人民網(wǎng)北京4月18日電 （記者馬曉慧）每天吃500克蔬菜,、600克谷類(lèi),、5種水果、90克紅肉,、6克食鹽……近年來(lái),，隨著人們對(duì)癌癥的重視，漸漸地出現(xiàn)了許多牢記“數(shù)字密碼”的防癌者,。南京軍區(qū)福州總醫(yī)院腫瘤科副主任解方為指出,，世界上沒(méi)有哪組“飲食密碼”是萬(wàn)能防癌的。

　　防癌包括了遺傳,、飲食,、起居、心情,、鍛煉等很多方面,，飲食調(diào)理僅是其中之一。如果被這些飲食數(shù)字框死,，而不結(jié)合個(gè)人生活方式,、身高體重、年齡,、日常消耗,、個(gè)人體質(zhì)等，反而可能“作繭自縛”,。

　　單靠吃什么,、吃多少，是不能完全徹底隔離癌癥的,。防癌不是簡(jiǎn)單的一串?dāng)?shù)字,，再好的東西，也不能長(zhǎng)期“絕對(duì)量化”地吃,。想吃出健康，要因人制宜,，因時(shí)制宜,，因地制宜，根據(jù)人不同的體質(zhì)、性別,、年齡等因素去辨證下方,，講究的是一個(gè)時(shí)間段里的營(yíng)養(yǎng)的多樣化和均衡，如果只“千篇一律”地刻意追求幾個(gè)數(shù)字,，反而會(huì)舍本逐末,。另外，“過(guò)猶不及”,，道聽(tīng)途說(shuō)的知識(shí)不可靠,。有些人對(duì)防癌太癡迷了，聽(tīng)到一種吃法,，就照著實(shí)踐,。特定食療也許對(duì)某些人有效，但針對(duì)另外一個(gè)人,，就不一定有效了,，也許適得其反。

　　防癌是一個(gè)長(zhǎng)期,、自覺(jué),、科學(xué)的生活方式，不是一個(gè)急功近利的數(shù)字概念,。專(zhuān)家有時(shí)強(qiáng)調(diào)某幾個(gè)數(shù)字,，更多的是希望人們能夠達(dá)到一定強(qiáng)度，以收到更好的效果,，也是為便于記憶和操作,。事實(shí)上，比數(shù)字更重要的是健康的觀念,。比如,，就每天吃500克蔬菜而言，是在強(qiáng)化“多吃蔬菜有益健康”的觀念,，正常人可根據(jù)環(huán)境和自身情況選擇蔬菜量,，也可以是600克或者400克。

　　需要提醒的是,，保健食品是一種介于藥物和普通食品之間的產(chǎn)品,，正確地使用，對(duì)人體有一定的好處,；但如果使用不良,，反而有害。也要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,，針對(duì)個(gè)體體質(zhì)的不同,，正確地選用,。