受訪專家：廣東省中醫(yī)院副院長,、教授 張忠德

醫(yī)案薛先生 52歲 咽喉腫脹不適兩年余

秋季來臨，天氣日趨涼爽,，人的心情也隨之平靜了許多,。可薛先生卻因?yàn)檠屎淼姆磸?fù)不適而依舊煩躁不已,。經(jīng)商多年的薛先生,，每天忙于洽談生意，一天到晚,，嘴巴基本沒停過,，還要面對各種應(yīng)酬。感到身體吃不消的時候,，休個小假也能緩解,。可近兩年薛先生發(fā)現(xiàn)喉嚨經(jīng)常會覺得干燥不已,，仿佛有東西堵在咽喉的異物感,。起初他沒太在意，再加上工作繁忙,，只是買些潤嗓子的茶沖來喝,，或者直接買些潤喉糖含一下，稍微可以緩解,?？勺罱粋€月，薛先生越發(fā)覺得咽喉不適，還伴有一種腫脹的感覺,，這幾天牙齦也痛得要命，就趕忙來向德叔求助了,。

德叔解謎言多,、肆食、熬夜,，傷脾損腎耗津

咽喉腫脹不適,，是經(jīng)常困擾工作達(dá)人的問題之一。不良的工作習(xí)慣,、不健康的飲食結(jié)構(gòu),、不規(guī)律的起居作息均易導(dǎo)致這種癥狀的出現(xiàn)。德叔認(rèn)為,，像薛先生之所以會讓咽喉慘受“磨難”,，全因平素過食煎炸辛辣、嗜食冰冷煙酒,、加班熬夜等不健康的生活方式均會損傷臟腑,，傷脾則會蘊(yùn)生痰濕，故覺咽部異物感,；損腎則見陰液耗傷,，而致津液無法濡養(yǎng)咽喉，便會出現(xiàn)喉嚨干燥癥狀,；陰液不足生內(nèi)燥,，虛火上炎可累及牙齦疼痛不已。治療上,，用健脾補(bǔ)腎,、滋陰潤燥為主，薛先生堅(jiān)持服用兩周后,，咽喉舒服了,，整個人都輕松不少。

預(yù)防保健生活方式要健康,，兼以溫潤食補(bǔ)

隨著生活及工作節(jié)奏的加快,，越來越多的白領(lǐng)們受到慢性咽炎的困擾。但面對這種不大不小的疾病,，很多人在癥狀出現(xiàn)后并沒有積極地予以重視,，不僅導(dǎo)致咽炎反反復(fù)復(fù)，久則致使整個機(jī)體臟腑損耗,，出現(xiàn)胃口差,、睡眠差等其他不適癥狀。因此，此類患者一定要及時自我調(diào)節(jié),，建立健康生活方式,。

德叔說，秋分至,，秋高氣爽,，氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，萬物也日趨蕭條,。而“燥”則為秋之主氣,。人們一到秋天都會覺得皮膚緊繃繃的，甚至起皮屑,，口唇也容易干燥起皮,，鼻子咽喉發(fā)干發(fā)燥，一切皆因秋季燥氣影響,。而秋分時節(jié)不僅干燥且晝夜溫差較大,。平日可多服用溫潤滋補(bǔ)之品，如沙參,、麥冬,、百合、銀耳,、雪蛤,、鴨肉等養(yǎng)陰類食物；對于脾腎受損之人,，可加以淮山,、黨參、枸杞等溫補(bǔ)之品,。而對于薛先生而言,，最重要的還是調(diào)整生活方式。

德叔建議薛先生,，應(yīng)戒掉煙酒,、忌食辛辣刺激，同時避免熬夜,，尤其秋分時節(jié),，早臥早起尤為重要，早臥可順應(yīng)陰精的收藏,，以養(yǎng)“收”氣,，而早起以順應(yīng)陽氣的舒長，使肺氣得以舒展,。再者,，在精神調(diào)養(yǎng)上,，要學(xué)會釋放壓力，可選擇登山觀景,、慢跑等運(yùn)動方式,，以收斂神氣、避肅殺之氣,。

德叔養(yǎng)生藥膳房

材料：銀耳（干品）10克,，北沙參15克，枸杞子20克,，雞蛋1個，新鮮牛奶100毫升,，冰糖適量,。

功效：益腎養(yǎng)陰潤肺。

制法：將銀耳用水泡發(fā),、洗凈,；然后將銀耳、北沙參,、枸杞子放入砂鍋,，加水適量清水煮約30分鐘，然后打入雞蛋,，攪拌后煮片刻,，加入鮮奶、冰糖煮10分鐘即可,。