受訪專家：河南省中醫(yī)院腦病科二區(qū)主任 孟 毅

中年女性生活節(jié)奏快,、工作負(fù)荷重、精神壓力大,，煩悶急躁,，火氣上揚,，易耗傷元氣和津液。河南省中醫(yī)院腦病科二區(qū)主任孟毅提醒中年女性注重養(yǎng)生,，推薦“兩粥兩湯”作為藥膳來補充營養(yǎng),。

三豆粥。取綠豆,、赤小豆,、黑大豆各10克，加入600毫升水，小火熬成200毫升左右,，冷卻后即可,，連豆帶湯一起喝。綠豆性味甘寒,，有清熱解毒,、利水功效；赤小豆性味甘酸,，可清熱利水,，輔助治療腹部脹滿、腳部浮腫等,；黑大豆性味甘寒,、微苦，有解毒,、散熱,、除煩作用。

荷葉粥,。取鮮荷葉50克,、粳米250克、白糖30克,，將粳米放入鍋內(nèi)加適量水,，荷葉洗凈剪去蒂及邊緣，蓋在粳米上,，熬至粳米熟透,，揭去荷葉，加入白糖拌勻即可,。對調(diào)理泄瀉,、眩暈有較好效果。

紅棗烏雞湯,。取紅棗6粒,、烏雞250克、生姜適量,。烏雞清洗干凈后切塊汆水,，其余食材洗凈后與烏雞一同放入燉盅，加入1升水,，大火燉開后改小火繼續(xù)燉1小時,，最后調(diào)味食用。紅棗是補血佳品,，烏雞更能益氣滋陰,，特別適合中年女性,，對于調(diào)理月經(jīng)紊亂有一定療效。

天麻乳鴿湯,。取乳鴿2只,、天麻5克、枸杞適量,，將乳鴿清洗干凈后,，放入開水中焯燙5分鐘，撈出瀝干備用,，鍋中加入適量清水燒開后,，將所有食材放進(jìn)鍋中，小火煮1小時,，加鹽調(diào)味即可,。天麻對治療頭痛、肢體麻木效果好,；乳鴿營養(yǎng)豐富,，適合用腦過度的中年女性食用。