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中秋將至 如何健康吃月餅,?
中秋節(jié)即將來臨,,過節(jié)吃月餅不僅是家家戶戶古往今來的傳統(tǒng)習(xí)慣,同時也象征著一家人的祥和團(tuán)圓,。月餅雖然美味可口,,但如果食用不當(dāng),,也會影響健康。吃月餅應(yīng)注意以下幾點:
吃得適量,。月餅雖好吃,,但不能“饞嘴”。因為月餅中含有較多的油脂、蔗糖和配料,,其熱量非常高,。如果食用過量會對健康造成不良影響。即便健康人,,吃太多的月餅也會加重脾胃負(fù)擔(dān),,引起消化不良、食欲不振等癥狀,。還有,,在食用過多過甜的月餅后,胃酸分泌增多很容易造成消化性潰瘍,。所以,,月餅不能當(dāng)飯吃。專家建議,,正常成年人一天不超過1/2個月餅,,糖尿病患者、老年人和小孩等食用量應(yīng)減半,,以一天不超過1/4個月餅為宜,。
吃的時間要得當(dāng)。因為大部分月餅比較甜膩,,如果早晨空腹吃月餅會刺激胃酸分泌引起反酸,,有胃病的人或致胃痙攣。因此,,吃月餅最好在兩餐之間,、半空腹?fàn)顟B(tài)下食用為宜。不僅早晨不適宜吃月餅,,就是晚上睡前吃含高膽固醇的蛋黃月餅也不合適,,特別是患有心腦血管疾病的人更應(yīng)引起注意,防止突發(fā)事件的發(fā)生,。
月餅配茶“天仙配”,。這句話的意思是吃月餅時要泡杯熱茶,邊吃月餅邊喝茶是最佳選擇,。因為月餅的甜膩遇上茶的甘洌,,口感會相得益彰。從健康養(yǎng)生的角度而言,,具有提神,、止渴、除異味,、解油膩,、助消化作用的茶,,也是賞月夜的健康之選。至于月餅搭配什么茶葉比較合適,,一般來說,,花茶、綠茶,、烏龍茶均可,。另外,吃月餅盡量不要喝米粥,、玉米粥,,因為這些粥類食品含糖分也比較高,這樣兩者加起來,,更容易引起飯后燒心,、吐酸水或腹脹等。建議大家吃月餅時最好喝些掛面,、紫菜,、蘿卜等咸湯,可減少上述癥狀的發(fā)生,。
不宜吃者別貪嘴,。月餅好吃也不是人人都能吃,有些人不宜吃月餅,。如胃潰瘍,、十二指腸潰瘍病人,吃月餅會增加胃酸分泌,,對潰瘍愈合不利;慢性膽囊炎,、慢性胰腺炎病人吃月餅容易使舊病復(fù)發(fā),,甚至?xí)饎×业哪懡g痛及上腹部疼痛;膽結(jié)石病人吃月餅后,,會刺激膽汁分泌,,易引發(fā)膽絞痛發(fā)作,要禁食月餅,;特別是肥胖,、高血壓、高血脂,、動脈硬化及冠心病病人更不能多吃月餅,,因為吃月餅后,會使血液中的膽固醇和甘油三酯升高,,增加血液黏稠度,,加重心臟負(fù)擔(dān),,甚至誘發(fā)心腦血管事件發(fā)生等。 (胡安平)
編輯:顧彩玉
關(guān)鍵詞:中秋節(jié) 月餅 如何吃月餅 月餅配茶