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紫蘇子杏仁茶止咳
北京佑安醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合中心主任醫(yī)師 楊華升
天氣轉(zhuǎn)涼后,,很多人出現(xiàn)了慢性咳嗽,、痰多、咽喉干燥不適的癥狀,。這里推薦一款藥茶,,可緩解癥狀,,具體為:取紫蘇子、甜杏仁各6克,,陳皮4克,,水煎去渣,加蜂蜜1匙,,分兩次服,;也可將紫蘇子、杏仁共搗細,,陳皮切碎或用手掰碎,,用紗布包起來,,置于保溫瓶中,以沸水適量浸泡,,蓋悶15分鐘,,再調(diào)入蜂蜜15克,分兩次飲用,,早晚各一劑,。
方中,紫蘇子具有降氣,、消痰,、平喘、潤腸功效,,主治痰壅氣逆,、咳嗽氣喘、腸燥便秘?,F(xiàn)代研究表明,,紫蘇子具有降脂、降壓及抗癌作用,。甜杏仁也稱為巴丹杏仁,,具有潤肺下氣、止咳平喘等功效,,同時也有通便的作用,,對習(xí)慣性便秘療效較好。近年來研究表明,,杏仁還具有減肥,、美容、降脂,、抗腫瘤等多種功效,。陳皮,,李時珍稱其能“治百病”,,以治療呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)疾病為主,具有理氣化痰,、推陳致新之功,。產(chǎn)于廣東的新會陳皮最為道地,放置時間較久的陳皮不容易使人上火,,故以陳久者良,。方中三味藥均具有理氣化痰的作用,再加上健脾益氣,、潤肺化痰的蜂蜜,,同用可起到補益肺脾,、理氣化痰的作用。另外,,本方還有潤腸通便,、減肥降脂的功效,適合經(jīng)常進食油膩食物,、形體肥胖或習(xí)慣性便秘的人群飲用,。
需注意的是,甜杏仁和紫蘇子均富含油脂,,若保存不當(dāng),,在炎熱環(huán)境下極易變質(zhì),如果聞上去有“哈喇味”,,則表示可能被黃曲霉毒素污染,,不可以再食用。甜杏仁不可與苦杏仁混淆,,后者有毒,。本食療方潤腸通便,本來就有腹瀉者慎用,,以免加重病情,。另外,凡對杏仁,、紫蘇子,、陳皮或蜂蜜等有過敏反應(yīng)者應(yīng)避免服用。
編輯:趙彥
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