以前人力兩三天翻一畝地,，如今大機械一天深翻平整60畝,；一畝地種多少白芍，株距,、行距,、深度多少，都計算得清清楚楚,；合理施肥,，用料不多，效果更好……在安徽省亳州市的一處中藥材種植基地里,，藥農閆素香對“規(guī)范化”的認知更深了,。

為了讓藥農種得明白、消費者買得放心,，近年來亳州市在中藥材種苗選育,、栽種、日常管理,、初加工等環(huán)節(jié)大力推廣規(guī)范化,，以新品種、新技術推廣為突破口,，加大示范引導,，中藥材種植的規(guī)模、質量和效益不斷提升,。

藥農有了新武器

閆素香所在的基地位于亳州市譙城區(qū)十八里鎮(zhèn)十八里村,，占地面積2000畝，距離渦河700多米,，是亳州市中藥材種植的核心區(qū)域之一,。2009年起，安徽協(xié)和成飲片有限公司開始流轉土地建設基地,，進行中藥材的規(guī)范化種植,。

“今年秋天少雨，北風一吹,，氣溫驟降,，水分蒸發(fā)快，白芍芽根種起來就更難了,?！被刎撠熑俗T艷芳說不擔心，因為有10年的磨合,，基地對于白芍的規(guī)范化栽培已相當熟練,。

亳州是多種藥材的道地產區(qū)，《中國藥典》中就有亳芍、亳菊,、亳花粉,、亳桑皮四種冠以“亳”字的道地藥材。其中,，“亳白芍”已入列“國家地理標志產品”,。

按照標準，種植亳白芍的土地要深翻40—60厘米,，土塊細碎,，土壤疏松平整。傳統(tǒng)農戶種植,，土地分散,，翻整土地全靠藥農“面朝黃土背朝天”，要達到這個標準比較困難,，但流轉土地后,，連片的大面積土地讓大型機械有了用武之地。兩臺拖拉機來回穿梭,，在它們身后,，土地松軟平整，即使是用手,，也能輕松挖出一個苗穴,。藥農們分組行動，兩人相距半米多,，并排在前面用鋤頭刨穴,，后面一人將白芍芽頭左一個、右一個按入穴中,。

此時,，藥農們并不著急覆土，因為“新式秘密武器”即將登場,，它能大大減少后期田間管理的工作量——安徽省農科院在基地推廣最新的30%辛硫磷微囊懸浮劑,，這種藥物將有效防治白芍蠐螬。

“蠐螬是白芍的主要害蟲,。白芍是根部入藥,，如果防治不好，它們能把根全部吃完,?！弊T艷芳介紹，2016年基地試用這種新式藥物后,，90%的蠐螬得到有效防治,。

這種注重栽種細節(jié),，不斷應用新技術,、新產品的基地,，在亳州不止一家。在協(xié)和成基地所在的亳州現(xiàn)代農業(yè)綜合開發(fā)中藥材示范區(qū),，還有其他14家企業(yè)建設的1萬畝規(guī)范化中藥材種植基地,，共同組成了中藥材規(guī)范化種植示范基地。

科學分析是基礎

“土地集中,、現(xiàn)代化的基地種植,，是一種示范引領。亳州的中藥材種植,，目前還是以分散的藥農為主,，如何在農戶中間推廣規(guī)范化，是亳州要解決的大問題,?！辟裰菔修r技推廣中心主任王敬才說，與傳統(tǒng)種植相比,，規(guī)范化種植對種苗選育,、栽種、施肥,、病蟲害防治,、采收和初加工都有要求，操作細節(jié)增多了,，不少藥農會覺得麻煩,、成本增高，不愿接受,。

如何讓分散的農戶接受規(guī)范化種植,？亳州的做法是通過鼓勵遍布全市的種植合作社開展規(guī)范化種植，讓農戶親眼看到規(guī)范帶來的好處,。

在亳州另一個中藥材種植的核心區(qū)域十九里鎮(zhèn),，梅巖藥材種植合作社的技術骨干們經常與十八里鎮(zhèn)的各個種植基地交流技術和經驗?！捌鋵?，規(guī)范化種植老一輩也搞，但是缺少科學分析的基礎,，我們應該去做進一步完善,。”梅巖藥材種植合作社副理事長梅巖說,。

梅巖藥材種植合作社曾與安徽省農科院合作,，對當?shù)氐耐寥肋M行檢測，結果發(fā)現(xiàn)，藥農每年都會使用氮,、磷,、鉀等肥料，但這些元素土壤里并不缺乏,。梅巖把檢測結果告訴社員,，大家還是將信將疑，但后來發(fā)現(xiàn)梅巖只使用有機肥,，省了錢且產量并沒有受到影響,，此后，“合理施肥”的概念開始在合作社快速傳播,。

除了合理施肥,，結合中藥材生長周期合理使用藥物控制雜草、蟲害,，在梅巖藥材種植合作社也被廣泛接受,。“中藥材周邊容易長草,，以前都是打除草劑,，后來專家讓我們在根苗栽下去后，立即打封閉式藥物,，比以前的效果好了3倍,，省錢又省力?！?/p>

2017年,，亳州市中藥材種植面積達116.3萬畝，其中標準化種植面積就達到30.5萬畝,，今年將達到35萬畝,。

整體質量在提升

規(guī)范化種植，能否提高中藥材的質量,？梅巖介紹,，判斷中藥材的優(yōu)劣，一般看大小,、色澤,、品相。憑借30多年的經驗,，他發(fā)現(xiàn)規(guī)范化種植的中藥材,，由于生長空間均勻，很少受雜草,、蟲害影響,，再加上初加工注意技巧,，整體質量要比傳統(tǒng)種植的高很多。

中藥材種植的規(guī)范,，讓亳州市在行業(yè)內擁有越來越多的話語權,。亳州市牽頭制定的《半夏人工栽培技術規(guī)程》《亳白芍栽培技術規(guī)程》和《亳菊栽培技術規(guī)程》等技術規(guī)程，均已通過安徽省質量技術監(jiān)督局審定,，上升為安徽省地方標準,。

同時,，亳州培養(yǎng)出越來越多的中藥材種植專業(yè)技術人員,，通過開展多層次、多批次的技術培訓,，建立起覆蓋全市的多級技術人才支撐體系,，在中藥材的種植、采收等方面提供全面的技術指導服務,。

規(guī)范化種植,，讓亳州的中藥材產品質量“腰桿越挺越直”，在編制《亳州“世界中醫(yī)藥之都”發(fā)展規(guī)劃》過程中,，亳州提出打造質量保障體系,，建立中藥全產業(yè)鏈溯源系統(tǒng)和覆蓋全環(huán)節(jié)的追溯機制，實現(xiàn)中藥產品“來源可知,、去向可追,、質量可查、責任可究”,。

規(guī)范化種植還為亳州市中藥材出口增長提速打下了基礎,。據(jù)中國醫(yī)藥保健品進出口商會統(tǒng)計，2017年,，亳州市有6家企業(yè)進入全國中藥材及飲片出口前20強,，其中前10強4家。