秋冬時(shí)節(jié),，好多人喜歡購(gòu)買人參來(lái)調(diào)補(bǔ)身體,，因?yàn)槿藚⑹菑V受歡迎的進(jìn)補(bǔ)佳品，被視為“百草之王”,。

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“人參,，味甘微寒，主補(bǔ)五臟,，安精神,，定魂魄，止驚悸,，除邪氣,，明目，開心益智,。久服,，輕身延年?！?/p>

很多人擔(dān)心人參進(jìn)補(bǔ)會(huì)上火,。專家介紹，對(duì)癥適量食用人參不會(huì)上火,，服用過(guò)量或不當(dāng),，則補(bǔ)氣太過(guò)，生氣速于生血,，速生之氣無(wú)血以載,，“氣有余便是火”，陰陽(yáng)失調(diào)，終致“上火”之證,。

人參大補(bǔ)元?dú)?，氣虛的人適宜吃人參：

1. 肺氣虛：氣短自汗、聲音低怯,、咳嗽氣喘,、胸悶，易于感冒,，甚至水腫,，小便不利等癥。

2. 腎氣虛：神疲乏力,，眩暈健忘,，腰膝酸軟乏力，小便頻數(shù)而清,，白帶清稀,，舌質(zhì)淡，脈弱,。腎不納氣,，則呼吸淺促，呼多吸少,。

3. 脾氣虛：飲食減少,，食后胃脘不舒，倦怠乏力,，形體消瘦,，大便溏薄，面色萎黃,，舌淡苔薄,，脈弱。

4. 心氣虛：心悸,、氣短,、多汗，勞則加重,，神疲體倦,，舌淡，脈虛無(wú)力,。

5. 陽(yáng)（氣）虛：氣虛可見面色晄白,，頭暈?zāi)垦＃贇鈶醒?，神疲乏力,，甚則暈厥。

要注意的是，氣壯神足,、健碩的青壯年人不適宜吃人參。嚴(yán)重陰虛火旺的人吃人參或者紅參會(huì)出現(xiàn)上火的癥狀,。對(duì)人參過(guò)敏的人群,，自身免疫性疾病如系統(tǒng)性紅斑狼瘡病患者不宜選用。高血壓者慎用人參,，禁用紅參,。