飲食調(diào)養(yǎng)：陰陽平衡

在春分時節(jié),，正是調(diào)理體內(nèi)陰陽平衡,，協(xié)調(diào)機(jī)體功能的重要時機(jī)，因此要注意飲食的調(diào)養(yǎng),。梁健寧稱,，飲食上要把握好以下原則——

食物的陰陽互補(bǔ)。食物分寒,、熱,、溫、涼,、平五種屬性,。如在烹調(diào)魚、蝦,、蟹等寒性食物時,，需要添加蔥、姜,、酒,、醋類溫性調(diào)料，以防止菜肴性寒偏涼,；又如在食用韭菜,、大蒜、木瓜等助陽類菜肴,，配上蛋類等滋陰食材,，達(dá)到陰陽互補(bǔ)之目的。

多吃時令菜,。常言“不時,，不食”。就是說,，不是這個季節(jié)的菜果就不吃,。春令時菜包括韭菜、豆芽,、萵苣,、蔥、豆苗、蒜苗,；滋養(yǎng)肝肺的晚春水果,，如草莓、青梅,、杏,、李、桑葚,、櫻桃等,。

省酸增甘以養(yǎng)脾氣。此時可以多吃一些紅棗等養(yǎng)脾的甜食,，還有蜂蜜,、韭菜、菠菜等,，少食酸和辛辣食品,。在每日的午餐，也適宜補(bǔ)充燉湯食品,，如胡蘿卜排骨湯,、白果烏雞湯等，既可補(bǔ)充人體在季節(jié)過渡中需要的水分,，又可增加蛋白質(zhì)的攝入,，有助于增強(qiáng)人體抵抗力。

根據(jù)不同體質(zhì)來調(diào)理

平和體質(zhì)：也就是人們說的正常體質(zhì),，春分養(yǎng)生只要注意飲食搭配合理就可以了。

氣虛體質(zhì)：表現(xiàn)為虛弱,，感到疲勞,，常出虛汗，容易感冒,。除了飲食上調(diào)養(yǎng),，還應(yīng)適量多運動，因為運動對補(bǔ)氣有作用,。

陽虛體質(zhì)：表現(xiàn)為手腳怕冷,，胃部怕冷。春分本來應(yīng)是陰陽平衡的時期,，但陽虛之體,，陽弱不能與陰平衡，容易發(fā)生腹瀉,，應(yīng)該科學(xué)膳食,，注意溫補(bǔ)。

陰虛體質(zhì)：表現(xiàn)為皮膚干燥、手腳心發(fā)熱,、臉潮紅,、眼睛干澀、口易渴,、大便易干結(jié),。可多吃點鴨肉蓮藕湯,、百合,、芝麻。

淤血體質(zhì)：表現(xiàn)為有黑眼圈,，女性痛經(jīng),，年齡大的人血液黏稠，皮膚易出現(xiàn)淤血斑點,。適合吃一些紫菜,、海藻、黑豆,、柚子,、山楂。

濕熱體質(zhì)：表現(xiàn)為易生粉刺和暗瘡,，有口臭,，小便黃?？蛇m量吃冬瓜,、西瓜、芥菜,、黃瓜,、苦瓜、通心菜,。

氣郁體質(zhì)：表現(xiàn)為情緒低落,，易失眠?？梢院让倒寤ú?、黃花菜雞蛋湯、麥片牛奶,。春分時節(jié),，郊游踏春很有效果。

痰濕體質(zhì)：表現(xiàn)為人較肥胖,，感覺肢體困重,。該體質(zhì)的人應(yīng)多吃點冬瓜,、蘿卜、海藻,、海帶和薏米,。

特稟（過敏）體質(zhì)：易起蕁麻疹，易過敏,，皮膚一抓就紅,。這種體質(zhì)的人應(yīng)該少吃海鮮與辛辣刺激之物，少飲白酒,。

TIPS

春捂秋凍如何“捂”,？

廣州的溫度到了春分時節(jié)，逐漸暖和,，尤其是白天的溫度上升很快,。在街頭也開始見到中午時人們只穿一件衣服。然而寒從足生,，乍暖還寒時,，還是要捂著點。如果一定要穿得少,，最起碼也要保證褲子,、鞋襪厚一些，上身衣物適當(dāng)輕薄一些就可以了,。（記者 余燕紅 通訊員 王葳）