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冬季食補(bǔ) 這些錯(cuò)誤別犯

2017年11月15日 11:17 | 來源:西安晚報(bào)
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我國民間素有“三九補(bǔ)一冬,,來年無病痛”的說法。但是,,不少中老年人在進(jìn)補(bǔ)后發(fā)現(xiàn),,自己的消化功能有些力不從心,出現(xiàn)消化不良癥狀,。醫(yī)生建議:進(jìn)補(bǔ)要根據(jù)每個(gè)人的不同情況來采取適合自己的進(jìn)補(bǔ)方法,,對(duì)于一些“虛不受補(bǔ)”的群體要先調(diào)養(yǎng)好基礎(chǔ)疾病再進(jìn)補(bǔ);滋補(bǔ)燉品不可多吃,,不然會(huì)造成熱量攝入太多,,瘀而化火,生出別的病來,。

服用補(bǔ)藥需要謹(jǐn)慎

家住雁塔區(qū)的謝女士一到天冷就手腳冰冷,,她始終相信“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。于是,,每次降溫之后,,她就開始在家里自行進(jìn)補(bǔ)。除了在湯里加些黃芪外,,當(dāng)氣溫降幅較大時(shí),,她索性用每天吃一只人參枸杞全雞來代替日常米飯。久而久之,,她開始出現(xiàn)經(jīng)常性腹脹,、腹痛等消化不良癥狀。到醫(yī)院檢查后才發(fā)現(xiàn),,原來是因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)不恰當(dāng)導(dǎo)致消化不良,。

筆者從我市多家醫(yī)院了解到,一到冬天,,各種消化系統(tǒng)疾病以及消化性潰瘍疾病的發(fā)病率明顯增多,。西安市中醫(yī)醫(yī)院治未病科主任張若平主任醫(yī)師說,冬季寒冷影響胃腸道的蠕動(dòng)功能,,此時(shí)容易出現(xiàn)消化系統(tǒng)不適,,往往表現(xiàn)為消化不良、腹脹,、腹痛,,這些都是由環(huán)境因素引起并導(dǎo)致的胃腸道功能紊亂。在冬季胃腸功能不佳的同時(shí),,一些不恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ),,比如:過度進(jìn)食高蛋白或高脂肪的食品,會(huì)導(dǎo)致消化不良,。

遵照醫(yī)囑切勿盲目

滋補(bǔ)佳品阿膠的使用也要小心,,阿膠性滋膩,,容易引起消化不良的癥狀。如果脾胃功能受阻,,再好的藥物人體也無法消受,。因此,服用阿膠,,尤其是脾胃功能不足者,,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收,,效果自然倍增,。

“如病后胃腸功能低下者,可先喝一段時(shí)間的桂圓紅棗粥,。即使胃腸功能正常的人,,也應(yīng)在進(jìn)補(bǔ)時(shí)加些行氣消脹的陳皮、薏米之類,,以免進(jìn)補(bǔ)肉食阻塞氣機(jī),,出現(xiàn)腹脹少食現(xiàn)象?!睆埲羝街魅谓ㄗh,。此外,還要注意辨癥進(jìn)補(bǔ),,警惕“虛不受補(bǔ)”。張若平表示,,冬季進(jìn)補(bǔ)一定要辨證,,首先應(yīng)了解自己是什么體質(zhì),然后才能對(duì)證選擇相應(yīng)的補(bǔ)品,。否則,,盲目進(jìn)補(bǔ),補(bǔ)不對(duì)癥,,自然難收應(yīng)有之效,。

許多中老年人平時(shí)就有各種基礎(chǔ)疾病能導(dǎo)致消化不良,如胃炎,、慢性胰腺炎,、結(jié)腸炎、肝膽疾病等,,但大多數(shù)人對(duì)于自己的基礎(chǔ)疾病的想法總是得過且過,,平時(shí)并不積極治療,希望靠進(jìn)補(bǔ)來調(diào)養(yǎng),,這是一種很危險(xiǎn)的想法,。由于常年累積的慢性病,,老年人的身體有明顯的“虛證”現(xiàn)象,冬季猛然進(jìn)補(bǔ),,會(huì)出現(xiàn)“虛不受補(bǔ)”的情況,,不僅效果甚微,可能還會(huì)增加機(jī)體負(fù)擔(dān),,出現(xiàn)一些消化不良的癥狀,。

養(yǎng)生應(yīng)從多方進(jìn)行

營養(yǎng)專家表示,食補(bǔ)對(duì)身體確實(shí)有裨益,,但不可夸大它的效果,。冬季養(yǎng)生,需從多個(gè)方面進(jìn)行,。首先,,早睡晚起。冬季,,白晝縮短,,黑夜延長,可適當(dāng)延長睡眠時(shí)間,。而且,,對(duì)于身體偏弱的老年人來說,如果起床或晨練過早,,容易受到寒邪侵襲,,引發(fā)感冒、哮喘等疾病,,甚至誘發(fā)心絞痛,、腦卒中等疾病的意外發(fā)生。

其次,,注意保暖,,尤其是背部。風(fēng)寒等邪氣極易透過人體的背部侵入,,引發(fā)疾病,。老人、兒童及體弱者冬日更要注意,。在保證衛(wèi)生的前提下,,可適當(dāng)減少洗澡的次數(shù),防止引發(fā)感冒,。最后,,冬季仍要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),但需要注意的是,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可適當(dāng)減少,。此外,,寒冷條件下,人體的肌肉僵硬,,關(guān)節(jié)的靈活性差,,易發(fā)生肌肉拉傷或關(guān)節(jié)挫傷,要做好運(yùn)動(dòng)前的準(zhǔn)備活動(dòng),。 (王凡)

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:冬季食補(bǔ) 錯(cuò)誤 養(yǎng)生

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