牛大力屬于一種中草藥,，具有養(yǎng)腎補虛,、潤肺的功效,，里面含有大量的生物堿,、蛋白質(zhì)以及淀粉質(zhì),，具有潤肺平肝的作用,，能夠治療腎虛氣虛,、風(fēng)濕病、腰腿酸痛,、肺結(jié)核等,。

牛大力的功效和作用是哪些？

牛大力具有清熱解毒的功效,，如果吃了太多煎炸食物,、通宵熬夜的話，可以使用牛大力煲湯,，具有改善便秘以及消腫解毒的功效。牛大力有一種獨特的香氣,，里面富含大量的食物纖維,，能夠改善便秘的情況，同時也可以強筋活血,、補虛潤肺,，特別適合于風(fēng)濕骨痛、血氣不旺的患者,。

牛大力的食療方法有哪些,？

1、 牛大力豬骨湯

把牛大力切成片,，然后再加入適量的土茯苓,、豬骨頭放在鍋里面，小火慢燉兩個小時,，最后放入調(diào)料味就可以了,，此方法具有補虛潤肺、舒筋活絡(luò),、平肝的功效,，對于風(fēng)濕病、腰酸腿痛,、肺結(jié)核,、慢性的肝炎有很好的療效,。

2、 牛大力枸杞子燉雞湯

把半只老母雞切成塊,，適量的牛大力和枸杞子洗干凈,，放在鍋里面加入水燒開轉(zhuǎn)為小火慢煮兩個小時，出鍋前可以放入身上的雞精和鹽調(diào)味,。

3、 五指毛桃牛大力骨頭湯

需要200克豬大骨頭,，15克麥冬,，150克五指毛桃，適量的食鹽,、水,、牛大力,，把豬骨頭洗干凈切成塊,，牛大力洗干凈切成片,，五指毛桃根洗干凈一起放在鍋里面，大火煮開之后再用小火慢燉兩個小時,。

4,、 牛大力土茯苓豬骨湯

需要150克牛大力,、土茯苓,，350克豬骨，三片姜片,，把牛大力,、土茯苓清洗干凈切成薄片一起放在鍋里面加入300毫升的水，大火燒開之后再用小火煲三個小時就可以了,。

5,、 牛大力煲豬腱

需要200克新鮮的牛大力，50克花生,，250克豬鍵,，100克紅蘿卜和鮮玉米，兩枚蜜棗,，一片陳皮,，30克江瑤柱,，把新鮮的牛大力洗干凈切成片胡蘿卜,，鮮玉米洗干凈切成塊，雞腳,、花生,、豬腱分別放在水里洗干凈一起放在鍋里面加入水，煲兩個小時就可以了,，此方法具有強勁活力,、補腎益肺的功效。

溫馨提示

牛大力具有養(yǎng)腎補虛,、平肝潤肺的功效,，特別適合于氣虛、腎虛,、腰膝酸軟,、咳嗽、肺結(jié)核的患者,，但是一定要選對正確的使用方法,。