新華社南京９月２８日電題：２３日正式開捕,，市場“橫行”的陽澄湖大閘蟹有多少是真的？

新華社“新華視點”記者劉巍巍

陽澄湖大閘蟹２３日開捕上市。為防止每年都出現(xiàn)的假冒問題,，保護品牌,，蘇州市質(zhì)監(jiān)局向經(jīng)過認證的養(yǎng)殖戶及經(jīng)銷商發(fā)放大閘蟹防偽鎖扣，俗稱“戒指”,。

“新華視點”記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，一方面，保護正規(guī)品牌的舉措正產(chǎn)生積極效果,，假冒名牌問題有所減少,。但另一方面，還有少數(shù)商販仍在千方百計讓外地大閘蟹穿上“陽澄湖”的“馬甲”,，乘機提高銷量和價格,。

令人看不明白的價格

目前，不少電商平臺都銷售３兩半８只裝售價２００多元的“陽澄湖大閘蟹”,，有些商家甚至打出“６只９９元”的“震撼價”,。這些平均每只２０多元甚至１０多元的大閘蟹真的來自陽澄湖嗎？

記者在南京,、蘇州等地的水產(chǎn)市場和超市看到,，商家都把大閘蟹擺放在十分顯眼的位置。一名水產(chǎn)批發(fā)商向記者兜售“陽澄湖大閘蟹”,，優(yōu)惠價為１０只裝２８０元,。當記者問“能不能確保是陽澄湖大閘蟹”時，賣家含糊其辭,。

陽澄湖周邊多位蟹農(nóng)及蟹商表示,，從價格來看，這些大閘蟹不太可能是來自陽澄湖的,。據(jù)了解,，為優(yōu)化水域生態(tài)環(huán)境,，今年陽澄湖網(wǎng)圍養(yǎng)殖面積由３．２萬畝壓縮至１．６萬畝，今年價格上漲幾成定局,。銷售商趙旭告訴記者,，８只裝陽澄湖大閘蟹市場價至少要在五六百元才能賺錢。

“現(xiàn)在連‘洗澡’都省了”,，防偽鎖扣監(jiān)管不嚴

據(jù)記者調(diào)查,，一個月來，僅淘寶１０家網(wǎng)店,，“陽澄湖大閘蟹”銷售量已達到１８７噸,。蘇州市農(nóng)委副主任馬剛介紹，陽澄湖大閘蟹總產(chǎn)量在１２００噸左右,，那么,，市場上明顯銷量多于產(chǎn)量的陽澄湖大閘蟹來自何方？

記者在南京高淳,、泰州興化等江蘇重要河蟹產(chǎn)地看到,，連日來，外地運蟹車絡繹不絕,。在高淳固城湖水產(chǎn)批發(fā)市場,，大批改裝過的蘇州牌照商務車早上六七點鐘即來運蟹。

２１日,，記者以選購禮品為由,，要求商家提供全套陽澄湖大閘蟹包裝及防偽鎖扣。商家輕車熟路：“包裝盒每個７元,，鎖扣每個１元,。”而此時,，正宗的陽澄湖大閘蟹防偽鎖扣還沒有發(fā)布,。

“蘇州市場上一半陽澄湖大閘蟹的娘家在此?！笔袌龆辔簧碳覍Υ撕敛槐苤M,。蘇州工業(yè)園區(qū)陽澄湖半島多位蟹農(nóng)也坦言，“每家只有１０來畝水面,，只能靠外運,。”

高淳一位水產(chǎn)賣家表示,，“過去還把外地蟹運到陽澄湖‘洗個澡’,，現(xiàn)在連‘洗澡’都省了，直接裝箱上扣,。高淳螃蟹１０只２００多元,，套上‘陽澄湖大閘蟹’的金字招牌,，價格翻兩三倍很正常?！?/p>

還有蟹農(nóng)告訴記者,，一些蟹商甚至把外地蟹、死蟹等與陽澄湖大閘蟹摻雜出售,，“現(xiàn)在八九成以上銷售通過電商渠道,，一盒里有一兩只死蟹、壞蟹,，不少人嫌生鮮退換貨麻煩,，只能認了?！?/p>

蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會秘書長胡建國介紹,，陽澄湖大閘蟹防偽鎖扣由國家地理產(chǎn)品標識辦公室統(tǒng)一發(fā)放，每家蟹農(nóng)一畝養(yǎng)殖基地可領大約３００個,，每家經(jīng)銷公司需根據(jù)收購數(shù)量領取,，今年預計發(fā)放１０００萬只左右。

有蟹農(nóng)反映,，防偽鎖扣領回來后,，究竟套在哪只螃蟹上無人監(jiān)管。有的熟客買蟹不需要“戒指”,，一些經(jīng)銷商或蟹農(nóng)就把富余的防偽鎖扣出售。

還有的防偽鎖扣根本就是假的,。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，今年的防偽鎖扣２３日才正式發(fā)放，但幾天前,，一些水產(chǎn)批發(fā)市場的“陽澄湖大閘蟹”已經(jīng)戴上了所謂的防偽鎖扣,。記者撥打其中一枚上印刷的４００驗證電話，顯示無法接通,，發(fā)送手機短信到指定號碼,，也發(fā)送失敗。

一些不法商家以０．５元至１元不等的價格批發(fā)出售假冒防偽鎖扣,，有的甚至建立配套呼叫中心,、電話專線進行驗證。一位蟹農(nóng)說,，“有的商家提供一條龍服務,，即使撥打鎖扣上的驗貨電話，語音會告訴你這是正品,?！?/p>

查處假冒難度大,，提倡消費者多元選擇

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，安徽,、蘇北等地普通河蟹,，收購價每只１０多元，穿上“陽澄湖大閘蟹”的外衣后,，賺幾倍是常見的,。“若營銷噱頭找得好,，或者有蟹莊,、農(nóng)家樂等餐飲、旅游配套,，利潤更驚人,。”一位蟹商說,。

一位業(yè)內(nèi)人士說,，陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會和陽澄湖大閘蟹地理標志產(chǎn)品保護管理委員會辦公室，均無執(zhí)法權(quán),。蘇州也查處過大量制造仿冒大閘蟹保護標志的商戶,，但缺乏相關法律條例，當事人僅被拘留了幾天,。

目前,，線上線下那么多銷售陽澄湖大閘蟹的店鋪，如何選擇,？蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會相關人士表示,，消費者可先在協(xié)會官網(wǎng)查詢其是否為會員單位。其次,，通過質(zhì)監(jiān)部門官網(wǎng)查詢其是否具有地理標志使用權(quán),，兩者同時滿足則基本可以放心購買。

近年來,，我國多地均開始進行大量河蟹養(yǎng)殖,，并打造區(qū)域品牌，走向全國市場,。以江蘇為例,，除陽澄湖大閘蟹外，太湖蟹,、固城湖蟹,、大縱湖蟹等亦逐漸進入消費者視野。一些業(yè)內(nèi)人士建議,，隨著優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革的深入,，宜理性消費,，多元選擇，不必一味盲目跟風,。（完）