1、 梨

榨汁喝或切片煮粥均可,，能明顯緩解咽喉干燥,。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏或冰糖,、梨熬成的冰糖梨水都是簡便易做的清咽利嗓飲品,。體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃,，必須隔水蒸過,。

畏寒肢冷、脾胃虛弱者少吃,。

2,、 白蘿卜

生吃蘿卜可以清熱生津，對于咳嗽痰多,、咽喉炎,、聲音嘶啞的人有一定幫助，而煮熟偏于益脾和胃,，消食下氣,。

但氣虛、陽虛型便秘的人吃多了可能加重癥狀,。

3,、 荸薺

對預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適,、口干欲飲等癥有一定效果,。除了生吃外,，也可煮、炒,、燒,、煨。但荸薺不易消化,，脾胃虛寒,、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃,。

吃前一定要洗凈,、去皮，因?yàn)檩┧j生長于水田,，皮上會(huì)聚集有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì),，還可能有寄生蟲。