俗話說“大暑大暑，上蒸下煮”,。大暑已至,，日曬,、暑熱、水濕互結(jié)，達到一年中的高峰，正是南方人常說的“桑拿天”,。暑濕交蒸之下許多人有口渴身熱、心煩氣躁,、身重困倦,、食欲下降、大便稀溏等不適癥狀,，一不小心就容易生病,。這個時節(jié)養(yǎng)生應(yīng)該注意啥？廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院治未病中心主任中醫(yī)師成杰輝提醒,，暑天人體陽氣浮散于上,，出汗較多，又易傷津耗氣,，因此這個時期的調(diào)養(yǎng)當(dāng)以解暑祛濕，斂陽固表為重點,。

吃

飲食有節(jié)防伏瀉

大暑正值三伏天,，暑熱外蒸，高溫難受,，人們都想快速降溫消暑,。于是在酷熱的天氣里，常常出現(xiàn)類似這樣的情景——打開冰箱,，一瓶冰鎮(zhèn)飲料大口大口地喝,！但飲后往往又容易出現(xiàn)新的問題。因為暑熱時期人體陽氣浮散在表而里陽不足,，若冷飲雪糕服食過多,，寒邪直中，脾陽容易受到損傷，從而導(dǎo)致各種胃腸疾病,，尤其是民間所說的“伏天瀉”則最為常見,。

“伏天瀉”以暑天腹瀉為主要表現(xiàn)，常因飲食不節(jié)或飲食不潔所引起,。暑熱天氣細(xì)菌等微生物容易滋生,，食品一旦變壞應(yīng)及時丟棄，切勿食用,。時下流行自備午餐,，人們常將隔夜飯菜用飯盒裝起帶至公司，中午使用微波爐適當(dāng)加熱后即行食用,。但暑熱天氣隔夜飯菜經(jīng)過一個上午的常溫放置往往已有變化,，甚至變餿變壞，如若加熱不徹底細(xì)菌不能殺滅,，吃進人體后容易引起胃腸不適,，甚至腹痛腹瀉。

因此,，暑熱天氣尤其注意飲食衛(wèi)生,，以熟食、溫食為主,，隔餐食物應(yīng)徹底加熱,，少吃或不吃生冷、冰鎮(zhèn)食物,。如已發(fā)生伏天瀉,，可服藿香正氣丸、整腸丸等藥物治療,，但不可濫用止瀉藥,，若腹瀉癥狀較重、病情復(fù)雜應(yīng)及時就醫(yī),。

動

少動多靜,運動宜選早晚

大暑時期天氣酷熱,，人體陽氣走于肌表，浮散于上,，容易出汗,，往往動即汗出，人體容易感覺疲勞,?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》云“春夏養(yǎng)陽”，暑熱天氣應(yīng)遵循“少動多靜”的養(yǎng)生原則,，注意顧護陽氣,、保持體力,。烈日酷暑應(yīng)盡量避免外出，減少露天日曬下活動,，以防暑熱高溫汗出過多,，損人陽氣。

日常工作生活注意勞逸結(jié)合,，閑暇時間可練字作畫,、聽歌閱讀、品茶賞花以靜心寧神,、斂陽降氣,。運動鍛煉宜選擇在氣溫相對不高的清晨或傍晚進行，但要避免劇烈運動,，以防動陽生熱,，泄汗太過而致氣津耗傷。

此時可選擇較為和緩的運動項目,，如散步,、健步走、瑜伽,、八段錦,、太極拳等，運動強度以微微汗出為度,，切記不可大汗淋漓,。如若進行跑步、打球等強度較大的運動,，應(yīng)當(dāng)控制時間,，否則運動時間過長、汗出過多,，不但達不到鍛煉的效果反而容易導(dǎo)致身體虛損,。

大暑食療方

成杰輝介紹，酷暑體虛,，可酌情調(diào)補,，以清補為主，重點調(diào)理脾胃,，恢復(fù)腸胃功能，以利消化吸收,，此時調(diào)理可以粥飲幫助,。

薄荷五豆湯

材料：綠豆、赤小豆,、黃豆,、黑豆,、白扁豆各20克，薄荷5克,。

做法：以上五豆清洗浸泡后加水適量,，大火煮沸后，小火續(xù)煮1小時左右,，加入薄荷再煮5分鐘,，放溫后代茶飲。

功效：解暑利濕,、健脾益腎,。適合平素身體偏虛、暑熱夾濕之人,。

百合赤小豆粥

材料：白米50克,，小米30克，蓮子,、赤小豆20克,，百合10克，冰糖適量,。

做法：白米,、小米淘洗干凈，赤小豆,、蓮子,、百合洗凈后浸泡1小時，然后與白米,、小米一同放入砂鍋中,，加水適量，大火煮開后小火續(xù)煮1小時,，加入冰糖調(diào)味,。

功效：益胃健脾、利濕除煩,。適合暑天汗出較多,、脾胃虛弱或兼心煩多夢之人。

綠豆薏仁芡實粥

材料：綠豆30克,，薏仁20克,，芡實20克，小米30克,，冰糖適量,。

做法：小米淘洗干凈，綠豆,、薏仁,、芡實洗凈后浸泡1小時,，與小米一起放入煲中，加水適量,，大火煮開后轉(zhuǎn)小火,，煮約1小時，加入冰糖調(diào)味,。

功效：消暑利濕,、健脾養(yǎng)胃。適合暑濕互結(jié),、脾胃虛弱之人,。

酸梅陳皮飲

材料：烏梅、山楂,、甘草各10克,，陳皮3克，冰糖適量,。

制法：將烏梅,、山楂、甘草,、陳皮一起放入鍋內(nèi),，加水適量，大火煮開,，改用小火煮30分鐘,，加入冰糖，再煮5分鐘即可,。

功效：生津止渴,，醒脾開胃。適合汗多口渴,，食欲不振之人,。