原標(biāo)題：有效防癌的10生活方式

　　2010年中國(guó)惡性腫瘤發(fā)病與死亡數(shù)據(jù)顯示,，全國(guó)癌癥新發(fā)病例約為309.3萬(wàn)例，發(fā)病率為235.2/10萬(wàn),，平均下來(lái)每天約有近8500人患癌；2010年我國(guó)癌癥死亡病例約為195.6萬(wàn)例，死亡率為148.8/10萬(wàn),，平均每天約有5300余人死于癌癥,。2013年亞太抗癌大會(huì)上專家指出,，中國(guó)每年新增癌癥患者數(shù)量已占到全球的20%以上,。而且,，癌癥高發(fā)的勢(shì)頭絲毫沒(méi)有逆轉(zhuǎn)趨勢(shì),。以北京為例，北京市腫瘤防治研究辦公室副主任王寧明確指出：“10年之內(nèi),，發(fā)病率肯定下不來(lái)，能進(jìn)入平臺(tái)期就不錯(cuò)了,。”

　　科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí),，大多數(shù)癌癥的病因與生活方式有關(guān)。美國(guó)癌癥研究所出版的《癌癥止步》一書(shū)中就指出,，77％的癌癥根源在于生活方式,，而遺傳和環(huán)境只占到14％和9％，因此,，每個(gè)人都應(yīng)學(xué)會(huì)主動(dòng)截?cái)嘀掳┑奈ｋU(xiǎn)因素,。近日，臺(tái)灣《康健》雜志就刊文指出,，10種生活方式有助于人們遠(yuǎn)離癌癥,。《生命時(shí)報(bào)》也采訪權(quán)威專家,，教您防癌秘訣,。

　　盯住體重指數(shù)。美國(guó)針對(duì)全球188個(gè)國(guó)家的調(diào)查顯示,，中國(guó)肥胖人口約為4600萬(wàn),，僅次于美國(guó)，是全球“第二胖”的國(guó)家,，而肥胖可能誘發(fā)癌癥,。美國(guó)研究顯示，約49%的子宮內(nèi)膜癌,、35%的食道癌,、28%的胰腺癌都是肥胖惹得禍。臺(tái)灣專家認(rèn)為,，脂肪細(xì)胞可能會(huì)間接促進(jìn)癌細(xì)胞生長(zhǎng),。北京朝陽(yáng)醫(yī)院沈雁英教授建議，人們最好盯住體重指數(shù)（BMI）,，計(jì)算方法是體重（千克）除以身高（米）的平方,，如果BMI超過(guò)24即為超重，超過(guò)30則是肥胖,。肥胖人群應(yīng)少吃多動(dòng),、減少脂肪和糖的攝入、每天運(yùn)動(dòng),，控制體重,。

　　適時(shí)生育,，選擇母乳喂養(yǎng)。如今,，晚婚晚育已成為城市女性的普遍趨勢(shì),。然而，晚育或放棄生育不利于防癌,。美國(guó)研究指出,，女性一生中如有一次完整孕育過(guò)程，能增加10年免疫力,，患卵巢癌,、乳腺癌等婦科腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)將大大降低。母乳喂養(yǎng)也有類似作用,。英國(guó)研究發(fā)現(xiàn),，堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)6個(gè)月可使女性患癌死亡風(fēng)險(xiǎn)降低10%。中華醫(yī)學(xué)會(huì)婦科腫瘤學(xué)分會(huì)主任委員曹澤毅教授指出,，女性最佳生育年齡是25歲~33歲,。

　　找到情緒宣泄渠道。許多癌癥患者回顧患病前兩三年的生活,，都會(huì)看到消極情緒的影子,。北京安定醫(yī)院心理危機(jī)干預(yù)與壓力管理中心主任西英俊表示，壞情緒是癌癥的向?qū)?，壓抑,、焦慮、抑郁等消極情緒可使免疫系統(tǒng)識(shí)別,、消滅癌細(xì)胞的功能大打折扣,，因此容易患癌。他建議,，生活中要盡量保持身心放松,，找到健康的情緒宣泄途徑，向他人傾訴,、寫(xiě)日記,、做感興趣的事都有助于排解不良情緒。

　　每天都出點(diǎn)汗,。運(yùn)動(dòng)是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的防癌方法,。美國(guó)研究顯示，經(jīng)常鍛煉的人患肺癌風(fēng)險(xiǎn)可降低68%,，患結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)直降38%,，只要每天堅(jiān)持30分鐘以上運(yùn)動(dòng)，就能降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。研究人員指出,，運(yùn)動(dòng)時(shí)出汗,，既能燃燒多余脂肪，還可促進(jìn)身體排出多種致癌物,；運(yùn)動(dòng)利于腸道蠕動(dòng),，減少糞便積存時(shí)間，降低大腸癌風(fēng)險(xiǎn),；最重要的是,，運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)免疫力，幫助人們抵抗炎癥和癌細(xì)胞侵襲,。沈雁英指出,，每天堅(jiān)持快走,、慢跑,、跳舞、騎自行車(chē),、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)最好,，以身體微微出汗為宜，不要運(yùn)動(dòng)過(guò)猛,。

