枸杞是很好的一種養(yǎng)生食材，枸杞是名貴的藥材和滋補品,，有明目養(yǎng)顏等明顯功效,。枸杞中含有豐富的鈣、磷,、鐵等營養(yǎng)成分,，還有很好的藥用價值，對于緩解降血壓,，降血糖,，血脂有很大好處，是天然的營養(yǎng)品,。

很多人都喜歡用枸杞泡水喝,，這是一種對健康，對養(yǎng)生都十分有利的習(xí)慣,，但是一定要長期堅持,。那么枸杞子泡水喝有哪些功效？

1,、 枸杞子含有甜菜堿,、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸,、氨基酸和多種維生素等,。甜菜堿可抑制脂肪在肝內(nèi)沉積,，防止肝硬化，保護正常肝細胞,。對降血脂,、血糖也有一定作用。

2,、 枸杞的嫩莖和葉可作蔬菜,，而枸杞果實(枸杞子)、根皮(地骨皮)可以入藥,。尤其是枸杞果實營養(yǎng)豐富,，枸杞子含有18種氨基酸，其中8種是人體必需氨基酸,。中醫(yī)認為,，枸杞子味甘性平，有補腎滋陰,、養(yǎng)肝明目,、益氣等功效。適用于腎虧遺精,、腰膝酸軟,、頭暈?zāi)垦！裳刍杌ǖ瘸Ｒ姲Y狀,。還具有降低膽固醇,、興奮大腦神經(jīng)、增強免疫功能,、防治癌癥,、抗衰老和美容功效，對人體健康極其有益,。

3,、 枸杞子除了入藥，還有多種吃法,。如用枸杞子泡茶,，煎湯飲服，干嚼吃;枸杞子50g泡酒一周,，每天早晚各飲用10ml;枸杞子配以相當?shù)氖澄锒谱鞯慕∩盱畈〔穗鹊鹊取?/p>

4,、 枸杞子提取物可促進細胞免疫功能，增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子生成,，對白細胞介素Ⅱ有雙向調(diào)解作用,。