由春節(jié)看文化教學(xué)

孟德宏

對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),，春節(jié)是最重要的節(jié)日。跟這個(gè)節(jié)日相關(guān)的一些詞語(yǔ)也都帶有節(jié)日色彩,，比如“除夕”“正月”“餃子”“紅包”等,。隨著這個(gè)節(jié)日在現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展，還誕生了一系列新詞新語(yǔ),，比如“春晚”“春運(yùn)”等,。“除夕”真的是“除掉”“夕”這個(gè)怪獸嗎,？農(nóng)歷的一月為什么又被叫做“正月”,？作為節(jié)日的“元宵”跟作為節(jié)日食品的“元宵”是一回事嗎？“餃子”為什么被稱為“餃子”？ “春運(yùn)”是一種什么樣的“運(yùn)氣”,？…… 這些問(wèn)題,，都是漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者特別關(guān)心的問(wèn)題，也是漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言教學(xué)中的文化教學(xué)內(nèi)容,。文化教學(xué)的內(nèi)容是什么,？方法是什么？目標(biāo)是什么,？難點(diǎn)是什么,？我們就圍繞這幾個(gè)問(wèn)題來(lái)談一談。

語(yǔ)言學(xué)習(xí)其實(shí)是文化學(xué)習(xí),。因?yàn)檎Z(yǔ)言既是文化的載體,，也是文化的體現(xiàn)。從這個(gè)意義上講,，國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)就是漢語(yǔ)文化的教學(xué),；將漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言進(jìn)行學(xué)習(xí)，就是對(duì)漢語(yǔ)所記錄和呈現(xiàn)的中華文化的學(xué)習(xí),。所以,，國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)，是與語(yǔ)言教學(xué)同步進(jìn)行的,。就其內(nèi)容而言,，只要跟語(yǔ)言教學(xué)相關(guān)的一切文化性因素，都是文化教學(xué)的應(yīng)有之義,。舉例來(lái)說(shuō),，關(guān)于“除夕”的民間故事和寓言傳說(shuō)，是文化教學(xué)中的民俗學(xué)內(nèi)容,；對(duì)“除夕”中的“除”與“夕”,，從字本義基礎(chǔ)上的探討，既是文化教學(xué)中文字學(xué)的內(nèi)容,，也是詞源學(xué)的內(nèi)容,。

第二語(yǔ)言教學(xué)中的文化教學(xué)，離不開跨文化語(yǔ)境對(duì)比,。每一個(gè)民族都有自己的節(jié)日,。雖然這些節(jié)日的來(lái)源和細(xì)節(jié)各不相同，但是,，這些節(jié)日的主題卻很類似,。舉例來(lái)說(shuō)，“感恩節(jié)”是有國(guó)界的,，但是“感恩”這個(gè)主題是沒有國(guó)界的,。中國(guó)沒有“感恩節(jié)”這個(gè)具體的節(jié)日,，但中國(guó)人春節(jié)祭祖，中秋供月……這些都表達(dá)了一種感恩,。再以新年為例,。“新年”的日期可能各不相同,，但是“辭舊迎新”的傳統(tǒng)大同小異,。就中國(guó)人最重要的“春節(jié)”而言，其實(shí)慶祝的本質(zhì)就在于這是一個(gè)“辭舊迎新”的時(shí)刻,。中國(guó)人所謂的“新”,，是客觀節(jié)令里的“新”，主要著眼于“季節(jié)更替”“勞作開始”等,。因此,，這個(gè)“辭舊迎新”的意義信息，都包含在表示“更替”意思的“除夕”的“除”字里,。這些觀念及其外化出來(lái)的詞匯，既是語(yǔ)言,，也是文化,。所以，從文化教學(xué)的方法上來(lái)講,，把教學(xué)所在國(guó)家的節(jié)日和母語(yǔ)國(guó)家的節(jié)日做比較是比較合適的,。

語(yǔ)言教學(xué)中的文化教學(xué)，其最終目的是對(duì)語(yǔ)言中所記錄和承載的文化內(nèi)容的理解和消化,。 國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué),，不能脫離語(yǔ)言本身。在某一具體專題下的文化教學(xué),，也要最終落實(shí)在語(yǔ)言文字上,。比如，節(jié)日的文化主題教學(xué),，“節(jié)”本身就是這個(gè)主題下最重要的語(yǔ)言文字內(nèi)容,。為什么漢語(yǔ)中有24節(jié)氣之說(shuō)？這里的“節(jié)”指的是什么,？“春節(jié)”是一個(gè)什么樣的節(jié)日,？中國(guó)人為什么要把“春”作為一年的開始而加以慶祝？甚至“春”這個(gè)字里記錄了什么樣的信息,？都是我們?cè)谠撝黝}下進(jìn)行教學(xué)時(shí)要考慮的,。

我們認(rèn)為，國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué),，其本質(zhì)還是語(yǔ)言的教學(xué),。所以,，文化教學(xué)的難點(diǎn)對(duì)于從業(yè)者來(lái)說(shuō)主要有兩點(diǎn)：一是教學(xué)者的語(yǔ)言觀和教學(xué)觀；一是教學(xué)者對(duì)漢語(yǔ)本體和中華文化的認(rèn)知水平和體悟程度,。既能把記錄承載文化的那些相關(guān)的詞匯文字講明白,，又能跟外國(guó)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者母語(yǔ)中的文化性因素相對(duì)比，求同存異,，激發(fā)出學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣,，是作為教學(xué)者在進(jìn)行文化教學(xué)時(shí)需要努力思考并勤于實(shí)踐的課題。

(作者系北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)對(duì)外漢語(yǔ)教師)