@中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師谷傳玲

“吃牛油果減肥”的說法近日在網(wǎng)上流傳，其實(shí),，這并不可信,。不同品種牛油果的能量在120~167千卡/100克之間,，屬于高能量水果,。原因在于,，其脂肪含量高達(dá)20%,，所以,，建議每天吃牛油果的數(shù)量不要超過1個(gè)，以免帶來發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn),。需要說明的是,，牛油果富含的脂肪酸跟橄欖油中的脂肪酸一樣（都是油酸），有助人體健康。推薦大家將牛油果碾成泥涂抹在面包片上,，或切成塊拌進(jìn)蔬菜沙拉里,，不但可以提供“好脂肪”，還能帶來牛油果的香氣,。