病夏治”的理論,，對支氣管哮喘,、過敏性鼻炎等冬天易發(fā)作的宿疾，在一年中最熱的三伏天,，以辛溫祛寒的藥物貼在背部不同穴位上進(jìn)行治療,，可以減輕冬季虛寒性疾病發(fā)作的癥狀。

　　藥物的主要組成是白芥子,、細(xì)辛,、甘遂等，可以起到溫肺散寒,、止咳平喘,、化痰散結(jié)、開竅通絡(luò)的作用,。

　　“冬病夏治”是中醫(yī)學(xué)防治疾病的一個富有特色的重要方法,，它是根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“春夏養(yǎng)陽”的原則，利用夏季氣溫高,，機體陽氣充沛,，體表經(jīng)絡(luò)中氣血旺盛的有利時機，通過適當(dāng)?shù)貎?nèi)服或外用一些方藥來調(diào)整人體的陰陽平衡,，使一些宿疾得以恢復(fù),。

　　因為夏季自然界陽氣旺盛，人體陽氣浮越,，因此這個時候?qū)﹃柼擉w質(zhì)的人用上這些助陽藥,，可以更好地發(fā)揮扶陽祛寒、扶助正氣,、祛除冬病的作用,，并且可以為秋冬儲存陽氣，陽氣充足則冬季不易被嚴(yán)寒所傷,，所以“冬病夏治”屬于中醫(yī)緩則治其本的治病原則,。

　　三伏貼的適應(yīng)人群應(yīng)該是經(jīng)中醫(yī)辨癥屬于虛寒癥的支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫,、肺心病,、慢性呼吸衰竭、慢性咳嗽,、反復(fù)感冒,、慢性鼻炎、慢性咽炎等多種肺系疾病,。

　　所以,，并不是所有人都適合使用三伏貼，過敏體質(zhì),、內(nèi)火較重,、陽盛體質(zhì)、痰瘀化熱或者對貼敷藥物過敏的人都不適合,。三伏貼只是治療疾病的一種手段,，不能完全替代其他治療方法，正在服藥的慢性病患者在貼敷期間不要盲目減藥,、停藥,。

　　三伏天，運動不妨“低調(diào)”些

　　俗語說“冬練三九,，夏練三伏”,，這是古代長期養(yǎng)生修煉的經(jīng)驗總結(jié)。但夏練三伏的前提是要避開高溫時段防中暑,，特別是年老體衰之人,，或者長時間生存于適宜溫度環(huán)境的人和孩子，因其適應(yīng)不同環(huán)境和溫度的能力較差,，所以三伏天的鍛煉還是要因人而異,，最好進(jìn)行一些“低調(diào)”的運動，既能起到鍛煉效果,，又不至于出現(xiàn)不適,，比如游泳、打太極拳或到避暑勝地旅游等,。

　　三伏天是一年中最熱的時節(jié),，氣溫高、氣壓低,、濕度大,、風(fēng)速小，當(dāng)氣溫在30攝氏度以上時,，尤其是老年人還是要減少運動量,，對于普通人鍛煉時間應(yīng)該以半個小時以內(nèi)為宜,，并且保持充足的飲水。

　　三伏天,，調(diào)理“空調(diào)病”隨手拈

　　近期我的門診中有很多人尤其是小兒突發(fā)感冒,，或者伴隨咳嗽不停，或者伴隨發(fā)燒不退等癥狀,，究其原因多半是因為夏季空調(diào)導(dǎo)致,。

　　因為三伏天本身體內(nèi)就容易積熱，再加上空調(diào)的冷氣外襲,，于是這種“寒包火”的格局就很容易形成。這個時候用藥單純的清熱解毒并不能完全解決問題,，西醫(yī)一味地抗生素治療有些時候反倒是雪上加霜,。

　　對于三伏天的這種“空調(diào)病”，正確的治療方法應(yīng)該是表里同治,，既要外散風(fēng)寒又要清解內(nèi)熱,。

　　當(dāng)然，大家可以去找自己信任的醫(yī)生幫助調(diào)理,，但在此我推薦給大家完全不用出門自己在家就可以實施的治療方案,，對于三伏天“空調(diào)病”的初期癥狀具有很好的治療作用。

　　1. 以小兒為例,，用紫蘇葉 10g,、梔子8g，加300ml水煎煮,，煮沸后改為小火3-5分鐘即可,。將藥液倒入小兒水瓶中，不拘時不拘量,，一天內(nèi)喝完即可,，水涼的時候可以用熱水溫一溫。紫蘇葉和梔子這兩味藥各中藥店都會有賣,，這個小方子的價格不會超過2元錢,。

　　2. 如果以上兩味藥材您不方便購買，沒關(guān)系,！我再推薦給您第二種方法,。我們可以去廚房找材料，香菜4-5根,、白蘿卜4-5片,，加300ml水煎煮，煮沸后改為小火3-5分鐘即可,。將藥液倒入小兒水瓶中,，不拘時不拘量,，一天內(nèi)喝完即可，水涼的時候可以用熱水溫一溫,。

　　以上兩種方法均可表里同治,，即可外散風(fēng)寒又可清解內(nèi)熱，對于小兒“空調(diào)病”的初期癥狀具有很好的治療作用,，大家不妨一試,。

　　同時也提醒大家，夏季空調(diào)溫度不應(yīng)該過低,，以25攝氏度以上為宜,。

　　最后，《素問·四氣調(diào)神大論》也說了“夏三月,，……無厭于日,，……使氣得泄”，也就是在提醒我們,，夏天就是出汗的季節(jié),，夏天不能一味地躲避陽光，要做到“無厭于日”,，要“使氣得泄”,，而如果長期處于空調(diào)低溫的環(huán)境當(dāng)中，豈不是違背了夏季的養(yǎng)生之道,！

　　文/祁營洲大夫（北京正安中醫(yī)）