專業(yè)機構(gòu)做實驗 辨別視頻內(nèi)容真?zhèn)?/p>

全面排查后,，市場未發(fā)現(xiàn)“塑料”食品，這恐怕是最讓消費者放心的消息了,。不過,，記者還是找到了專業(yè)機構(gòu)，來驗證真正的粉絲和紫菜,，與視頻里的食物有什么不一樣,？

記者在北京一家超市，選購了手機視頻中所說的品牌粉絲和紫菜,，然后,，找到了中國農(nóng)業(yè)大學食品科學相關(guān)領(lǐng)域的專家，并按照視頻中的方式重新做了實驗,。

國家糧油標準技術(shù)委員會委員,、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授 李再貴：所有的食物都能燃燒，淀粉在150,、160度的高溫下就會膨化,，所以你就聽見啪啦啪啦的聲音。粉絲或其它的食物,，燃燒的殘留物,，用手一捏就是灰。 而塑料燃燒的時候滴下去的是油,，冷卻的時候會變得很硬,。

專家介紹，網(wǎng)絡(luò)視頻中的燃燒物,，無論從燃燒過程還是燃燒的殘留物來看,，本身就是粉絲,。視頻中這名女子稱看到了熒光粉。專家指出,，熒光粉一般只有在黑暗環(huán)境下肉眼才能看到,，而視頻中的粉絲燃燒發(fā)光，并不是熒光粉的特征,。

在水產(chǎn)深加工實驗室,，記者把紫菜和黑色塑料放進水杯中,，烘干的紫菜浸泡后不久就變得柔軟并且慢慢地下沉,，而黑色塑料始終浮在水面上，表面附著的水珠也無法滲透,。

中國水產(chǎn)流通與加工行業(yè)專家委員會委員,、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授 羅永康：紫菜是一種海洋的植物，它吸水以后有很好的透光性,，也有一定的彈性,，這個就是紫菜的特性。從視頻實驗證明中,，也反映出來了這個不是塑料,。

雖然視頻中的人反復告訴觀眾，這些食品都是塑料做的,。但通過專業(yè)實驗的驗證,，兩段網(wǎng)絡(luò)視頻中的物質(zhì)在燃燒和水中的變化，其實正是粉絲和紫菜原本就應(yīng)該呈現(xiàn)的理化屬性,。