　　新鮮果蔬不能少,。世界癌癥研究基金會(huì)指出，有充分證據(jù)表明蔬菜和水果能降低口腔,、咽喉,、食管、肺,、胃,、結(jié)直腸等癌癥的危險(xiǎn)性。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生解釋道,，新鮮果蔬富含維生素C等抗氧化劑,，可使細(xì)胞免受損傷，減少突變,。另外,，蔬果富含膳食纖維，能縮短食物殘?jiān)Ａ粼谀c道的時(shí)間,，排出潛在致癌物,。《中國(guó)居民膳食指南》推薦,，成人每天應(yīng)吃300克~500克蔬菜,，深色蔬菜最好占到一半；水果200克~400克。大蒜,、大蔥,、洋蔥、卷心菜,、西蘭花,、蘿卜等都是很好的防癌食物。

　　拒絕脂肪的誘惑,。紅燒肉,、奶油蛋糕等美食往往讓人垂涎，但其中的脂肪卻可能帶來(lái)健康問(wèn)題,。美國(guó)研究指出,，脂肪與癌癥關(guān)系密切，特別是乳腺癌,、大腸癌和前列腺癌,；從小愛(ài)吃脂肪的孩子，隨著年齡的增長(zhǎng),，更易患癌,。臺(tái)灣專家推薦了一些少吃脂肪的技巧：1.選購(gòu)低脂或脫脂牛奶；2.以豆類或豆制品取代部分肉類,；3.少吃肉皮,、肥肉和油炸食品的外皮；4.少吃奶油蛋糕,，吃的時(shí)候刮掉部分奶油,；5.多用蒸、煮的烹飪方式,，少做煎炸,。

　　多吃雞、魚(yú)肉,。豬肉,、羊肉、牛肉等“紅肉”的確美味,，但多食可能增加患癌風(fēng)險(xiǎn),。美國(guó)研究顯示，吃紅肉多的人患肺癌風(fēng)險(xiǎn)增加了16%,；過(guò)量攝入紅肉會(huì)導(dǎo)致女性乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)增加22%,。馬冠生建議，人們應(yīng)該限制紅肉的攝入,，并嘗試用禽肉,、水產(chǎn)品等“白肉”取代，尤其要多吃水產(chǎn)品。三文魚(yú),、黃花魚(yú),、小平魚(yú)等水產(chǎn)品都是不錯(cuò)的選擇，一星期吃兩三次為宜,。值得提醒的是,，咸魚(yú)、火腿,、香腸等加工肉制品往往含有較高的亞硝酸鹽,，容易誘發(fā)消化系統(tǒng)癌癥，最好少吃,。

　　每天喝綠茶,。喝茶有助于防癌早已得到證實(shí)。愛(ài)喝茶的日本人曾花9年時(shí)間調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)每天喝茶能將癌癥風(fēng)險(xiǎn)降低40%,。我國(guó)研究也發(fā)現(xiàn)喝茶可有效預(yù)防肺癌、肝癌,、食道癌,、口腔癌等癌癥,。不過(guò),，研究顯示，龍井,、碧螺春,、毛峰等綠茶的防癌作用最好，其防癌成分是其他茶葉的5倍,，其次是烏龍茶,，紅茶最少。馬冠生告訴記者,，綠茶中富含茶多酚,，可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，人們應(yīng)養(yǎng)成每天喝2~3杯綠茶的習(xí)慣,，但必須注意茶水不要太濃太燙,。

　　戒煙限酒減鹽。研究顯示,，吸煙者患肺癌的危險(xiǎn)是不吸煙者的13倍,，不僅如此，吸煙還危害下一代,，煙霧中的致癌物能通過(guò)胎盤(pán)影響胎兒,，導(dǎo)致下一代癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)顯著增高。長(zhǎng)期過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致酒精肝、肝硬化,，之后肝癌就會(huì)找上門(mén)來(lái),。鹽和癌癥是“親戚”關(guān)系，越愛(ài)吃咸的地區(qū),，胃癌發(fā)病率越高,。沈雁英建議，吸煙者最好立即戒酒,，只要今天就戒,，便可降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。男性飲酒每天不應(yīng)超過(guò)20克~30克酒精,，女性別過(guò)10克~15克,。飲食上最好清淡，除每天每人吃鹽別超5克外,，烹調(diào)時(shí)還要注意味精,、醬油、醬料等“隱性鹽”,。

　　謹(jǐn)慎選用日用品,。世界衛(wèi)生組織研究指出，溴化阻燃劑,、塑化劑,、雙酚A三類物質(zhì)可能導(dǎo)致癌癥，這些物質(zhì)存在于一些家居用品中,。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董金獅建議,，選購(gòu)日常用品時(shí)，如果聞到較大異味,，應(yīng)果斷棄用,；生活中最好少用塑膠產(chǎn)品，不用塑料杯裝沸水,，不用塑料袋裝熱食,，以免有毒物質(zhì)在高溫下被釋放；選購(gòu)家具時(shí),，盡量選亞麻,、羊毛面料的產(chǎn)品；接觸超市小票后要及時(shí)洗手,。