水為我們做了什么,？水是體液,、細胞和組織的重要組成成分,，是機體一切生物化學反應及物質運輸?shù)囊后w介質,。水對人體體溫的調節(jié)有重要作用,。此外,，水還有潤滑作用,，如潤滑關節(jié),，防止眼球干燥等,。說“人是水做的”毫不夸張,，人體內(nèi)含有65%的水，大腦組織的85%是水,。而補水也顯得尤其重要,，那么，究竟什么時候補水最合適,？怎么補水最恰當呢,？

長期缺水會導致身體機能紊亂

水承擔著人體重要的生理功能，當我們喝水太少時,，人體體內(nèi)儲備的水就會先去滿足最重要器官對水的需要,。同時，人體會發(fā)出警告信號,！如果長期缺水,，就可能導致人體機能紊亂，疾病的癥狀也就出現(xiàn)了,。

口渴是身體最明顯的缺水信號,，感覺渴了，已經(jīng)缺水。尿少,、尿色黃是另一個自身判斷缺水的信號,，隨著身體缺水量的增加，尿少程度和尿液黃色也逐漸加深,。而身體失水量達到體重的10%時,，人就會感到煩躁、全身無力,、體溫升高,、血壓下降、皮膚失去彈性,。當失水超過體重的20%,，會引起死亡。

補水如此重要,，但多喝水就一定好嗎,？事實上，對于某些疾病患者來說喝水過多對身體也會產(chǎn)生危害,。如腎臟病,、肝病、充血性心力衰竭等,，都不能水攝入過多,，可引起體內(nèi)水過多或水中毒等，應遵照醫(yī)囑攝入適量的水,。

不過,，對于正常人而言，腎臟排出能力正常的情況下,，其實是極少會出現(xiàn)水中毒的,。

不同人群應按照具體的情況科學補水

人體對水的需要量受年齡、身體活動,、環(huán)境溫度等多因素影響,，故其變化很大。一般情況下,，建議在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日飲水1500毫升-1700毫升（女性1500毫升,，男性1700毫升），約7杯-8杯,。

在高溫環(huán)境下勞動或運動的人，出汗量較大,。根據(jù)個人的體力負荷和熱應激狀態(tài),，他們每日的水需要量應適當增加，必要情況下，應適當補充淡鹽水（濃度為0.9%）,。

在一般環(huán)境溫度下,，運動員、農(nóng)民,、軍人,、礦工、建筑工人,、消防隊員等身體活動水平較高的人群,，在日常工作中有大量的體力活動，都會經(jīng)出汗而增加水的丟失,，要注意額外補充水分,，同時需要考慮補充淡鹽水（濃度為0.9%）。

掌握補水時機和飲水技巧

人體補充水分的最好方式是飲用白開水,。一方面白開水廉價,、安全、衛(wèi)生,；另一方面,，比起其他飲品它沒有能量，所以不會帶來肥胖的風險,，而且也沒有糖分,，也就沒有糖過量帶來的齲齒、糖尿病等風險,。

除了白開水也推薦飲用茶水,。飲茶文化在我國歷史悠久，來自不同地域和不同品種的茶葉賦予了水更加豐富的內(nèi)涵和風味,。白開水沏茶,，可以溶出茶葉中的有益物質，茶水對于成年人也是一個較好的選擇,。

補水應在一天中任何時刻進行,，隨時喝，不要等口渴時再喝,。建議早晨起床后空腹喝一杯白開水水,，睡前最好也喝一杯水。運動時體內(nèi)水丟失加快,，如果不及時補充會引起水不足,。在運動強度較大時，要注意運動中水和礦物質的同時補充,，運動后,，應根據(jù)需要及時補充足量的飲水,。

飲水時應注意少量多次，每次200毫升左右（1杯）體內(nèi)水分達到平衡時,，就可以保證進餐時消化液的充足分泌,，增進食欲，幫助消化,。一次性大量飲水會加重胃腸負擔,，使胃液稀釋，既降低了胃酸的殺菌作用,，又會妨礙對食物的消化,。文/張妍