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轉(zhuǎn)基因食品影響后代?揭轉(zhuǎn)基因10大謠言
日前關于轉(zhuǎn)基因食品的謠言被一一破掉,,如轉(zhuǎn)基因食品會影響后代?,F(xiàn)代科學沒有發(fā)現(xiàn)一例通過食物傳遞遺傳物質(zhì)整合進入人體遺傳物質(zhì)的現(xiàn)象,,食用轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代之說完全屬于危言聳聽。人類食用植物源和動物源的食品已有上萬年的歷史,,這些天然食品中同樣含有各種基因,從生物學角度看,轉(zhuǎn)基因食品的外源基因與普通食品中所含的基因一樣,,都被人體消化吸收,食用轉(zhuǎn)基因食品是不可能改變?nèi)说倪z傳特性的,。
揭轉(zhuǎn)基因的10大謠言
謠言一:美國人不吃轉(zhuǎn)基因食品,生產(chǎn)出來都賣給中國人
美國市場上75%以上的食品都含有轉(zhuǎn)基因成分,。
美國是轉(zhuǎn)基因技術研發(fā)大國,,也是轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)和消費的大國。據(jù)不完全統(tǒng)計,,美國國內(nèi)生產(chǎn)和銷售的轉(zhuǎn)基因大豆,、玉米、油菜,、番茄和番木瓜等植物來源的轉(zhuǎn)基因食品超過3000個種類和品牌,,加上凝乳酶等轉(zhuǎn)基因微生物來源的食品,超過5000種,。
謠言二:轉(zhuǎn)基因大豆毀掉了阿根廷農(nóng)業(yè)
阿根廷并非“被轉(zhuǎn)基因毀掉的國家”,。阿根廷因為使用轉(zhuǎn)基因技術使之成為全球農(nóng)業(yè)出口大國,給農(nóng)民帶來了實實在在的利益。
阿根廷是全球率先采用轉(zhuǎn)基因作物的幾個主要國家之一,。2016年,,阿根廷仍然保持其全球第三大轉(zhuǎn)基因作物生產(chǎn)國的排名,僅次于美國和巴西,,占全球種植面積的13%,。該國種植了2382萬公頃轉(zhuǎn)基因作物,包括1870萬公頃轉(zhuǎn)基因大豆,、474萬公頃轉(zhuǎn)基因玉米和38萬公頃轉(zhuǎn)基因棉花,。
謠言三:轉(zhuǎn)基因?qū)е聫V西大學生不孕不育
廣西大學生不孕不育與轉(zhuǎn)基因無關。
廣西大學生精液異常之說,,出自廣西醫(yī)科大學#$附屬醫(yī)院在調(diào)查研究基礎上所提出的《廣西在校大學生性健康調(diào)查報告》,,研究者在報告中并沒有提出精液異常與轉(zhuǎn)基因有關的觀點,而是列出了環(huán)境污染,、長時間上網(wǎng)等不健康的生活習慣等因素,。
謠言四:轉(zhuǎn)基因致老鼠減少,母豬流產(chǎn)
2010年9月21日,,《國際先驅(qū)導報》報道稱,,“山西、吉林等地區(qū)種植‘先玉335’玉米導致老鼠減少,、母豬流產(chǎn)等異?,F(xiàn)象”??萍疾?、農(nóng)業(yè)部分別組織多部門不同專業(yè)的專家組成調(diào)查組進行實地考察。據(jù)調(diào)查,,“先玉335”不是轉(zhuǎn)基因品種,,山西、吉林等地沒有種植轉(zhuǎn)基因玉米,,老鼠減少,、母豬流產(chǎn)等現(xiàn)象與轉(zhuǎn)基因無關聯(lián),屬虛假報道,?!秶H先驅(qū)導報》的這篇報道被《新京報》評為“2010年十大科學謠言”。
謠言五:轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代
現(xiàn)代科學沒有發(fā)現(xiàn)一例通過食物傳遞遺傳物質(zhì)整合進入人體遺傳物質(zhì)的現(xiàn)象,,食用轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代之說完全屬于危言聳聽,。
人類食用植物源和動物源的食品已有上萬年的歷史,這些天然食品中同樣含有各種基因,,從生物學角度看,,轉(zhuǎn)基因食品的外源基因與普通食品中所含的基因一樣,,都被人體消化吸收,,食用轉(zhuǎn)基因食品是不可能改變?nèi)说倪z傳特性的,。事實上,任何一種人們常吃的即使是#!傳統(tǒng)的動植物食品,,都包含了成千上萬種基因,,不可能也沒有必要擔心食物中來自于動物、植物,、微生物的基因會改變?nèi)说幕虿⑦z傳給后代,。
謠言六:目前市場上銷售的圣女果、紫薯,、彩椒等都是轉(zhuǎn)基因品種
目前我國市場上銷售的圣女果,、紫薯、彩椒等都不是轉(zhuǎn)基因品種,。
