生活中總有一些人因?yàn)樨氀陌Y狀煩惱不已,，如何補(bǔ)？如何防讓人不堪其擾,，那我們平時(shí)吃點(diǎn)什么能補(bǔ)血呢,？一起來看看專家的說法,。

貧血是指人體外周血紅細(xì)胞容量減少，低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀,。

貧血的分類和原因有多種,，一般人群中常見的貧血是由于鐵缺乏導(dǎo)致的缺鐵性貧血，鐵缺乏是我國(guó)主要的營(yíng)養(yǎng)缺乏病,?！吨袊?guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2015年）》指出，我國(guó)6歲及以上居民貧血率為9.7%,，6～11歲兒童貧血率為5.0%,，孕婦貧血率為17.2%。世界衛(wèi)生組織估計(jì)世界范圍內(nèi)貧血人數(shù)將達(dá)到20億人,，其中有50%的人可以歸因于鐵缺乏,。

對(duì)由鐵缺乏引起的貧血，吃什么補(bǔ)得最快呢,？

1,、 增加富含鐵的食物攝入

動(dòng)物性食物如豬肝、瘦肉,、動(dòng)物全血等,，不僅含鐵豐富，而且吸收利用也好,。因此,，增加動(dòng)物性食物的攝入是防治鐵缺乏或缺鐵性貧血最直接的方法。注意：增加動(dòng)物性食物的同時(shí)會(huì)帶來能量,、蛋白質(zhì),、脂類過量的問題，因此,，一定要適量,。

2、 食用鐵強(qiáng)化食品

鐵營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品也是改善鐵營(yíng)養(yǎng)狀況的一種有效措施,，如鐵強(qiáng)化醬油,、鐵強(qiáng)化面粉等。容易發(fā)生鐵缺乏的人群，如孕婦,、乳母,、嬰幼兒、老人,、消化道疾病患者等,，可以選用鐵強(qiáng)化食品或服用鐵劑。

3,、 口服鐵補(bǔ)充劑

主要用于治療缺鐵嚴(yán)重并且日常膳食無法補(bǔ)充足夠鐵時(shí),。應(yīng)采用亞鐵制劑口服補(bǔ)鐵，每日補(bǔ)充鐵4～6mg/kg,，分2～3次于兩餐間服用,，總療程2～3個(gè)月。血紅蛋白恢復(fù)正常后,，再繼續(xù)服用1～2個(gè)月以增加鐵的貯存,。注意：服用鐵劑需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，避免過量,，過量會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞成分的明顯損傷,。

4、 促進(jìn)鐵的吸收利用

常吃新鮮的蔬菜水果,，其中富含的維生素C可以促進(jìn)膳食中鐵的消化吸收,。

5、 減少影響鐵吸收的食物

食物中的草酸鹽和植酸鹽會(huì)影響鐵的吸收,，茶葉中的鞣酸與咖啡,、可可中的多酚類物質(zhì)也會(huì)影響鐵的吸收，應(yīng)避免上述食物與含鐵豐富的食物同時(shí)食用,。