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雞內(nèi)金、神曲,、焦山楂
中醫(yī)里的消食三寶
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院脾胃病科副主任中醫(yī)師 孫 剛
面對一堆美食卻沒胃口,?不小心吃多了或吃了油膩的食物不消化,,肚子脹得難受,?不妨試試中醫(yī)的“消食三寶”,。
雞內(nèi)金,。雞內(nèi)金為家雞的干燥沙囊內(nèi)壁,,中醫(yī)典籍《中華本草》中記載:“雞內(nèi)金味甘、性平,,入脾,、胃、小腸,、膀胱經(jīng)”,,能健脾益胃、消食化積,,是健胃消食的良藥,。雞內(nèi)金直接接觸食物的內(nèi)層,也就是最先對食物進(jìn)行消化的“前鋒”,,從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來看,,其化學(xué)成分含有胃腸激素,、角蛋白等,有利于健胃消食,。所以消化功能不好的人,,可以吃些雞內(nèi)金,增強(qiáng)消化功能,。對于應(yīng)酬飲酒后導(dǎo)致的消化不良,,雞內(nèi)金也是一味不錯的中藥,。推薦用10克雞內(nèi)金研末,,煎濃湯,一日三服,。
神曲,。神曲是一種特殊的健胃消食劑型,藥物組成為青蒿,、白面,、赤小豆、蒼耳,、辣蓼(liǎo),、杏仁,加入面粉或麩皮混和后,,經(jīng)發(fā)酵而成的曲劑,。因神曲的六種組成藥物代表古代的六種神獸:青龍、白虎,、朱雀,、玄武、騰蛇,、勾陳,,六味合一,所以又稱為六神曲,。其成分有揮發(fā)油,、甙類、脂肪油及B族維生素等,,而且神曲發(fā)酵產(chǎn)生了大量生物酶,,可健脾和胃、消食化積,。神曲主要用于治療因晚上吃得太多導(dǎo)致的消化不良,,還有健脾暖胃的效果?;颊呖扇〗股介?0克,、神曲8克,,水煎后溫服,每日一劑,。不過,,“脾陰虛,胃火盛者不宜用”,,又因神曲“能落胎”,,孕婦最好不要用它治療消化不良。
焦山楂,。不少患者經(jīng)常問:新鮮山楂不是更刺激脾胃嗎,?炒焦的山楂跟一般的山楂有什么區(qū)別?新鮮山楂多用于活血化瘀,、止痛,,焦山楂則多用于消食導(dǎo)滯。中醫(yī)認(rèn)為,,山楂炒焦后的酸性減弱,,苦味增強(qiáng),可用于肉食積滯,、胃脘脹滿,、泄痢腹痛等。食用時可加入紅糖或焦麥芽等,,水煎服或沖服皆可,,既可改善口味,又能加強(qiáng)效果,。但要注意,,不是所有積食都適用焦山楂。焦山楂只消不補(bǔ),,所以脾胃虛弱,、胃酸過多等消化系統(tǒng)疾病患者,及服用滋補(bǔ)藥品期間的人要遵醫(yī)囑,。
編輯:趙彥
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