植物是大自然賦予人類的寶貴財富,,人類在長期的農(nóng)耕實踐中對野生植物進行栽培和馴化,從而形成了豐富的作物類型,。我國市場上所有的圣女果,、紫薯、彩椒等都是自然演變和人工選擇產(chǎn)生的品種,。
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可以分為兩類:一類是我國自己種植和生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉和轉(zhuǎn)基因抗病毒番木瓜,;另外一類是從國外進口的轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米,、轉(zhuǎn)基因油菜,、轉(zhuǎn)基因甜菜和轉(zhuǎn)基因棉花,主要用作加工原料,。
謠言七:轉(zhuǎn)基因食品會致癌,,導致不孕不育
通過科學評價批準上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。
為保障轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全,,國際食品法典委員會,、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織等制定了一系列轉(zhuǎn)基因生物安全評價標準,,成為全球公認的評價準則,。依照這些評價準則,各國制定了相應的評價規(guī)范和標準,。從科學研究上講,,眾多國際專業(yè)機構對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性已有權威結論,通過批準上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的,。從生產(chǎn)和消費實踐看,,20年轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化累計種植300多億畝,至今未發(fā)現(xiàn)被證實的轉(zhuǎn)基因食品安全事件。因此,,經(jīng)過科學家安全評價,、政府嚴格審批的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。
謠言八:抗蟲轉(zhuǎn)基因作物蟲子吃了會死,,對人體同樣有害
實際上,,抗蟲轉(zhuǎn)基因作物對人無害。
抗蟲轉(zhuǎn)基因作物中的Bt蛋白是一種高度專一的殺蟲蛋白,,只能與棉鈴蟲等鱗翅目害蟲腸道上皮細胞的特異性受體結合,,引起腸穿孔,導致害蟲死亡,,而其他昆蟲,、哺乳動物和人類腸道細胞沒有Bt蛋白的結合位點,因此不會對其他昆蟲和哺乳動物造成傷害,,更不會影響到人類健康,。
另外,人類發(fā)現(xiàn)Bt蛋白已有100年,,Bt制劑作為生物殺蟲劑的安全使用記錄已有70多年,,至今沒有Bt制劑引起過敏反應的報告。
謠言九:轉(zhuǎn)基因作物不增產(chǎn),,對生產(chǎn)沒有任何作用
轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的增產(chǎn)效果是客觀存在的?,F(xiàn)階段廣泛商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物并不以增產(chǎn)為直接目的,有著更高產(chǎn)量和其他更優(yōu)良特性的轉(zhuǎn)基因作物,,是下一代轉(zhuǎn)基因作物研發(fā)的方向,。
農(nóng)業(yè)上的增產(chǎn)與否受多種因素影響,轉(zhuǎn)基因抗蟲,、抗除草劑品種能減少害蟲和雜草危害,,減少產(chǎn)量損失,加快了少耕,、免耕栽培技術的推廣,,實際起到了增產(chǎn)的效果。如巴西,、阿根廷等國種植轉(zhuǎn)基因大豆后產(chǎn)量大幅度提高,;南非推廣種植轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米后,單產(chǎn)提高了一倍,,由玉米進口國變成了出口國,;印度引進轉(zhuǎn)基因抗蟲棉后,也由棉花進口國變成了出口國,。
謠言十:種植轉(zhuǎn)基因抗除草劑作物會產(chǎn)生“超級雜草”
轉(zhuǎn)基因抗除草劑作物不會成為無法控制的“超級雜草”,。
1995年在加拿大的油菜地里發(fā)現(xiàn)了個別油菜植株可以抗1-3種除草劑,,因而有人稱它為“超級雜草”。事實上,,這種油菜在噴施另一種除草劑2,,4-D后即可全部殺死。其實,,“超級雜草”只是一個形象化的比喻,,目前并沒有證據(jù)證明“超級雜草”的存在,。
編輯:趙彥
關鍵詞:轉(zhuǎn)基因食品 影響后代 轉(zhuǎn)基因 謠言