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國家市場監(jiān)管總局:粽子專項抽檢合格率為100%

2019年06月05日 12:20 | 作者:董童 | 來源:人民網(wǎng)
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人民網(wǎng)北京6月4日電(董童)據(jù)國家市場監(jiān)督總局官網(wǎng)4日消息,,端午節(jié)前,,市場監(jiān)管總局組織在全國范圍開展粽子專項抽檢,抽檢結果顯示合格率為100%。

本次粽子專項監(jiān)督抽檢,,在29個省份的超市、小食雜店、批發(fā)市場、商場,、農(nóng)貿(mào)市場、菜市場,、餐廳等經(jīng)營場所進行隨機抽樣,,對流通范圍廣、市場銷售量大的三全,、思念,、五芳齋、座上客,、狀元坊,、綠柳居等70多個品牌的479批次樣品進行實驗室檢驗,涉及粽子生產(chǎn),、流通和餐飲環(huán)節(jié),覆蓋198家粽子生產(chǎn)企業(yè),。

本次粽子檢驗項目14項,,包括:蘇丹紅I、蘇丹紅II,、蘇丹紅III,、蘇丹紅IV等非食用物質(zhì),苯甲酸及其鈉鹽,、山梨酸及其鉀鹽,、糖精鈉、安賽蜜等食品添加劑,,菌落總數(shù),、大腸菌群、金黃色葡萄球菌,、沙門氏菌,、霉菌,、商業(yè)無菌等微生物指標。經(jīng)實驗室檢驗,,均未檢出不合格樣品,。

編輯:董雨吉

關鍵詞:粽子 市場 抽檢 總局 專項

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