生活越來(lái)越好了,，身邊得糖尿病的人也變得越來(lái)越多。除了正常的吃藥,、打胰島素外,，糖尿病患者最注意的，就是日常的飲食,。

總有一些人在問(wèn),，糖尿病患者可以吃哪些食物？哪些食物具有降血糖的作用,？

今天,，北京友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的主治醫(yī)師畢研霞告訴你，降糖到底該吃些什么,？

哪些食物能夠降糖,？

生活中確實(shí)有一些食物中的有效營(yíng)養(yǎng)成分有助于降血糖，如黃酮類,、多糖類,、皂甙類、含硫化合物類,。

黃酮類化合物廣泛存在于植物,、水果和蔬菜中，種類多樣,，包括黃酮醇,、異黃酮醇等；

果蔬中多糖的資源也十分豐富,，現(xiàn)已經(jīng)提取出來(lái)的果蔬類多糖有：南瓜多糖,、銀耳多糖,、魔芋多糖、海帶多糖,、香菇多糖等,，還有藥食兩用的食品中枸杞多糖、茯苓多糖,、茶多糖,、桑葉多糖等都證明有降血糖功效。

皂甙又稱皂苷,，現(xiàn)可從食物中提取并證明有降血糖作用的皂苷有苦瓜皂苷,、羅漢果皂苷；大蒜及其有效成分大蒜素(揮發(fā)性含硫化合物)也有降血糖作用,。

這些食物中的有效成分會(huì)從增加機(jī)體對(duì)胰島素敏感性,、促使血清胰島素分泌增多、調(diào)節(jié)胰島B細(xì)胞功能和改善血糖代謝等方面來(lái)調(diào)控血糖,。

食補(bǔ)不能代替藥補(bǔ)

但是大家要明白一點(diǎn),，食物中含有起到輔助降糖作用的有效成分，但是并不能像降糖藥那樣直接可觀,。

良好的飲食控制可以減少血糖的波動(dòng),，但是不能說(shuō)吃某種食物可以降低血糖。

任何食物都有熱量,，只要過(guò)食,，或者吃了之后不運(yùn)動(dòng)，都有可能使血糖升高,。所以千萬(wàn)不要覺(jué)得只要吃了可以降血糖的食物,，就可以把降糖藥丟掉了。

目前,，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的觀點(diǎn)深入人心,，尤其是糖尿病治療是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，很多人覺(jué)得吃藥會(huì)有這樣那樣的副作用,，對(duì)身體不好,，所以只想通過(guò)“吃”來(lái)治療糖尿病，這種說(shuō)法出發(fā)點(diǎn)是好的,，但不夠全面和科學(xué),。

糖尿病患者該怎么吃？

對(duì)于糖尿病患者而言,，飲食總的原則就是控制總熱量攝入和合理的食物搭配,。

由于每個(gè)人的身高、體重、勞動(dòng)強(qiáng)度,、工作環(huán)境,、有無(wú)并發(fā)癥等的不同，每個(gè)人的基礎(chǔ)代謝量不同,，需要攝入的能量也不一樣，這些都需要個(gè)體化治療,。

可以設(shè)置一個(gè)總熱量,，再將總熱量合理分配到一日三餐(或多餐)，谷薯雜糧等主食類,、蔬果類,、肉類、蛋類,、奶類,、豆類、油鹽等在每一餐都要合理搭配,，食材也要擇優(yōu)選擇,，做到規(guī)律飲食，同時(shí)養(yǎng)成好的生活習(xí)慣,，保持適當(dāng)運(yùn)動(dòng),，才能做到飲食治療與藥物治療完美搭配，更好的控制血糖,。

中國(guó)新聞社&北京友誼醫(yī)院共同出品